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Mantel Blanco Verdejo

Mantel Blanco Verdejo
4.86/5.00 aus 871 Kundenbewertungen
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Mantel Blanco Verdejo
Weißwein Jung.

Verfügbare Jahrgänge von Mantel Blanco Verdejo

  • Mantel Blanco Verdejo 2017
    6,86

  • Mantel Blanco Verdejo 2017
    6,86
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Eigenschaften von Mantel Blanco Verdejo

Mantel Blanco Verdejo ist ein Weißwein aus D.O. Rueda und befindet sich in der Region, die zu den Provinzen Vallodolid und Segovia gehört. Dieser Wein wurde von der Bodega Alvarez y Díez entwickelt.

Mantel Blanco Verdejo besteht zu 100% aus der Traubensorte Verdejo, die in dieser Region schon seit dem elften Jahrhundert angebaut wird. Die Weinreben wachsen auf einem gut belüfteten und gewässerten Boden, außerdem nehmen die unteren Lehmschichten die Feuchtigkeit besonders gut auf, was den Boden perfekt geeignet für die Trockenperioden macht.
Die Weinreben reifen nur wenig unter diesem extremen Klima, was typisch für D.O.Rueda ist. Durch den großen Kontrast der Temperaturen zwischen Tag und Nacht wird eine gute Ausgeglichenheit zwischen Zucker und Säure in der Traube erzeugt.
Bezüglich der Herstellung werden die Trauben entstielt und in einen Trichter zum Keltern gegeben.
Anschließend erfolgt eine besondere Mazeration innerhalb einiger Stunden, bevor die Trauben gepresst werden und in die alkoholische Gärung eintreten.
Besagte Gärung findet in Edelstahltanks statt, langsam, bei einer maximalen Temperatur von 17 Grad.

Alkoholgehalt: 12.5%
Zu servieren 8ºC
Harmonie
Nudeln mit Fischsaucen, Magerfische vom Grill, Aperitif, Reis und Fisch, Frischkäse, Gemüse

Feststellung aus der Weinprobe Mantel Blanco Verdejo

Der Jahrgang 2017 wurde vom Regulierungsrat als ausgezeichnet bewertet. Ein von Trockenheit und hohen Temperaturen geprägtes Jahr, weshalb die Weinlese früher stattfand. Im Herbst waren die Temperaturen etwas höher als normal, aber mit normalen Niederschlägen, erst Ende November sanken die Temperaturen. Der Beginn des Jahres begann mit niedrigen Temperaturen und wenig Regen, es gab einen plötzlichen Temperaturanstieg, was bewirkte, dass die vegetative und phenolische Entwicklung der Rebe früher stattfand. Ende April gab es einen schweren Frost, einen schweren Wetterunfall, der die Ernte um 20% reduzierte. Der Monat Mai verzeichnete erneut sehr hohe Temperaturen, wodurch die Blüte und damit die Weinlese früher stattfanden, die früheste bis jetzt. Ein Jahrgang, in dem alle aromatischen Komponenten der Traube extrahiert wurden und die Säure erhalten geblieben ist, um dem Wein Frische zu verleihen.
Der als sehr gut bewertete Jahrgang 2016 begann mit einem Herbst und Winter mit für diese Jahreszeiten hohen Temperaturen, die einen frühen vegetativen Zyklus der Rebe bewirkten. Im frühen Frühjahr sanken die Temperaturen und die Niederschläge normalisierten sich, was zu einer Anpassung des Keim- und Blütezeitpunkts führte. Anfang Juni kam die Hitze und dauerte den ganzen Sommer bis zum Beginn der Ernte. Generell war es ein regnerischer und etwas warmer Jahrgang. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen dadurch aus, dass sie aromatisch sind und eine gute Säure haben. Wo die Weine in ihrer Jugend ihre aromatischen und frischen Eigenschaften bewahren.
Der Jahrgang 2015 wurde in einem Jahr, in dem kein Klimaunfall auftrat, als sehr gut bewertet. Herbst und Winter waren etwas wärmer als normal, aber mit normalem Niederschlag. Im Frühjahr begann der vegetative Zyklus einige Tage früher, aber die Temperaturen und Regenfälle setzten sich bis zum Beginn des Sommers normal fort. In der Zeit vor der Weinlese milderten sich die Temperaturen und das Ende der Reifung war sehr gut. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch eine gute Balance zwischen Reife und Säure aus. Ein gutes aromatisches Profil, das richtig altern wird.
Aussehen Strohgelb mit grünen Reflexen, hell und sehr klar. Geruch Leichte Aromen mit einer fruchtigen Intensität. Blumiger Hintergrund mit zitrischen Noten. Geschmack Eine gute Struktur, ausgeglichene Säure und ein tadelloses Finale. Er ist schmackhaft, sehr verschieden und mit einem leicht bitteren Geschmack. Das Finale ist sehr angenehm.
Aussehen Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Sauber und sehr glänzend.
Geruch Geradlinige Aromen, intensive Fruchtnoten. Ein floraler Hintergrund mit Zitrusnoten. Geschmack Gut strukturierter Weißwein mit ausgewogener Säure und einem korrekten Abgang. Er ist schmackhaft und sehr sortentypisch mit einem leicht bitteren, aber sehr angenehmen Abgang.
Aussehen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Sauber und sehr glänzend.
Geruch Geradlinige Aromen, intensive Fruchtnoten. Eine Spur von floralen Noten und Zitrus. Geschmack Gut strukturierter Weißwein mit ausgewogenen Säure. Korrekter Abgang. Schmackhaft. Ein sehr angnehmer - etwas bitter - Abgang.
Aussehen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Saubere und helle. Geruch Mittlerer Intensität, mit Aromen von frischem Obst (Äpfel und Zitrusfrüchte) über einen eleganten floralen Hintergrund und frischen Kräutern. Geschmack Gute Eintrag mit einem weichen Gaumens und des Lichts. Gute Säure. Kräuter-und Zitrusaromen. Sehr Rebsorte. Gute Ende bis zum bitteren Note typisch für die Verdejo.
Aussehen Strohfarbenen mit grünlichen Reflexen, sehr rosig aus. Geruch Frank Aroma, intensiv fruchtig. Hintergrund mit floralen Zitrusnoten.
Geschmack

