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Leirana A Escusa

Leirana A Escusa
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Leirana A Escusa
Weißwein Jung.
Vielfalt: Albariño
Ursprungsbezeichnungen: Rías Baixas
Herstellungsgebiete: Galizien
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Weißwein Jung.
Vielfalt: Albariño
Rías Baixas (Galizien)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Leirana A Escusa

Leirana A Escusa ist ein Weißwein ohne Herkunftsbezeichnung, obwohl er in der Region von Rías Baixas von der Bodega Forjas del Salnés hergestellt wurde. Es handelt sich um einen sortenreinen Albariño.

Leirana A Escusa enstand fast versehentlich. Die Gärung des Weins, den die Bodega Forjas del Salnés herstellen wollte, hielt plötzlich an. Deshalb riefen die Besitzer den Önologen Raúl Pérez an, der mit der Bodega in diesem Projekt zusammenarbeitete.

Die Gärung konnte nicht fortgesetzt werden und es schien, dass der Wein verloren sei. Raúl Pérez, entschied trotzdem den Wein zu probieren und das Ergebnis überraschte ihn sehr.

Man entschied den Most ruhen zu Lassen und nach ein para Tagen des Wartens, entstand der Leirana A Escusa. Ein Wein mit geringem Alkoholgehalt, der mit seiner exzellenten Säure und dem einhüllenden Charakter überrascht.

Leirana A Escusa ist daher das Resultat eines Fehlers… aber ein glücklicher Fehler.

Zu servieren 7ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Rohe Meeresfrüchte, Reisgerichte, Meeresfrüchte vom Grill, Aperitif, Gemüse vom Grill

Feststellung aus der Weinprobe Leirana A Escusa

Aussehen Attraktives Goldgelb, reintönig und glänzend. Geruch Intensive zirtische Noten zusammen mit Aromen tropischer und weißer Früchte. Geschmack Ausgeglichen und lang. Er kombiniert fruchtige Noten mit zitrischen Hauchen. Ein überraschender, frischer und trockener Wein.
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Bodega Forjas del Salnés

Forjas do Salnés ist eines jener Weingüter in Galicien mit einem rebellischen und bahnbrechenden Geist, die ernsthaft auf die Herstellung hochwertiger Rotweine in einem Weißwein-Gebiet setzten. Die Wiederherstellung von jahrhundertealten Weinbergen mit wenig bekannten roten Rebsorten wie Caíño, Espadeiro und Loureiro, neben der weißen Albariño von einem alten Weinberg, ist die Grundlage für ihre Weine und ein klares Spiegelbild des Terroirs: Weine voller Frische, mit einer perfekten Mineralität, einem breiten Spektrum an Empfindungen und mit einer überraschenden Entwicklung.

Andere Weine der Bodega Forjas del Salnés

  • Leirana Albariño 2018

    Weißwein Jung. Bodega: Forjas del Salnés. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    13,10 $
    6x
    12,41 $/u
    -5%
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  • Cos Pés 2017

    Weißwein Crianza. Bodega: Forjas del Salnés. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Parker 92
    18,79 $
    6x
    17,83 $/u
    -5%
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  • Leirana Finca Genoveva 2018

    Weißwein Fass. 12 Monate in Foudres. Bodega: Forjas del Salnés. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    22,56 $
    Einheiten
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Imágenes y situación Forjas del Salnés

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