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Loess Collection Ribera del Duero

Loess Collection Ribera del Duero
4.86/5.00 aus 1024 Kundenbewertungen
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Loess Collection Ribera del Duero
Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Eigenschaften von Loess Collection Ribera del Duero

Loess Collection ist ein Rotwein von der Bodega Miguel y Ruano, die sehr bekannt durch Loess wurde, in D.O. Ribera del Duero entwickelt wurde.
Loess ist aufgrund seiner Herstellung von Weißweinen in D.O. Rueda bekannt und machte mit Loess Collection den Sprung in die Nachbarorte von Ribera del Duero, die ideale Erde für die Herstellung von Rotweinen bieten.

Loess Collection besteht ausschließlich aus der Traubensorte Tinta del País und wird auf drei kleinen Grundstücken, die Eigentum der Bodega sind, in Roa, wo auch der Sitz der Aufsichtsbehörde von Ribera del Duero sich befindet, hergestellt.

Die Grundstücke liegen in einer Höhe von 800 Metern über dem Meeresspiegel mit sandigen Lehmböden, die reich an Mineralien sind.

Er erhält eine strenge erste Selektion auf den Weinbergen und anschließend eine weitere, wenn die Trauben in der Bodega ankommen.
Die Trauben werden kalt mazeriert, bevor sie bei einer kontrollierten Temperatur von 28°C in Edelstahltanks gegärt werden.
Loess Collection benötigt 18 Monate in französischen Eichenfässern, um zu reifen.

Alkoholgehalt: 14.5%
Zu servieren 16ºC
Harmonie
Ragout, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Kleinwild, Gereifter Käse, Gebratenes

Feststellung aus der Weinprobe Loess Collection Ribera del Duero

Aussehen Ein dunkles Kirschrot mit granatroten Einsätzen und einer dichten Träne. Geruch In der Nase von mittlerer Intensität. Mildere Aromen von Leder geben dem Wein eine geröstete Note, aufgrund der Reifung in Barriquefässern, schwarze, eingelegte Früchte, Lakritz und würzige Aromen. Geschmack Guter Eintritt. Weitläufig, intensiv, seidig, schmackhaft und mit sehr vielen fruchtigen Protagonisten. Ausgeglichen. Mit süßen Tanninen und einer guten Säure.
Langes und andauerndes Finale.
Aussehen Intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Sauber und strahlend. Reichhaltige Schlieren. Geruch Die reife, rote und schwarze Frucht besticht gemeinsam mit Röstnoten des Eichenholzes. Würzige Aromen und balsamische Noten runden diesen Wein mit intensiven, sehr ausdrucksstarken Nuancen ab. Geschmack Sehr guter, intensiver, voller und einhüllender Auftakt. Die Frucht spielt definitiv, gemeinsam mit dem gut ausgeglichenen Holz, die Hauptrolle.  Süsse und saubere Tannine. Lebendige, sehr gut ausgeglichene Säure die dem Wein gute Frische verleiht. Langanhaltender, mineralischer Abgang.  Ein besonderer sehr eleganter Wein.

Benotungen

  • Decántalo 94
  • Peñin 89

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Ribera del Duero

2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
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Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero

Das Weinbaugebiet Ribera del Duero liegt auf der nördlichen Hochebene, umgeben von den Gewässern des Río Duero. Von hier kommen köstliche und berühmte Rotweine mit einer großen Komplexität, in denen oft die Rebsorte Tinto Fino verarbeitet wird.

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