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Maria Casanovas Glaç Brut Nature

Maria Casanovas Glaç Brut Nature
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Maria Casanovas Glaç Brut Nature
Cava Reserva. 18 Monate in der Flasche.
Vielfalt: Chardonnay,  Macabeo,  Parellada,  Pinot Noir,  Xarel·lo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Cava
Herstellungsgebiete: Katalonien
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Cava Reserva. 18 Monate in der Flasche.
Vielfalt: Chardonnay,  Macabeo,  Parellada,  Pinot Noir,  Xarel·lo
D.O. Cava (Katalonien)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung

Eigenschaften von Maria Casanovas Glaç Brut Nature

Hergestellt aus einer Auswahl an genauestens kontrolliertem Primär-Material von höchster Qualität. Dieser Cava trägt die geeigneten Eigenschaften um ihn bis zum Degorgieren in Stapeln reifen zu lassen, ohne dass er die Frische die ihn charakterisiert verliert.
Zu servieren 6ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Aperitif, Geräuchertes, Magerfische vom Grill, Reis und Fisch, Fettfische

Feststellung aus der Weinprobe Maria Casanovas Glaç Brut Nature

Geruch In der Nase präsentiert sich dieser Cava komplex, retronasal mit zitrischen Noten. Geschmack Am Gaumen karbonisch, elegant und gut integriert, trocken.

Benotungen

  • Decántalo 93
  • Parker 90
  • Peñin 84

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Cava

2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Hervorragend
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Hervorragend
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Cava

Bodega María Casanovas

Der Cava entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt.

Andere Cavas aus der D.O. Cava

Imágenes y situación D.O. Cava

In San Sadurni d'Anoia gelegen, entwickelt, wie es Tradition in dieser Region, vor allem Cavas, ehrlich gesagt sehr gute Ergebnisse und betont, in erster Linie ihr Bouquet, so dass der Verbraucher gleichgültig.

Andere Cavas aus María Casanovas

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