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Le Coste Bianco

Le Coste Bianco
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Vegan Wein ohne Sulfite

Natürlicher Weißwein aus Lazio im Fass gereift

Vegan Wein ohne Sulfite
Le Coste Bianco
Orange wein Hautkontakt.
Vielfalt: Malvasía,  Procanico
Ursprungsbezeichnungen: Vino da Tavola
Herstellungsgebiete: Lazio
Bodega: Le Coste
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.5%
Orange wein Hautkontakt.
Vielfalt: Malvasía,  Procanico
Bodega: Le Coste
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Le Coste Bianco

Le Coste Bianco ist ein natürlicher Weißwein hergestellt aus Malvasia di Candia, Procanico und einem kleinen Prozentsatz alter lokaler Rebsorten aus der Region Lazio produziert von Le Coste.

Le Coste ist ein kleines Weingut, das von Gianmarco Antonuzzi und Clémentine Bouveron geführt wird. Sie gründeten die Bodega 2004 und bewirtschaftet die 6,5 Hektar Weinberge mit Olivenbäumen, Haselnüssen oder Eichen nach den Prinzipien der Biodynamik. Sie liegen in der Nähe des Bolsenasees, in einem Gebiet mit vulkanischen Böden, die reich an Eisen und Mineralien sind. Alle Parzellen werden von Hand geerntet, um die Unversehrtheit der Trauben so weit wie möglich zu garantieren und damit sie so unbeschadet wie möglich im Weinkeller ankommen.

Die Weinberge von Le Coste Pizzicante Rosato sind Böden vulkanischen Ursprungs, die reich an Eisen und Mineralien sind und den Wein duftend und frisch machen. Die Weinlese erfolgt manuell und die Reben sind zwischen 20 und 50 Jahre alt. Die Trauben gären mit einheimischen Hefen und reifen zwei Jahre in 500-Liter-Fässern, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden.
Zu servieren 10.0ºC
Enthält keine hinzugefügten Sulfite
Harmonie
Geräuchertes, Reisgerichte, Lammbraten

Feststellung aus der Weinprobe Le Coste Bianco

Le Coste Bianco 2017 hat eine wundervoll reiche und süße Nase mit Aromen von Birnen, Pfirsichen und anderen tropischen Früchten. Am Gaumen ist er charmant, fruchtig, lebendig und intensiv. Ein strukturierter und ausgewogener Wein aufgrund einer guten Säure.
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Ursprungsbezeichnungen Vino da Tavola

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Imágenes y situación Vino da Tavola

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