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Les Crestes

Les Crestes
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Les Crestes
Rotwein Fass. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Syrah,  Cariñena,  Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Herstellungsgebiete: Katalonien
Bodega: Mas Doix
Kapazität: 75 cl., Magnum
Alcohol: 15.0%
Rotwein Fass. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Syrah,  Cariñena,  Garnacha Tinta
D.O.Q. Priorat (Katalonien)
Bodega: Mas Doix
Kapazität: 75 cl., Magnum
Alcohol: 15.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Les Crestes

Les Crestes ist ein Rotwein aus D.O. Priorat von der Bodega Mas Doix. Es handelt sich hierbei um eine Coupage aus den Rebsorten Garnacha, Cariñena und Syrah, dabei ist die erste die Hauptrebsorte.

Die Trauben für den Les Crestes stammen von Weinbergen mit einem durchschnittlichen Alter von 20 Jahren, die in einer Höhe von 400 Metern an Abhängen angepflanzt wurden. Die Böden sind steinig, typisch für diese Region.

Die sorgfältige Weinlese erfolgt manuell. Die Weintrauben werden in 10kg Kisten in die Bodega transportiert, um zu verhindern, dass sie beschädigt werden und vorzeitig gären. Sobald die Weintrauben in der Bodega sind, werden sie erneut sorgfältig ausgewählt.

Jede Parzelle und Rebsorte wird separat zu Wein bereitet.
Die Gärung erfolgt nach dem "Sombrero Sumergido System" (Maischegärung mit Senkboden).

Nach den vorhergehenden Herstellungsprozessen reift der Les Crestes 10 Monate lang in zweijährigen Fässern aus französischer Eiche. Ohne Klären oder Filtern ruht der Les Crestes einen weiteren Monat in der Flasche.

Die Geschichte von Mas Doix begann im Jahr 1850. Diese kleine Bodega repräsentiert mit seinen Weinen die Terraineigenschaften des Priorat auf treuste Weise.

Zu servieren 16ºC
Enthält Sulfite
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Geschmortes, Rotes Fleisch mit Sauce, Fettfische, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Ziegenkäse, Aufschnitt