Am Gaumen, gute Struktur, ausgewogene Säure und schmackhaft. Sehr frischer Wein.

Aussehen Strohfarbenen mit grünlichen Reflexen, sehr rosig aus. Geruch Frank Aroma, intensiv fruchtig. Hintergrund mit floralen Zitrusnoten.
Geschmack

Am Gaumen, gute Struktur, ausgewogene Säure und schmackhaft.

Benotungen

  • Peñin 92
  • Decántalo 87
  • Decántalo 87
  • Decántalo 87
  • Peñin 90
  • Decántalo 85
  • Peñin 89

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Rueda

2017 Hervorragend
2016 Sehr gut
2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Gut
2012 Gut
2011 Hervorragend
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
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Herkunftsbezeichnung D.O. Rueda

In Rueda werden überwiegend Weißweine aus der Rebsorte Verdejo produziert. Die Trauben stammen von den Ufern des Flusses Duero, sowie von seinen Nebenflüssen. Durch das extreme Klima, bei dem der Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht sehr hoch ist, entwickelt die Trauben sehr viel Säure. Ein weiteres Merkmal der Weißweine aus Rueda sind die blumigen Aromen mit Erinnerungen an mediterrane Kräuter. Neben den Weißweinen werde auch eine kleine Anzahl von Rotweinen, meistens aus der Rebsorte Tempranillo, produziert.

Andere Weine aus der D.O. Rueda

  • Fuente Milano Verdejo 2017

    Weißwein Jung Biowein ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Pedro Escudero. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Verdejo.

    -16% 7,56 €
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  • Saltimbanqui 2017

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Aribau. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Verdejo.

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  • Martivillí Sauvignon Blanc 2017

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Ángel Lorenzo Cachazo. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Sauvignon Blanc.

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  • Naia 2017

    Weißwein Jung. 4 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Menge: 75 cl. Bodega: Naia. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Verdejo.

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  • Marqués de Riscal Verdejo 2017

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Marqués de Riscal. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Viura und Verdejo.

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  • Martín Berdugo Verdejo 2016

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Martín Berdugo. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Verdejo.

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  • Menade Verdejo 2018

    Weißwein Jung Biowein. Menge: 75 cl. Bodega: Menade. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Verdejo.

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  • Loess Verdejo 2017

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Loess. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Verdejo.

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  • Bicicletas y Peces Sauvignon Blanc 2017

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Family Owned Wineries. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Sauvignon Blanc.

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  • Javier Sanz Sauvignon Blanc 2017

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Javier Sanz. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Sauvignon Blanc.

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  • Javier Sanz Verdejo 2017

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Javier Sanz. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Verdejo.

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