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Malpaso

Malpaso
4.86/5.00 aus 1021 Kundenbewertungen
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Ökologisch ohne Zertifikat
Ökologisch ohne Zertifikat
Malpaso
Rotwein Fass.
  • Bodega: Canopy
  • Herkunftsbezeichnung: Méntrida
  • Vielfalt: Syrah
  • Kapazität: 75 cl.

Verfügbare Jahrgänge von Malpaso

  • Malpaso 2015
    6x
    12,50 €/u
    13,15

    • Parker 92
  • Malpaso 2015
    • Parker: 92
    13,15
    6x
    12,50 €/u
    Unidades
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Eigenschaften von Malpaso

Malpaso ist ein Rotwein aus D.O. Méntrida und wurde von Bodegas Canopy entwickelt, einer jungen Bodega, die eine ökologische Landwirtschaft mit so wenig Intervention wie möglich ausübt und den Kiesel-Granitböden somit ermöglichen sich in Fülle auszudrücken und den Weinen ihre Qualität verleihen.

Das Klima in dieser Region ist übermäßig kontinental und durch seine langen und kalten Winter charakterisiert, die durch die Sierra de Gredos, die als natürlicher Schutz vor den kalten Nord- und Westwinden fungiert, etwas abgemildert werden. Die Sommer sind heiß und der Niederschlag ist sehr gering. Die große saisonale, thermische Schwankung ist perfekt für die Reifung der Trauben.

Dieser Wein besteht ausschließlich aus der Rebsorte Syrah (100%), die von den eigenen 15-jährigen Weinbergen mit einer Fläche von 10 Hektar stammt. Die Weinstöcke wachsen an Spalieren auf sandigen Böden mit einem Granitursprung.

Bezüglich der Herstellung erfolgt nach dem Entstielen der Trauben eine Mazeration unter Kälte noch vor der Gärung. Anschließend wird der Most alkoholisch gegärt und für 15 Tage in Fässer abgefüllt.
Zum Schluss reift der Malpaso für zwölf Monate in französischen Barriquefässern mit einer Kapazität von 500 Litern. Davon sind 50% neue Fässer und 50% wurden bereits für einen Wein verwendet.

Alkoholgehalt: 14.0%
Zu servieren 16ºC
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Geschmortes, Pilze, Rindfleisch, Gebratenes, rotes Fleisch, Gereifter Käse, Wild (außer Geflügel)

Feststellung aus der Weinprobe Malpaso

Aussehen Attraktives Kirschrot. Klar und brillant. Geruch Intensive und mächtige Noten von schwarzen Früchten. Fruchtige und krautige Nuancen gemischt mit Erinnerungen Balsamico und geröstetem. Angenehmer mineralischer Hintergrund. Geschmack Mächtig und sehr fruchtig. Von gutem Gleichgewicht und exzellenter Säure. Reife Tannine und langanhaltend im Abgang.
Aussehen Kirschrot. Klar, strahlend und von mittlerer Intensität. Geruch In der Nase präsentiert er sich kräftig und intensiv. Es sind Aromen von schwarzen Früchten zusammen mit Noten von Kräutern, Blumen, Balsamico und Geröstetem. Mit einem leicht mineralischen Hintergrund. Geschmack Im Mund präsentiert er sich kräftig und sehr fruchtig. Er ist ausgeglichen, abgerundet und schmackhaft. Fantastische Säure und reife Tannine. Vollmundiges und ausdauerndes Finale.
Aussehen Schöne rotdunkle Kirsche mit violetten Reflexen. Sauber und glänzend, reich an Tränen mit hohem Aussehen. 
Geruch Intensives und kräftiges Aroma, sehr typisch für die Syra-Traube. Eine reife dunkle Frucht begleitet von würzigen Noten, weißer Pfeffer, ein Hauch von frischen Blumen, aromtischen Kräutern und balsamischen Noten. Um dieses kräftige Bündel legen sich sanft feine Röstnoten und ein feiner Schleier aus Mineralik. Geschmack Im Mund, nach einem starkem Angriff, erweist er einen fruchtigen Gaumen mit einer fantastischen Säure und ein Empfinden reifer Tannine. Er verabschiedet sich mit einem vollen, reichen und langanhaltenden Abgang.
Aussehen Schönes Rot dunkler Kirsche mit violetten Reflexen. Sauber und glänzend. Reich an Tränen.
Geruch Intensives und kräftiges Aroma. Eine reife dunkle Frucht begleitet von würzigen Noten, weißer Pfeffer, ein Hauch von frischen Blumen, aromtischen Kräutern und balsamischen Noten. Um dieses kräftige Bündel legen sich sanft feine Röstnoten und ein feiner Schleier aus Mineralik. Geschmack Vollmundig. Auch hier ist es die Frucht, die den Ton angibt. Eine fantastische Säure und ein spürbares und reifes Tannin. Ein Rotwein von großer Struktur mit einem eleganten und anahltenden Abgang. Frucht und balsamische Noten bleiben.