Feststellung aus der Weinprobe Les Crestes

Das Gebiet El Priorat wurde von der starken Trockenheit und Hitze geprägt. Nach einem Herbst und Winter mit normalen Temperaturen und Regenfällen begann der Frühling mit einer unnormalen Trockenheit und hohen Temperaturen. Die Blüte trat erfolgreich jedoch verfrüht auf, aber der Regen kam nicht. Während des Sommers ging es mit hohen Temperaturen und fehlenden Niederschlägen weiter, die zur frühesten Ernte in der Geschichte führten. Im Allgemeinen zeichnen sich die Weine dieses Jahrgangs durch Konzentration aus, die bei Weinen mit lokalen Sorten wie Garnacha oder Cariñena weniger ausgeprägt ist. Perfekt, um sie in ihrer Jugend zu genießen und mit einer durchschnittlichen Lagerkapazität.
Wir präsentieren Ihnen den neuen Jahrgang 2016, der vom regnerischsten Winter der letzten fünf Jahre gekennzeichnet ist. Es regnete nicht nur im Winter, sondern es gab auch Niederschlag zu Beginn des Sommers, speziell in März und April. Im Sommer änderte sich alles und er wurde zu einem der trockensten der Geschichte, als zwischen Juli und Oktober nur 28 Liter Niederschlag registriert wurden. Wenn wir die Temperaturen von 2012 und 2016 vergleichen, so stieß die Ernte von 2016 auf einen viel kälteren Winter als die im Jahr 2012, die sich als sehr positiv erwies, da der Frost das Feld der Weinreben von Parasiten befreite. Während des Frühlings wurden ebenfalls viel niedrigere Temperaturen als 2012 registriert. Trotz all dieser Wetterbedingungen kam es zu einer Verzögerung der Keimung, die am 28. März begann und die eine Verzögerung in der Blütezeit von drei bis vier Wochen verursachte. Sobald der Sommer kam, kam das ganze Glück nach Priorat zurück, als der Niederschlag verschwunden war, obwohl es im Rest Europas pausenlos weiter regnete. Es war etwas, das niemand, wegen des Winters den wir hatten, erwartet hatte. Angesichts der Verzögerung der Keimung, fing die Weinlese in einigen Fincas in Oktober an. Die Gewinnung von frischen Weinen mit einer außergewöhnlichen Säure ist, dank der langen Zeit der Traube an der Rebe,eine Charaktereigenschaft dieses Jahrgangs.
Der Jahrgang begann im Herbst auf die bestmögliche Weise, mit guten Niederschlägen, die die Wasserreserven für eine optimale vegetative Entwicklung gefüllt hatten. Der Winter war geprägt von niedrigen Temperaturen und sogar Schnee bedeckte einige Bereiche des Priorats. Der März begann nass und kalt, was das Austreiben der Rebe verzögerte. Mitte Mai wurde die Blüte besänftigt und es folgte ein etwas instabiler Juni mit mehreren Niederschlägen.
Aussehen Attraktives Purpurrot. Rein und glänzend, schöne Träne mit hoher Dichte.
Geruch Intensiv und aromatisch. Zeigt Noten nach Waldfrüchten sowie roten Früchten. Noten nach Lakritze, süße Gewürze und zum Schluss kommen leichte Röstnuancen dazu. Geschmack Fruchtig und frisch. Guter Eintritt in den Gaumen und ausgezeichneter Säuregrad. Langer und anhaltender Abgang, zeigt mineralische und bal-samische Erinnerungen.
Aussehen Ein helles und klares lila in den oberen Bereichen. Wird gegen Ende blasser.
Geruch Sehr intensiv und aromatisch in der Nase. Mit beerigen und fruchtigen Noten wie, Kirschen, Johannisbeeren und Lakritz , süßen Gewürzen und geröstetem Kaffee. Geschmack Im Mund lässt sich zuallererst die Präsenz von Früchten wahrnehmen. Ein guter Eintritt, frisch, seidig und mit einer guten Säure. Mit gerösteten und mineralischen Noten. Der Abgang ist langanhaltend und intensiv. Ein fruchtiger und balsamischer Nachgeschmack.
Aussehen Intensives Kirschrot mit violett schimmernden Reflexen. Reich an feiner Träne, die gleichmäßig fällt.
Geruch Dieser neue Jahrgang zeigt sich sehr intensiv, wohlriechend und sehr aromatisch. Waldfrüchte, rote Früchte, Kirschen und Johannesbeeren werden von balsamischen Noten, süßen Gewürzen und feinen und raffinierten Röstnoten begleitet. Geschmack Am Gaumen, so wie in der Nase, zeigt sich dieser Rotwein mit geballter Frucht. Er jat einen guten Auftakt und einen guten Durchlauf. Er ist seidig, mit einer markanten Säure, erfrischend, definiert und ausgewogen. Fleischige Tannine zeigen sich, sind aber nicht störend. Ein langer und andauernder Abgang. Balsamische und fruchtige Noten in der Retronasalen. Ein sehr empfehlenswerter Priorat Rotwein mit einem exzellenten Preis-Genuss-Verhältnis.
Aussehen Intensives Kirschrot mit violett schimmernden Reflexen. Reich an feinen und gleichmäßig fallenden Tränen.
Geruch Dieser neue Jahrgang zeigt sich mit intensiven und angenehmen Duft. Sehr aromatisch. Waldfrucht, rote Früchte, Krische und Johannesbeere werden von balsamischen Noten, süßen Gewürzen und feinen und raffinierten Röstnoten begleitet. Geschmack Am Gaumen, so wie in der Nase, zeigt sich dieser Rotwein mit geballter Frucht. Sehr angenehm. Seidig und mit einer markanten Säure, erfrischend und ausgewogen. Tannin vorhanden aber nicht störend. Ein langer und andauernder Abgang. Balsamische und fruchtige Noten klingen nach.
Ein sehr empfehlenswerter Priorat Rotwein mit einem exzellenten Preis-Genuss-Verhältnis.
Aussehen Ein schönes und intensives Kirschrot mit violetten Reflexen. Feine Tränen, die langsam im Glas fallen. Geruch Sauber und intensiv. Ausdrucksvoll und mit viel reifer roter Frucht, die von süßen und scharfen Gewürzen und feinen Röstnoten begleitet wird. Geschmack Sehr fruchtig im Geschmack. Seidig am Gaumen und mit einer interessanten und ausgeglichenen Säure. Kaum spürbares Tannin. Ein langer und anhaltender Abgang. Balsamische und würzige Noten finden wir im Nachgeschmack. Ein äußerst empfehlenswerter Wein!
Aussehen Intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Hohe Farbinensität. Leuchtend und sauber. Feine Träne. Geruch Ein intensives und frisches Aroma. Auf einem stark mineralischen Hinergrund erscheinen kräftige Noten roter Früchte (vorallem Waldfrüchte) zusammen mit frischen balsamischen Noten und fiene Röstnoten und Gewürzen. Geschmack Ein sehr feiner und frischer Auftakt. Ein andauernder und angenehmer Geschmack, reich an fruchtigen Noten. Eine lebendige, sehr erfrischende und perfekt ausgeglichene Säure. Sehr gut integrierte und süße Tannine. Langer Abgang.  Dieser Priorat Wein wird durch seine Eleganz, Feinheit und Frische repräsentiert.

