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Louis Latour Chablis

Louis Latour Chablis
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Angenehmer, fruchtiger und cremiger Chardonnay aus Burgund

Louis Latour Chablis
Weißwein Mit Bodensatz.
Vielfalt: Chardonnay
Ursprungsbezeichnungen: AOC Chablis
Herstellungsgebiete: Burgunder
Bodega: Louis Latour
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Weißwein Mit Bodensatz.
Vielfalt: Chardonnay
AOC Chablis (Burgunder)
Bodega: Louis Latour
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Louis Latour Chablis

Weißwein Auf Hefe. Louis Latour Chablis ist ein sortenreiner Weißwein aus Chardonnay, hergestellt von Louis Latour in Chablis, Burgund.

Louis Latour es ist eine Kellerei aus Burgund, das auf über zwei Jahrhunderte Geschichte zurückblickt. Elf Generationen haben es bereits geführt. Das Weingut besitzt rund 50 Hektar. Louis Latour betätigt sich auch als Negociant, das heißt; die Kellerei kauft und vinifiziert Trauben von Dritten. Das Weingut hat sogar eine eigene Küferei und produziert rund 3.000 Fässer pro Jahr.

Die Weinberge von Louis Latour Chablis haben ein Durchschnittsalter von 30 Jahren und ihre Böden sind aus Kalkstein aus dem späten Jura. Die durchschnittliche Produktion pro Hektar beträgt 45 hl und die Weinlese erfolgte mechanisch.

Louis Latour Chablis wird auf traditionelle Weise in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur hergestellt. Der Wein durchläuft auch die malolaktische Gärung und wird dadurch cremiger und weniger säurehaltig. Am Ende ruht der Wein etwa 8 bis 10 Monate in Stahltanks.

Louis Latour Chablis ist ein angenehmer, fruchtiger und cremiger Chardonnay mit einem langen und einhüllenden Abgang.
Zu servieren 10ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Reis und Fisch, Aperitif, Meeresfrüchte vom Grill

Feststellung aus der Weinprobe Louis Latour Chablis

Louis Latour Chablis 2017 hat blumige Aromen mit Mandelnoten. Am Gaumen ist er frisch und cremig mit Aromen von Chlorophyll. Im Abgang ist er angenehm dicht.
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Ursprungsbezeichnungen AOC Chablis

Bodega Louis Latour

Andere Weine aus der AOC Chablis

Imágenes y situación AOC Chablis

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Imágenes y situación Louis Latour

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