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Marismilla

Marismilla
4.84/5.00 aus 1127 Kundenbewertungen
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Ökologisch ohne Zertifikat
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Marismilla
Roséwein Jung.

Verfügbare Jahrgänge von Marismilla

  • Marismilla 2015
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  • Marismilla 2015
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  • Marismilla 2016
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Eigenschaften von Marismilla

Marismilla ist ein Roséwein, hergestellt durch Bodegas Luis Pérez in Jerez de la Frontera, V.T. Cádiz.

 

Nach einer langen Erfolgsgeschichte in der Weinwelt, vor allem im Bereich der Forschung, startete Luis Pérez 2002 dieses Projekt mit dem Ziel, die Tradition des Rotweins in Jerez wieder aufleben zu lassen. Er beschließt, 14 von den 25 Hektar des Anwesens Hacienda Vistahermosa mit roten Rebsorten zu bestocken.

Diese einzigartige Weinlage befindet sich im Herzen der Jerez-Weinberge, auf der Anhöhe des Pago del Corchuelo, mit Eigenschaften, die sie einzigartig machen:

- aufgrund der Höhenlage wird sie vom Seewind und einem spezifischen Mikroklima beeinflusst.

- die Art des Bodens, von kalkhaltigem Ton mit Mergel und Gips, einzigartig in diesem Gebiet. Der Albariza-Boden.

- Bepflanzung und Reberziehung sind darauf ausgerichtet, qualitativ hochwertige Weine zu erzielen.

Bodegas Luis Pérez verfügt über modernste Einrichtungen. Sie sind dafür konzipiert, dass nur minimale Eingriffe in allen Prozessen nötig werden, um so Weine mit dem maximalen Ausdruck der Rebsorte und ihres Herkunftterroirs zu erzielen.

 

Marismilla ist ein Wein aus Tintilla de Rota aus der Hacienda Viña Hermosa.

Die Lese erfolgt nachts von Hand in 15-kg-Kisten, mit Selektion der Trauben im Weinberg und in der Bodega mittels Selektionstisch. Die Trauben werden abgebeert und durch Schwerkraft umgefüllt und durchlaufen eine Mazeration vor der Gärung bei 5°C. Der Most ruht für 4 Stunden mit den Schalen, dann werden diese voneinander getrennt und in Edelstahltanks umgefüllt, wo der Wein bei niedriger Temperatur die alkoholische Gärung macht.

 

Marismilla ist ein leichter, lebendiger und frischer Wein. Mit wenig Farbe, aber mit viel Aroma. Ein etwas anderer Roséwein, der das Angebot dieser autochthonen Rebsorte, exklusiv in der Region, erweitert.

Alkoholgehalt: 13.5%
Zu servieren 8ºC
Harmonie
Ziegenkäse, Nudeln mit Fischsaucen, Gekochte Meeresfrüchte, Reis und Fisch, Magerfische vom Grill

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. VT Cádiz

2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Hervorragend
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Gut
1995 Gut
1994 Sehr gut
1993 Gut
1992 Gut
1991 Gut
1990 Gut
1989 Gut
1988 Gut
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Herkunftsbezeichnung VT Cádiz

Bodega Bodegas Luis Pérez

Andere Weine aus der D.O. VT Cádiz

  • Barbazul Rosado 2016

    Roséwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Huerta de Albalá. Herkunftsgebiet: VT Cádiz. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah.

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    Barbazul Rosado 2016

    Roséwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Huerta de Albalá. Herkunftsgebiet: VT Cádiz. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah.

    Huerta de Albalá VT Cádiz
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  • Marismilla 2015

    Roséwein Jung Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Bodegas Luis Pérez. Herkunftsgebiet: VT Cádiz. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tintilla de Rota.

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    Marismilla 2015

    Roséwein Jung Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Bodegas Luis Pérez. Herkunftsgebiet: VT Cádiz. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tintilla de Rota.

    Bodegas Luis Pérez VT Cádiz
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Andere Weine der Bodega Bodegas Luis Pérez

  • Marismilla 2015

    Roséwein Jung Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Bodegas Luis Pérez. Herkunftsgebiet: VT Cádiz. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tintilla de Rota.

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    Marismilla 2015

    Roséwein Jung Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Bodegas Luis Pérez. Herkunftsgebiet: VT Cádiz. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tintilla de Rota.

    Bodegas Luis Pérez VT Cádiz
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