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Manda Huevos Blanco

Manda Huevos Blanco
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Manda Huevos Blanco
Weißwein Mit Bodensatz.
Vielfalt: Viognier,  Macabeo
Ursprungsbezeichnungen: Calatayud
Herstellungsgebiete: Aragón
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Weißwein Mit Bodensatz.
Vielfalt: Viognier,  Macabeo
Calatayud (Aragón)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Verfügbare Jahrgänge von Manda Huevos Blanco

  • Manda Huevos Blanco 2014
    1 auf Lager. Wir brauchen 24h um mehr Flaschen zu bekommen.
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    18,08 $/u
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    19,05 $

    • Parker 93
  • Manda Huevos Blanco 2014
    • Parker 93
    19,05 $
    6x
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Eigenschaften von Manda Huevos Blanco

Manda Huevos ist ein Weißwein, der von der Kellerei El Escocés Volante in Calatayud hergestellt wird.

Die Trauben stammen aus einem einzigen Weinberg namens Carramainas, der auf einer Höhe von 900 Metern und auf Lehm-Kalk-Böden mit alluvialem Gestein gepflanzt ist. Der Weinberg ist zu 90 % mit der Rebsorte Macabeo bestockt. In diesem geographischen Kontext halten die Trauben einem extremen Kontinentalklima stand, mit sehr niedrigeren Temperaturen in der Nacht, die zu einer guten Traubenreife beitragen.  

Die Herstellung von Manda Huevos begann mit einer manuellen Lese. Nach Ankunft in der Kellerei durchlief Manda Huevos eine Mazeration mit den ganzen Trauben und vergor dann in eierförmigen Kunststoffbehältern und 900-Liter-Fuderfässern, wo er 10 Monate auf seiner Hefe reifte.

Die Bodega El Escocés Volador, die von Norrel Robertson verkörpert wird, experimentiert bereits seit über 8 Jahren mit der Garnacha in Aragon und bereitet zudem Weine in den Kellereien San Gregorio und San Isidro in Calatayud.

Zu servieren 8ºC
Enthält Sulfite
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Magerfisch in Soße, Stockfisch, Helles Fleisch, Geräuchertes, Fettfische, Reisgerichte

Benotungen

  • Parker 93
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