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Maius Assemblage

Maius Assemblage
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Maius Assemblage
Rotwein Eichenholz.
Vielfalt: Cariñena
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Herstellungsgebiete: Katalonien
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 14.0%
Rotwein Eichenholz.
Vielfalt: Cariñena
D.O.Q. Priorat (Katalonien)
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 14.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Maius Assemblage

Maius Assemblage ist ein Rotwein aus der D.O. Priorat, hergestellt von Maius Viticultors.
Dieser Wein ist eine Mischung aus 65% Garnacha, 20% Cariñena und 15% Cabernet Sauvignon, die von Weinreben stammen, die auf Schieferböden der Finca "Barranc de la Bruixa" wachsen. Diese befindet sich in dem Stadtgebiet von La Morera de Montsant, in der Region Priorat.
20% des Weins altert 8 Monate lang in Barriquefässern und danach reift er in einem Tank, bevor er abgefüllt wird. 80% des Weins werden keinerlei Alterung in Eiche unterzogen.
Zu servieren 17.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Eintöpfe, Hähnchenbraten, Schafskäse, Aufschnitt

Feststellung aus der Weinprobe Maius Assemblage

Das Gebiet El Priorat wurde von der starken Trockenheit und Hitze geprägt. Nach einem Herbst und Winter mit normalen Temperaturen und Regenfällen begann der Frühling mit einer unnormalen Trockenheit und hohen Temperaturen. Die Blüte trat erfolgreich jedoch verfrüht auf, aber der Regen kam nicht. Während des Sommers ging es mit hohen Temperaturen und fehlenden Niederschlägen weiter, die zur frühesten Ernte in der Geschichte führten. Im Allgemeinen zeichnen sich die Weine dieses Jahrgangs durch Konzentration aus, die bei Weinen mit lokalen Sorten wie Garnacha oder Cariñena weniger ausgeprägt ist. Perfekt, um sie in ihrer Jugend zu genießen und mit einer durchschnittlichen Lagerkapazität.
Der Jahrgang begann im Herbst auf die bestmögliche Weise, mit guten Niederschlägen, die die Wasserreserven für eine optimale vegetative Entwicklung gefüllt hatten. Der Winter war geprägt von niedrigen Temperaturen und sogar Schnee bedeckte einige Bereiche des Priorats. Der März begann nass und kalt, was das Austreiben der Rebe verzögerte. Mitte Mai wurde die Blüte besänftigt und es folgte ein etwas instabiler Juni mit mehreren Niederschlägen.
Ein Jahr mit sehr guter Ausgewogenheit. Dieser Jahrgang war durch die Abwesenheit von Wasserstress in der Pflanze gekennzeichnet. Der Winter und der Frühling waren günstig im Hinblick auf die Niederschlagsmenge und die Temperaturen waren etwas höher als normal. Zum Zeitpunkt des Keimens gab es keinen Regen, so dass der Weinstock richtig geformt wurde. Die Blüte entwickelte sich auf eine saubere Art und die Garnachablüte verlief hervorragend. Der Sommer war durch frische und trockene Tage gekennzeichnet, er war aber auch feucht, was zu einer guten Fotosynthese und einem guten vegetativen Wachstum führte. Am Ende des Sommers vor der Ernte war die Feuchtigkeit noch vorhanden, so dass die Frische im Boden beibehalten wurde und somit eine allmähliche Reifung der Traube stattfand, perfekt, um die Aromen und eine gute Säure zu bewahren. Der negative Faktor war der Regen während der Tage der Weinlese. Zusammenfassend ist der Jahrgang ein wenig untypisch für das Gebiet Priorat, mit Weinen, die weniger voluminös sind als in einem normalen Jahr in der Gegend, aber mit einer guten Säure, die den Weinen Säure verleiht und sie viele Jahre lang am Leben erhält.
Aussehen Eine Farbe wie Sauerkirsche mit violetten Reflexen. Sauber, glänzend, intensiv und von hoher Robe.
Geruch Hohe aromatische Intensität. Eine rote und dunkle, saftige, knackige Frucht steht mit feinen, floralen Noten, Gewürzaromen, feinen Röstaromen und erfrischende Balsamikoaromen im Vordergrund. Typische Mineralien des Priorat bilden den Hintergrund. Geschmack Am Gaumen präsentiert er, nach einem vollmundigen Auftakt, einen markanten Weg, der weich ist und eine spektakuläre Frleischigkeit zeigt. Er ist ein konzentrierter, fleischiger und gleichzeitig milder sowie eleganter Rotwein. Ein langer, fruchtiger und andauernder Abgang. Ein absolutes Muss, was Preis, Qualität und Genuss angeht!
Aussehen Sauerkirsche mit violetten Reflexen. Sauber, glänzend und mit einer hohen Farbdichte.
Geruch Hohe aromatische Intensität. Eine rote und dunkel saftige, knackige Frucht steht im Vordergrund. Dazu kommen feine florale Noten, Gewürzaromen, feine Röstnoten und erfrischende balsamische Noten. Die Mineralik aus Priorat rundet das Ensemble ab. Geschmack Vollmundig. Am Gaumen unbeschreiblich weich und sepektakulär. Ein konzentrierter Rotwein, fleischig und gleichzeitig fein und elegant. Ein langer, fruchtiger und andauernder Abgang. Ein absolutes Muss!

