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Mark Angeli Rosé d'un Jour

Mark Angeli Rosé d'un Jour
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Einer der besten Roséweine der Welt

Mark Angeli Rosé d'un Jour
Roséwein Jung.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Grolleau
Ursprungsbezeichnungen: Vin de France
Herstellungsgebiete: Loire
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 11.0%
Roséwein Jung.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Grolleau
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 11.0%
Fruchtig
Würzig
Leicht
Mit Körper
Blass
Intensiv

Eigenschaften von Mark Angeli Rosé d'un Jour

Mark Angeli Rosé d'un Jour ist eine biodynamische Roséwein-Coupage der Sorten Cabernet Sauvignon und Grolleau, die vom Weingut La Ferme de la Sansonnière als Vin de France im Loiretal, Frankreich, hergestellt wird.

Mark Angeli Rosé d'un Jour, hergestellt aus der einheimischen Sorte Grolleau, in Kombination mit Cabernet Sauvignon, ist einer der elegantesten Roséweine weltweit. Dennoch verwehrt ihm die AOC. Rosé d'Anjou die Anerkennung der Bezeichnung, indem sie ihn Jahr für Jahr disqualifiziert. Daher sein Name, ein Wortspiel, das sich bei der Aussprache auf seinen Ursprung bezieht, da er auf dem Etikett nicht erwähnt werden darf: "Rosé d'un Jour". (Rosé D'Anjou)

Mark Angeli hat sich durch die Entscheidung des AOC Anjou nicht einschränken lassen und daher erscheinen seine Weine unter der Klassifikation Vin de France, da er seinen Prinzipien immer treu bleibt. Angeli beschloss, La Ferme de la Sansonnière als Bauernhof (Ferme) und nicht als Weingut (Domaine) zu benennen, eine Grundsatzeinstellung, denn laut Rudolf Steiner, Vorreiter der biodynamischen Landwirtschaft, muss ein landwirtschaftliches Unternehmen als Bauernhof geführt werden: kleines Ökosystem, vielfältig und ausgewogen, was gesunde Produkte erzeugt.

Die Weine von Mark Angeli, der nach den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft arbeitet, spiegeln Sensibilität und Schönheit wider, geboren aus Einfachheit und Respekt vor der Natur und erzeugen eine expansive Welle des Wohlbefindens.

Zu servieren 10.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Nudeln mit Fleischsaucen, Geräuchertes, Aperitif, Schweinebraten, Aufschnitt, Reis und Fleisch

Feststellung aus der Weinprobe Mark Angeli Rosé d'un Jour

Mark Angeli Rosé d'un Jour 2018 ist ein Roséwein mit etwas Restzucker, also ein Wein mit einem süßen, aber frischen Hauch, der in der Nase an Grenadine und Erdbeeren erinnert. Der Gaumen bekräftigt die Frucht und Noten von Kirschen erscheinen. Ein komplexer Wein mit einem leichten und eleganten mittleren Gaumen.

Benotungen

  • Decántalo 92
  • Parker 89
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