Benotungen

  • Parker 93
  • Peñin 90
  • Peñin 90
  • Decanter 91
  • Decántalo 92
  • Parker 92
  • Peñin 91
  • Suckling 90
  • Decántalo 92
  • Peñin 91
  • Decántalo 95
  • Parker 94
  • Decántalo 93
  • Decántalo 92
  • Parker 92
  • Peñin 91
  • Decántalo 90
  • Peñin 90

Bewertungen der Jahrgänge der D.O.Q. Priorat

2017 --
2016 --
2015 --
2014 --
2013 --
2012 Sehr gut
2011 Gut
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Gut
1996 Hervorragend
1995 Hervorragend
1994 Sehr gut
1993 Hervorragend
1992 Gut
1991 Hervorragend
1990 Sehr gut
1989 Sehr gut
1988 Gut
1987 Gut
1986 Gut
1985 Gut
1984 Gut
1983 Hervorragend
1982 Hervorragend
1981 Sehr gut
1980 Mäßig
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Valoraciones de productos
Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    07/11/19 Les Crestes 2018 Sehr gut aber nicht so wie 2017
  •  
    07/11/19 Les Crestes 2017 Gutes Preis Leistungsverhältnis
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    Ursprungsbezeichnungen D.O.Q. Priorat

    Bodega Mas Doix

    Priorat steht für Handwerk und Tradition und alte, robuste Weinreben, die im Inneren der Provinz Tarragona wachsen. Die steilen Abhänge und schiefernartigen Böden sind nicht sehr fruchtbar, was die Kultivierung erschwert. Im Priorat werden große Rotweine von hervorragender Qualität produziert. Granatrot, robust, geschmacksintensiv, reich an Aromen und oft sehr mineralisch, das Terrain, auf dem Sie wachsen, widerspiegelnd.

    Andere Weine aus der D.O.Q. Priorat

    • Ònix Evolució 2016

      Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Vinícola del Priorat. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Samsó und Garnacha Tinta.

      15,71 $
      6x
      14,89 $/u
      -5%
      Einheiten
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    • Terroir al Límit Històric Negre 2017

      Rotwein Reifung in Zementbottichen. 6 Monate in Zementbottichen. Bodega: Terroir al Límit. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

      • Decántalo 92
      • Peñin 90
      15,80 $
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    • Cruor 2016

      Rotwein Reserva. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Casa Gran del Siurana. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Samsó.

      16,71 $
      6x
      15,85 $/u
      -5%
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    • Camins del Priorat 2018

      Rotwein Fass. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Álvaro Palacios. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Cariñena.

      • Parker 91
      • Suckling 94
      16,94 $
      6x
      16,07 $/u
      -5%
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    • Terroir al Límit Històric Negre 2018

      Rotwein Reifung in Zementbottichen. 6 Monate in Zementbottichen. Bodega: Terroir al Límit. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

      • Parker 92
      17,12 $
      6x
      16,26 $/u
      -5%
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    • Embruix de Vall-Llach 2017

      Rotwein Fass. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Vall-Llach. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah und Merlot.

      • Peñin 91
      17,35 $
      6x
      16,49 $/u
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    • Taanug Anfiteatro Priorat 2015

      Rotwein Fass Koscher. 12 Monate in Barriquefässern. Bodega: Pinord. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta und Syrah.

      17,67 $
      6x
      16,81 $/u
      -4%
      Einheiten
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    • Riu 2015

      Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Trio Infernal. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Syrah, Cariñena und Garnacha Tinta.

      • Parker 91
      17,95 $
      Einheiten
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    • Riu 2016

      Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Trio Infernal. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Syrah, Cariñena und Garnacha Tinta.

      17,95 $
      6x
      17,08 $/u
      -4%
      Einheiten
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    • Pinord +7 2015

      Rotwein Reserva Biowein. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 12 Monate in der Flasche. Bodega: Pinord. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta und Syrah.

      19,13 $
      6x
      18,18 $/u
      -5%
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    • Lo Món 2014

      Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 225 L. Bodega: Trossos del Priorat. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Cariñena.

      19,13 $
      6x
      18,13 $/u
      -5%
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    • Artigas 2016

      Rotwein Fass. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier. Bodega: Bodegas Mas Alta. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Cariñena und Garnacha Tinta.

      • Parker 91-92
      19,59 $
      6x
      18,59 $/u
      -5%
      Einheiten
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    Imágenes y situación D.O.Q. Priorat

    Andere Weine der Bodega Mas Doix

    • Salanques 2016

      Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mas Doix. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Syrah, Cariñena und Garnacha Tinta.

      • Parker 93
      • Peñin 92
      29,00 $
      Einheiten
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    • Les Crestes Magnum 2017

      Rotwein Fass. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mas Doix. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Syrah, Cariñena und Garnacha Tinta.

      • Decanter 91
      36,94 $
      Einheiten
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    • Doix 2014

      Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mas Doix. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

      • Parker 95
      • Peñin 94
      74,80 $
      Einheiten
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    • Doix 2015

      Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mas Doix. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

      • Parker 94
      79,32 $
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