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Marmellans Negre

Marmellans Negre
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Marmellans Negre
Rotwein Jung.
Vielfalt: Garnacha Tinta,  Cariñena
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Herstellungsgebiete: Katalonien
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Rotwein Jung.
Vielfalt: Garnacha Tinta,  Cariñena
D.O. Montsant (Katalonien)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Marmellans Negre

Marmellans Negre ist ein Rotwein aus D.O. Montsant und wurde von Celler de Capçanes entwickelt. Die Bodega liegt in Priorat im Inneren der Provinz Tarragona und ist das Ergebnis des Zusammenschlusses verschiedener Familien des Ortes Capçanes, die 1933 aus einer Kooperation von 125 Mitgliedern entstand.

Marmellans Negre besteht aus den Rebsorten Grenache (60%) und Cariñena (40%). Die Trauben stammen von alten Weinstöcken mit einem Alter zwischen 30 und 60 Jahren, die auf Lehm- und Granitböden liegen.

Für die Herstellung des Marmellans Negre werden die Trauben entstielt und unter Kälte mazeriert. Anschließend wird der Most bei einer Temperatur von 24-28°C gegärt und die malolaktische Gärung erfolgt in Tanks.
Zum Schluss ruht der Wein für zehn Monate in Edelstahltanks.

Zu servieren 15ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Gebratenes, Aperitif, Hülsenfrüchte, Gefüllte Auberginen, Reis und Fleisch

Feststellung aus der Weinprobe Marmellans Negre

Aussehen Intensives und lebendiges Violett. Geruch Sehr aromatisch mit fruchtigen Noten von Kirschen und Erdbeeren. Sehr frisch. Geschmack Leichter Eintritt und lange Entwicklung. Angenehme Tannine und fruchtige Präsenz.
Aussehen Intensives und lebendiges Violett. Geruch Sehr aromatisch mit fruchtigen Noten von Kirschen und Erdbeeren. Sehr frisch. Geschmack Leichter Eintritt und lange Entwicklung. Angenehme Tannine und fruchtige Präsenz.

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Montsant

2014 Gut
2013 Sehr gut
2012 Gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Sehr gut
1996 Gut
1995 Sehr gut
1994 Hervorragend
1993 Gut
1992 Gut
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Valoraciones de productos
Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    24/01/20 Marmellans Negre Sehr fruchtiger und mündiger Wein
  •  
    19/11/17 Marmellans Negre Fuer den Preis sehr empfehlenswert, aber natuerlich nichts besonderes.
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    Ursprungsbezeichnungen D.O. Montsant

    Bodega Celler de Capçanes

    Die Weinregion Montsant ist in der Provinz Tarragona gelegen und somit in den Großteil der Produktion in Priorat verwickelt. Dieses Herkunftsgebiet hat einen jungen Ursprung, obwohl es sich auf einem Boden mit einer langen Geschichte im Bezug auf die Tradition des Weines befindet. Die Weine, welche vorwiegend Rotweine sind, werden mit Gernache und Cariñena hergestellt und werden als ehrlich und wild angesehen. Des Weiteren zeichnen Sie sich durch ihr gutes Preis-Leistungs Verhältnis aus.

    Andere Weine aus der D.O. Montsant

    • Les Sorts Jove 2018

      Rotwein Kohlensäuremaischung. Bodega: Masroig. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Syrah, Samsó, Garnacha Tinta und Ull de Llebre.

      5,68 $
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    • Mas Donis Negre 2018

      Rotwein Eichenholz. 4 Monate in verschiedenen Behältern. Bodega: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Syrah und Garnacha Tinta.

      6,42 $
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    • Solà Fred Negre 2018

      Rotwein Jung. Bodega: Masroig. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Samsó

      6,65 $
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    • Mas Picosa Ecológico 2018

      Rotwein Eichenholz Biowein. 4 Monate in Depots. Bodega: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta, Merlot, Tempranillo und Cariñena.

      7,43 $
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    • Lo Petitó de Pascona 2018

      Rotwein Jung. Bodega: Celler Pascona. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Syrah und Merlot.

      7,82 $
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    • Blau 2018

      Rotwein Eichenholz. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Can Blau. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Syrah, Cariñena und Garnacha Tinta.

      • Peñin 90
      8,56 $
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    • Les Argiles d'Orto Vins Negre 2018

      Rotwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Orto Vins. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

      • Parker 91
      8,95 $
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    Imágenes y situación D.O. Montsant

    Celler de Capçanes ist ein Weingut in der D.O. Montsant, das seinen Namen aufgrund des Dorfes in dem es sich befindet trägt. Es ist ungewöhnlich, dass ein Weingut den Namen eines Dorfes trägt, jedoch ist Celler de Capçanes kein gewöhnliches Weingut. Es handelt sich hier um eine Kooperation die im Jahr 1933 von 125 Mitgliedern gegründet wurde.

    Andere Weine der Bodega Celler de Capçanes

    • Mas Donis Negre 2018

      Rotwein Eichenholz. 4 Monate in verschiedenen Behältern. Bodega: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Syrah und Garnacha Tinta.

      6,42 $
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    • Mas Picosa Ecológico 2018

      Rotwein Eichenholz Biowein. 4 Monate in Depots. Bodega: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta, Merlot, Tempranillo und Cariñena.

      7,43 $
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    • Mas Collet 2017

      Rotwein Fass. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah und Merlot.

      9,19 $
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    • Lasendal 2017

      Rotwein Fass. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 6 Monate in inox Depots. Bodega: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Syrah und Garnacha Tinta.

      9,51 $
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    • Flor de Maig Negre Bag in Box 3L

      Rotwein Jung. Bodega: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah, Tempranillo und Cariñena.

      10,98 $
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    • Costers del Gravet 2016

      Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Cariñena und Garnacha Tinta.

      11,76 $
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      -5%
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    • Vall del Calàs 2015

      Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta, Merlot und Tempranillo.

      11,89 $
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      11,30 $/u
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    Imágenes y situación Celler de Capçanes

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