Benotungen

  • Parker 92
  • Parker 92+
  • Peñin 92
  • Decántalo 92
  • Decántalo 92
  • Parker 93
  • Peñin 94

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Méntrida

2010 Gut
2008 Gut
2007 Sehr gut
2006 Gut
2005 Gut
2004 Gut
2003 Gut
2002 Gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Gut
1997 Gut
1996 Gut
1995 Gut
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Herkunftsbezeichnung Méntrida

Bodega Canopy

Eingebettet in der nördlichen Provinz von Toledo, in der südlichen Hochebene von Kastilien, gehört die Herkunftsbezeichnung Méntrida zu der autonomen Gemeinschaft Kastilien-La Mancha.
Der Normenrat der Herkunftsbezeichnung wird mit der Gründung der D.O. im Jahr 1976 geboren. Der Name, Méntrida, ist zu großen Teilen dem Verhandlungsgeschick von D.Félix Arranz zu danken, der sich von diesem Zeitpunkt an für die Weinen dieser Region einsetzte, sie gefördert und bekannt gemacht hat. Die letzte Änderung wurde im April 2000 vorgenommen, in welcher die Rotweinsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah und die weißen Rebsorten Albillo, Viura, Macabeo, Sauvingon Blanc und Chardonnay aufgenommen wurden. Dazu zählen die bereits traditionellen Rebsorten Garnacha und Cencibel. Derzeit werden 13.022 Ha Rebfläche, 2.300 Winzer und 42 Bodegas registriert.

Andere Weine aus der D.O. Méntrida

  • Jiménez-Landi Bajondillo 2016

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Jiménez-Landi. Herkunftsgebiet: Méntrida. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah und Garnacha Tinta.

    6,75
    6x
    6,40 €/u
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    Jiménez-Landi Bajondillo 2016

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Jiménez-Landi. Herkunftsgebiet: Méntrida. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah und Garnacha Tinta.

    Jiménez-Landi Méntrida
    6x
    6,40 €/u
    6,75
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  • La Suerte de Arrayán 2013

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Arrayán. Herkunftsgebiet: Méntrida. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta.

    • Parker 89
    • Peñin 88
    11,90
    6x
    11,30 €/u
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    • Parker: 89
    • Peñin: 88
    La Suerte de Arrayán 2013

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Arrayán. Herkunftsgebiet: Méntrida. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta.

    Arrayán Méntrida
    6x
    11,30 €/u
    11,90
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  • Arrayán Syrah 2010

    Rotwein Reserva. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier und 12 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Arrayán. Herkunftsgebiet: Méntrida. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah.

    12,15
    6x
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    Arrayán Syrah 2010

    Rotwein Reserva. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier und 12 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Arrayán. Herkunftsgebiet: Méntrida. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah.

    Arrayán Méntrida
    6x
    11,50 €/u
    12,15
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  • Sotorrondero 2015

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Jiménez-Landi. Herkunftsgebiet: Méntrida. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah und Garnacha Tinta.

    • Decántalo 93
    • Parker 91
    12,90
    6x
    12,30 €/u
    Einheiten
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    • Decántalo: 93
    • Parker: 91
    Sotorrondero 2015

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Jiménez-Landi. Herkunftsgebiet: Méntrida. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah und Garnacha Tinta.

    Jiménez-Landi Méntrida
    6x
    12,30 €/u
    12,90
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  • Canopy Tres Patas 2015

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Canopy. Herkunftsgebiet: Méntrida. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah und Garnacha Tinta.