Benotungen

  • Peñin 91
  • Peñin 90
  • Decántalo 91
  • Parker 90

Bewertungen der Jahrgänge der D.O.Q. Priorat

2017 --
2016 --
2015 --
2014 --
2013 --
2012 Sehr gut
2011 Gut
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Gut
1996 Hervorragend
1995 Hervorragend
1994 Sehr gut
1993 Hervorragend
1992 Gut
1991 Hervorragend
1990 Sehr gut
1989 Sehr gut
1988 Gut
1987 Gut
1986 Gut
1985 Gut
1984 Gut
1983 Hervorragend
1982 Hervorragend
1981 Sehr gut
1980 Mäßig
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Ursprungsbezeichnungen D.O.Q. Priorat

Priorat steht für Handwerk und Tradition und alte, robuste Weinreben, die im Inneren der Provinz Tarragona wachsen. Die steilen Abhänge und schiefernartigen Böden sind nicht sehr fruchtbar, was die Kultivierung erschwert. Im Priorat werden große Rotweine von hervorragender Qualität produziert. Granatrot, robust, geschmacksintensiv, reich an Aromen und oft sehr mineralisch, das Terrain, auf dem Sie wachsen, widerspiegelnd.

Andere Weine aus der D.O.Q. Priorat

  • Les Crestes 2018

    Rotwein Fass. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mas Doix. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Syrah, Cariñena und Garnacha Tinta.

    • Parker 93
    • Peñin 90
    • Decanter 90
    16,31 $
    6x
    15,48 $/u
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  • Formiga de Vellut 2017

    Rotwein Fass Biowein. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Clos Galena - Domini de la Cartoixa. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Syrah, Cariñena und Garnacha Tinta.

    16,36 $
    6x
    15,53 $/u
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  • Cims de Porrera Vi de Vila 2015

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Cims de Porrera. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

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  • Ònix Evolució 2017

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Vinícola del Priorat. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Samsó und Garnacha Tinta.

    16,65 $
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  • Serras del Priorat 2018

    Rotwein Fass. 7 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: Clos Figueras. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Cariñena.

    17,03 $
    6x
    16,17 $/u
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  • Camins del Priorat 2019

    Rotwein Fass. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Álvaro Palacios. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah und Merlot.

    • Parker 91
    17,90 $
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    16,99 $/u
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  • Embruix de Vall-Llach 2018

    Rotwein Fass. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Vall-Llach. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah und Merlot.

    18,33 $
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    17,41 $/u
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  • Riu 2016

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Trio Infernal. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Syrah, Cariñena und Garnacha Tinta.

    18,96 $
    6x
    18,00 $/u
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  • Cruor 2016

    Rotwein Reserva. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Casa Gran del Siurana. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Samsó.

    19,73 $
    6x
    18,71 $/u
    -5%
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  • La Carenyeta de Cal Pla 2015

    Rotwein Fass. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Cal Pla. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cariñena

    20,14 $
    6x
    19,12 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Terroir al Límit Històric Negre 2018

    Rotwein Reifung in Zementbottichen. 6 Monate in Zementbottichen. Bodega: Terroir al Límit. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    • Parker 91-92
    22,62 $
    6x
    21,47 $/u
    -5%
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Imágenes y situación D.O.Q. Priorat

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