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Luis Pérez El Triángulo

Luis Pérez El Triángulo
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Luis Pérez El Triángulo
Rotwein Fass. 5 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
Vielfalt: Tintilla de Rota
Ursprungsbezeichnungen: VT Cádiz
Herstellungsgebiete: Andalusien
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Rotwein Fass. 5 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
Vielfalt: Tintilla de Rota
VT Cádiz (Andalusien)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Luis Pérez El Triángulo

Luis Pérez El Triángulo ist ein Rotwein, hergestellt durch Bodegas Luis Pérez in Jerez de la Frontera, V.T. Cádiz.

 

Nach einer langen Erfolgsgeschichte in der Weinwelt, vor allem im Bereich der Forschung, startete Luis Pérez 2002 dieses Projekt mit dem Ziel, die Tradition des Rotweins in Jerez wieder aufleben zu lassen. Er beschließt, 14 von den 25 Hektar des Anwesens Hacienda Vistahermosa mit roten Rebsorten zu bestocken.

Diese einzigartige Weinlage befindet sich im Herzen der Jerez-Weinberge, auf der Anhöhe des Pago del Corchuelo, mit Eigenschaften, die sie einzigartig machen:

- aufgrund der Höhenlage wird sie vom Seewind und einem spezifischen Mikroklima beeinflusst.

- die Art des Bodens, von kalkhaltigem Ton mit Mergel und Gips, einzigartig in diesem Gebiet. Der Albariza-Boden.

- Bepflanzung und Reberziehung sind darauf ausgerichtet, qualitativ hochwertige Weine zu erzielen.

Bodegas Luis Pérez verfügt über modernste Einrichtungen. Sie sind dafür konzipiert, dass nur minimale Eingriffe in allen Prozessen nötig werden, um so Weine mit dem maximalen Ausdruck der Rebsorte und ihres Herkunftterroirs zu erzielen.

 

Luis Pérez El Triángulo ist ein Wein der Rebsorte Tintilla de Rota vom Pago Balbaína, einem an der Küste gepflanzten Weinberg, auf kalkhaltigen Albariza-Böden, der über 15 Jahre alt ist.

Die Lese erfolgt nachts von Hand in 15-kg-Kisten, mit Selektion der Trauben im Weinberg und in der Bodega mittels Selektionstisch. Die Trauben werden entrappt (85 %), zermahlen und mit Hilfe der Schwerkraft umgefüllt. Der Wein durchläuft eine Mazeration vor der Gärung bei 5°C und gärt auf seinen autochthonen Hefen in Edelstahltanks, kontrollierter Temperatur von 22°C, mit konstantem Unterstoßen des Tresterhuts. Die malolaktische Gärung erfolgt in Fässern aus französischer Eiche. 15 % des Weines reifen 5 Monate lang in gebrauchten Fässern. Der Wein wird ohne Klärung oder Filtration abgefüllt.

 

Luis Pérez El Triángulo ist ein kräftiger, direkter und frischer Wein. Sehr fruchtig mit erfrischenden Noten seiner Jugend, die zum Trinken einladen. Ein köstlicher roter Sommerwein.

Zu servieren 16ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Geflügel mit Soße, Gegrillter Truthahn, Hühnchen mit Minze, Nudeln mit Fleischsaucen, Halbfester Käse

Benotungen

  • Decántalo 92

Bewertungen der Jahrgänge der VT Cádiz

2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Hervorragend
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Gut
1995 Gut
1994 Sehr gut
1993 Gut
1992 Gut
1991 Gut
1990 Gut
1989 Gut
1988 Gut
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Ursprungsbezeichnungen VT Cádiz

Bodega Bodegas Luis Pérez

Andere Weine aus der VT Cádiz

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    -3% 8,03 $
    7,80 $
    Einheiten
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    Nur Online Reduzierter Preis
  • Garum 2018

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Bodegas Luis Pérez. VT Cádiz. (Andalusien) Vielfalt: Syrah, Petit Verdot und Merlot.

    10,28 $
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    9,73 $/u
    -5%
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    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Finca Moncloa. VT Cádiz. (Andalusien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tintilla de Rota, Syrah und Petit Verdot.

    • Peñin 91
    • Suckling 93
    13,63 $
    6x
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  • Samaruco 2016

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Bodegas Luis Pérez. VT Cádiz. (Andalusien) Vielfalt: Syrah und Merlot.

    14,73 $
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    17,67 $
    6x
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    • Suckling 94
    33,82 $
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Imágenes y situación VT Cádiz

Andere Weine der Bodega Bodegas Luis Pérez

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    9,73 $/u
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  • Samaruco 2016

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Bodegas Luis Pérez. VT Cádiz. (Andalusien) Vielfalt: Syrah und Merlot.

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  • Luis Pérez Tintilla 2017

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in der Flasche und 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Bodegas Luis Pérez. VT Cádiz. (Andalusien) Vielfalt: Tintilla de Rota

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Imágenes y situación Bodegas Luis Pérez

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