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Luis Pato Vinhas Velhas tinto

Luis Pato Vinhas Velhas tinto
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Respektvolle Landwirtschaft

Der berühmte Rotwein von Luis Pato

Respektvolle Landwirtschaft
Luis Pato Vinhas Velhas tinto
Rotwein Reifung in Holz.
Vielfalt: Baga
Ursprungsbezeichnungen: DOC Bairrada
Herstellungsgebiete: Beiras
Bodega: Luis Pato
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.0%
Rotwein Reifung in Holz.
Vielfalt: Baga
Bodega: Luis Pato
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Luis Pato Vinhas Velhas tinto

Luis Pato Vinhas Velhas Tinto ist ein Rotwein Barrique, hergestellt von Luis Pato in der DOC Bairrada (Beiras) aus der einheimischen Sorte Baga.

Luis Pato setzt sich sehr für die Sorte Baga ein und er war der erste, der in Bairrada technologische Innovationen der damaligen Zeit, wie Abbeeren und Reifephase in neuen französischen Eichenfässern, einsetzte. Ein revolutionärer Charakter, der es geschafft hat, die Essenz des portugiesischen Weins perfekt aufzuzeigen.

Luis Pato Vinhas Velhas Rot stammt aus einer sorgfältigen Auswahl alter Reben, die über 40 Jahre alt sind und auf verschiedenen Bodentypen gepflanzt wurden. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell.

Sobald die besten Trauben für die Weinbereitung des Luis Pato Vinhas Velhas Tinto ausgewählt wurden, werden sie entrappt und in Edelstahltanks fermentiert. Der Wein reift dann über ein Jahr in gebrauchten französischen Eichenfässern.

Luis Pato Vinhas Velhas Tinto ist der Vorzeige-Rotwein des bekannten portugiesischen Winzers Luis Pato. Ein fantastischer Rotwein, sehr typisch für die Region. Eine kleine Produktion von großer Intensität und Frische.

Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Aufschnitt, Gereifter Käse, Reis und Fleisch, Gebratenes, rotes Fleisch

Feststellung aus der Weinprobe Luis Pato Vinhas Velhas tinto

Luis Pato Vinhas Velhas Tinto 2016 ist ein süffiger Rotwein mit Aromen von roten Früchten und Noten von süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er saftig, fruchtig und sehr ausgewogen. Ein gut strukturierter Wein mit mittlerem Körper, der eine klassische Frische und Leichtigkeit bewahrt.
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Ursprungsbezeichnungen DOC Bairrada

Bodega Luis Pato

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