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Marmellans Negre

Marmellans Negre
4.86/5.00 aus 872 Kundenbewertungen
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Marmellans Negre
Rotwein Jung.

Verfügbare Jahrgänge von Marmellans Negre

  • Marmellans Negre
    3,31 exkl. MwSt

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Eigenschaften von Marmellans Negre

Marmellans Negre ist ein Rotwein aus D.O. Montsant und wurde von Celler de Capçanes entwickelt. Die Bodega liegt in Priorat im Inneren der Provinz Tarragona und ist das Ergebnis des Zusammenschlusses verschiedener Familien des Ortes Capçanes, die 1933 aus einer Kooperation von 125 Mitgliedern entstand.

Marmellans Negre besteht aus den Rebsorten Grenache (60%) und Cariñena (40%). Die Trauben stammen von alten Weinstöcken mit einem Alter zwischen 30 und 60 Jahren, die auf Lehm- und Granitböden liegen.

Für die Herstellung des Marmellans Negre werden die Trauben entstielt und unter Kälte mazeriert. Anschließend wird der Most bei einer Temperatur von 24-28°C gegärt und die malolaktische Gärung erfolgt in Tanks.
Zum Schluss ruht der Wein für zehn Monate in Edelstahltanks.

Alkoholgehalt: 13.5%
Zu servieren 15ºC
Harmonie
Gebratenes, Aperitif, Hülsenfrüchte, Gefüllte Auberginen, Reis und Fleisch

Feststellung aus der Weinprobe Marmellans Negre

Aussehen Intensives und lebendiges Violett. Geruch Sehr aromatisch mit fruchtigen Noten von Kirschen und Erdbeeren. Sehr frisch. Geschmack Leichter Eintritt und lange Entwicklung. Angenehme Tannine und fruchtige Präsenz.

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Montsant

2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Sehr gut
1996 Gut
1995 Sehr gut
1994 Hervorragend
1993 Gut
1992 Gut
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Valoraciones de productos
Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    11/19/17 Marmellans Negre Fuer den Preis sehr empfehlenswert, aber natuerlich nichts besonderes.
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    Herkunftsbezeichnung D.O. Montsant

    Bodega Celler de Capçanes

    Die Weinregion Montsant ist in der Provinz Tarragona gelegen und somit in den Großteil der Produktion in Priorat verwickelt. Dieses Herkunftsgebiet hat einen jungen Ursprung, obwohl es sich auf einem Boden mit einer langen Geschichte im Bezug auf die Tradition des Weines befindet. Die Weine, welche vorwiegend Rotweine sind, werden mit Gernache und Cariñena hergestellt und werden als ehrlich und wild angesehen. Des Weiteren zeichnen Sie sich durch ihr gutes Preis-Leistungs Verhältnis aus.

    Andere Weine aus der D.O. Montsant

    • Solà Fred Negre 2016

      Rotwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Masroig. Herkunftsgebiet: D.O. Montsant. Für diesen Wein verwendete Trauben: Samsó.

      -5% 4,67 €
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    • Mas Donis Negre 2017

      Rotwein Eichenholz. 4 Monate in verschiedenen Behältern. Menge: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Herkunftsgebiet: D.O. Montsant. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah und Garnacha Tinta.

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    • Solà Fred Negre 2017

      Rotwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Masroig. Herkunftsgebiet: D.O. Montsant. Für diesen Wein verwendete Trauben: Samsó.

      • Decántalo 90
      • Decanter 97
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    • Les Sorts Jove 2017

      Rotwein Kohlensäuremaischung. Menge: 75 cl. Bodega: Masroig. Herkunftsgebiet: D.O. Montsant. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah und Samsó und Garnacha Tinta und Ull de Llebre.

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    • Mas Picosa Ecológico 2017

      Rotwein Eichenholz Biowein. 4 Monate in Depots. Menge: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Herkunftsgebiet: D.O. Montsant. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta und Merlot und Tempranillo und Cariñena.

      • Peñin 91
      • Suckling 93
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    • Lo Petitó de Pascona 2017

      Rotwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Celler Pascona. Herkunftsgebiet: D.O. Montsant. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah und Merlot.

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    Celler de Capçanes ist ein Weingut in der D.O. Montsant, das seinen Namen aufgrund des Dorfes in dem es sich befindet trägt. Es ist ungewöhnlich, dass ein Weingut den Namen eines Dorfes trägt, jedoch ist Celler de Capçanes kein gewöhnliches Weingut. Es handelt sich hier um eine Kooperation die im Jahr 1933 von 125 Mitgliedern gegründet wurde.

    Andere Weine der Bodega Celler de Capçanes

    • Mas Donis Negre 2017

      Rotwein Eichenholz. 4 Monate in verschiedenen Behältern. Menge: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Herkunftsgebiet: D.O. Montsant. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah und Garnacha Tinta.

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    • Mas Picosa Ecológico 2017

      Rotwein Eichenholz Biowein. 4 Monate in Depots. Menge: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Herkunftsgebiet: D.O. Montsant. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta und Merlot und Tempranillo und Cariñena.

      • Peñin 91
      • Suckling 93
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    • Mas Collet 2016

      Rotwein Fass. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Herkunftsgebiet: D.O. Montsant. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Garnacha Tinta und Cariñena und Syrah und Merlot.

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    • Lasendal 2016

      Rotwein Fass. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 6 Monate in inox Depots. Menge: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Herkunftsgebiet: D.O. Montsant. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah und Garnacha Tinta.

      6,98 exkl. MwSt
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    • Costers del Gravet 2015

      Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Herkunftsgebiet: D.O. Montsant. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Cariñena und Garnacha Tinta.

      • Peñin 90
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    • Vall del Calàs 2014

      Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Herkunftsgebiet: D.O. Montsant. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta und Merlot und Tempranillo.

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