    • Parker 91
    12,90
    6x
    12,25 €/u
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    • Parker: 91
    Canopy Tres Patas 2015

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Canopy. Herkunftsgebiet: Méntrida. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah und Garnacha Tinta.

    Canopy Méntrida
    6x
    12,25 €/u
    12,90
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  • Las Uvas de la Ira Vino del Pueblo 2015

    Rotwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Daniel Landi. Herkunftsgebiet: Méntrida. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 93
    • Parker 92
    17,25
    6x
    16,40 €/u
    Einheiten
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    • Decántalo: 93
    • Parker: 92
    Las Uvas de la Ira Vino del Pueblo 2015

    Rotwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Daniel Landi. Herkunftsgebiet: Méntrida. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta.

    Daniel Landi Méntrida
    6x
    16,40 €/u
    17,25
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  • Garnacha de Arrayán 2014

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Arrayán. Herkunftsgebiet: Méntrida. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta.

    • Parker 91
    20,70
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    • Parker: 91
    Garnacha de Arrayán 2014

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Arrayán. Herkunftsgebiet: Méntrida. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta.

    Arrayán Méntrida
    20,70
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  • Piélago 2015

    Rotwein Crianza Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Jiménez-Landi. Herkunftsgebiet: Méntrida. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta.

    21,90
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    Piélago 2015

    Rotwein Crianza Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Jiménez-Landi. Herkunftsgebiet: Méntrida. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta.

    Jiménez-Landi Méntrida
    21,90
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  • La Viña Escondida 2014

    Rotwein Crianza Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: Canopy. Herkunftsgebiet: Méntrida. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta.

    • Parker 94
    30,35
    6x
    28,85 €/u
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    • Parker: 94
    La Viña Escondida 2014

    Rotwein Crianza Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: Canopy. Herkunftsgebiet: Méntrida. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta.

    Canopy Méntrida
    6x
    28,85 €/u
    30,35
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  • Kaos 2010

    Rotwein Crianza. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Canopy. Herkunftsgebiet: Méntrida. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta.

    • Parker 91
    • Peñin 90
    32,40
    6x
    30,80 €/u
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    • Parker: 91
    • Peñin: 90
    Kaos 2010

    Rotwein Crianza. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Canopy. Herkunftsgebiet: Méntrida. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta.

    Canopy Méntrida
    6x
    30,80 €/u
    32,40
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Das Weingut Bodegas Canopy entsteht aus einem gemeinsamen Traum zweier Winzern, Belarmino Fernández Bombín und Alfonso Chacón Gil. Nachdem sie einen ganz besonderen Weinberg im Jahr 2004 entdeckt haben, setzen die beiden Weinfachmänner auf die Böden der Region Toledo, unter der Herkunftsbezeichnung Méntrida. Die Parzellen befinden sich zwischen den Tälern Tajo und Tiétar in 700m Höhe.

Andere Weine der Bodega Canopy

  • Canopy Tres Patas 2015

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Canopy. Herkunftsgebiet: Méntrida. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah und Garnacha Tinta.

    • Parker 91
    12,90
    6x
    12,25 €/u
    Einheiten
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    • Parker: 91
    Canopy Tres Patas 2015

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Canopy. Herkunftsgebiet: Méntrida. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah und Garnacha Tinta.

    Canopy Méntrida
    6x
    12,25 €/u
    12,90
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  • La Viña Escondida 2014

    Rotwein Crianza Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: Canopy. Herkunftsgebiet: Méntrida. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta.

    • Parker 94
    30,35
    6x
    28,85 €/u
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    • Parker: 94
    La Viña Escondida 2014

    Rotwein Crianza Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: Canopy. Herkunftsgebiet: Méntrida. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta.

    Canopy Méntrida
    6x
    28,85 €/u
    30,35
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  • Kaos 2010

    Rotwein Crianza. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Canopy. Herkunftsgebiet: Méntrida. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta.

    • Parker 91
    • Peñin 90
    32,40
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    • Parker: 91
    • Peñin: 90
    Kaos 2010

    Rotwein Crianza. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Canopy. Herkunftsgebiet: Méntrida. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta.

    Canopy Méntrida
    6x
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