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Mano a Mano

Mano a Mano
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Mano a Mano
Rotwein Fass. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: VT Castilla
Herstellungsgebiete: Castilla La Mancha
Bodega: Mano a Mano
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Rotwein Fass. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Tempranillo
VT Castilla (Castilla La Mancha)
Bodega: Mano a Mano
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Mano a Mano

Mano a Mano ist ein Rotwein aus V.T. Castilla, entwickelt von der Bodega Mano a Mano. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Tempranillo.

 

Die Trauben, aus denen der Mano a Mano gewonnen wird, stammen von 40 Jahre alten Rebstöcken, die auf sandigen, ton- und kalkhaltigen Böden stehen. Das Klima der Region ist kontinental mit mediterranen Einflüssen. Durch diese Kombination und durch das Alter der Rebstöcke ist die Produktionsmenge zwar sehr gering, jedoch sind die Trauben konzentrierter und weisen eine höhere Aromendichte auf.

 

Die Ernte und die Weinverarbeitung werden mit konventionellen Methoden durchgeführt. Dabei wird darauf geachtet, dass so wenig wie möglich in den Prozess der Weingewinnung eingegriffen wird. Da die Temperaturen bei den Gärprozessen sehr entscheidend sind, werden diese stetig kontrolliert.

 

Der Mano a Mano reift insgesamt 6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, bevor er abgefüllt und verkauft wird.

 

Unter der Leitung des portugiesischen Winzer Joana Caldeira, genießt die Bodega Mano a Mano immer mehr Ansehen in Castilla. Jedes Jahr werden qualitativ hochwertige Weine von dem 330 Hektar großen Anwesen gekeltert.

Zu servieren 16ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Halbfester Käse, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Gebratenes, rotes Fleisch, Gereifter Käse

Feststellung aus der Weinprobe Mano a Mano

Mano a Mano 2016 ist ein saftiger, fleischiger und frischer Rotwein. Bei diesem Jahrgang sticht das fruchtigste Profil heraus. Intensive Aromen von reifen roten Früchten, mit balsamischen Noten auf einem eleganten gerösteten Hintergrund. Am Gaumen ist er agil, direkt und ziemlich lang.

Benotungen

  • Peñin 90
  • Peñin 90
  • Peñin 91
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Ursprungsbezeichnungen VT Castilla

Bodega Mano a Mano

Andere Weine aus der VT Castilla

  • Protocolo Ecológico 2017

    Rotwein Jung Biowein. Bodega: Dominio de Eguren. VT Castilla. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Tempranillo

    3,70 $
    Einheiten
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  • Mía Freixenet Tinto 2017

    Rotwein Jung. Bodega: Freixenet. VT Castilla. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Tempranillo

    4,06 $
    Einheiten
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  • Finca Constancia 2016

    Rotwein Fass. 13 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Finca Constancia. VT Castilla. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Petit Verdot, Syrah, Cabernet Franc und Graciano.

    • Peñin 89
    6,07 $
    Einheiten
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  • Finca La Estacada Barrica 12 meses 2016

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Finca La Estacada. VT Castilla. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Tempranillo

    6,12 $
    Einheiten
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  • Volver 4 meses 2017

    Rotwein Fass. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Volver. VT Castilla. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Tempranillo

    7,76 $
    Einheiten
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  • Finca la Estacada Selección Varietales 2014

    Rotwein Crianza. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Finca La Estacada. VT Castilla. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah und Merlot.

    • Peñin 89-89
    8,63 $
    Einheiten
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  • Aljibes Cabernet Franc 2015

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Los Aljibes. VT Castilla. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Cabernet Franc

    9,82 $
    6x
    9,32 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Pago del Vicario 50-50 2014

    Rotwein Eichenholz. 12 Monate in Barriquefässern von Eiche aus Frankreich, dem Kaukasus und Amerika. Bodega: Pago del Vicario. VT Castilla. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Cabernet Sauvignon und Tempranillo.

    • Peñin 88-89
    10,23 $
    6x
    9,73 $/u
    -4%
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  • Venta la Ossa Tempranillo 2016

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mano a Mano. VT Castilla. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Cencíbel

    • Peñin 88-92
    12,06 $
    Einheiten
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Andere Weine der Bodega Mano a Mano

  • Venta la Ossa Tempranillo 2016

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mano a Mano. VT Castilla. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Cencíbel

    • Peñin 92
    12,06 $
    Einheiten
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  • Venta la Ossa Syrah 2015

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Mano a Mano. D.O. La Mancha. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Syrah

    12,97 $
    6x
    12,38 $/u
    -4%
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  • Venta la Ossa Syrah 2016

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Mano a Mano. D.O. La Mancha. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Syrah

    12,97 $
    6x
    12,38 $/u
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  • Venta La Ossa TNT 2016

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Mano a Mano. VT Castilla. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Tempranillo und Touriga Nacional.

    • Peñin 92
    15,89 $
    6x
    15,07 $/u
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