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Atzar

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Respektvolle Landwirtschaft
Respektvolle Landwirtschaft
Atzar
Rotwein Reifung in Holz.
Vielfalt: Syrah,  Cariñena,  Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Herstellungsgebiete: Katalonien
Bodega: Mas la Mola
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 15.0%
Rotwein Reifung in Holz.
Vielfalt: Syrah,  Cariñena,  Garnacha Tinta
D.O.Q. Priorat (Katalonien)
Bodega: Mas la Mola
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 15.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Atzar

L’Atzar ist ein Rotwein, der von der Kellerei Mas la Mola, in Poboleda, D.O.Q. Priorat, hergestellt wird.

 

Mas la Mola ist ein sieben Hektar großer Weinberg, der derzeit von Jordi Masdeu und Alessandro Marchessan kultiviert wird. Ihr Ziel ist es, ihre eigenen Weine in der Weinbauregion Priorat zu bereiten. Um qualitativ hochwertige Weine mit eigener Persönlichkeit herzustellen, haben sie ihre Kräfte vereint.

Die Weinberge wurden in zwei verschiedenen Zonen von Poboleda gepflanzt. Die 35 Jahre alten Macabeo-Reben sind auf Schotterböden mit geringen Erträgen gepflanzt. Die Parzellen mit alten Reben der Sorten Garnacha, Cariñena und Garnacha Blanca befinden auf Steilhängen mit Böden aus Licorella-Schiefer, auf 350-450 Meter über dem Meeresspiegel.

 

L’Atzar ist ein Wein der Rebsorten Garnacha Tinta, Cariñena und Syrah, und stammen aus Weinbergen, die auf Hängen mit Licorella-Böden gepflanzt sind. Sie haben ein durchschnittliches Alter von 20 Jahren, werden biologisch kultiviert, sind jedoch noch nicht zertifiziert.

Die Lese erfolgt von Hand und die Trauben werden im Weinberg und in der Bodega selektiert. Lange Kaltmazeration. 30 % des Weines reifte für einen kurzen Zeitraum in Eichenfässern. Der Rest ruhte vor seiner Abfüllung für einige Monate in Edelstahl.

 

L’Atzar ist ein kräftiger Wein mit viel Frucht und Frische. Die reife schwarze Frucht drängt die typische Mineralität der Priorat-Weine keinesfalls in den Hintergrund.

Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Gebratenes, rotes Fleisch, Steak tartar, Nudeln mit Fleischsaucen, Schafskäse, Helles Fleisch

Feststellung aus der Weinprobe Atzar

Das Gebiet El Priorat wurde von der starken Trockenheit und Hitze geprägt. Nach einem Herbst und Winter mit normalen Temperaturen und Regenfällen begann der Frühling mit einer unnormalen Trockenheit und hohen Temperaturen. Die Blüte trat erfolgreich jedoch verfrüht auf, aber der Regen kam nicht. Während des Sommers ging es mit hohen Temperaturen und fehlenden Niederschlägen weiter, die zur frühesten Ernte in der Geschichte führten. Im Allgemeinen zeichnen sich die Weine dieses Jahrgangs durch Konzentration aus, die bei Weinen mit lokalen Sorten wie Garnacha oder Cariñena weniger ausgeprägt ist. Perfekt, um sie in ihrer Jugend zu genießen und mit einer durchschnittlichen Lagerkapazität.
Wir präsentieren Ihnen den neuen Jahrgang 2016, der vom regnerischsten Winter der letzten fünf Jahre gekennzeichnet ist. Es regnete nicht nur im Winter, sondern es gab auch Niederschlag zu Beginn des Sommers, speziell in März und April. Im Sommer änderte sich alles und er wurde zu einem der trockensten der Geschichte, als zwischen Juli und Oktober nur 28 Liter Niederschlag registriert wurden. Wenn wir die Temperaturen von 2012 und 2016 vergleichen, so stieß die Ernte von 2016 auf einen viel kälteren Winter als die im Jahr 2012, die sich als sehr positiv erwies, da der Frost das Feld der Weinreben von Parasiten befreite. Während des Frühlings wurden ebenfalls viel niedrigere Temperaturen als 2012 registriert. Trotz all dieser Wetterbedingungen kam es zu einer Verzögerung der Keimung, die am 28. März begann und die eine Verzögerung in der Blütezeit von drei bis vier Wochen verursachte. Sobald der Sommer kam, kam das ganze Glück nach Priorat zurück, als der Niederschlag verschwunden war, obwohl es im Rest Europas pausenlos weiter regnete. Es war etwas, das niemand, wegen des Winters den wir hatten, erwartet hatte. Angesichts der Verzögerung der Keimung, fing die Weinlese in einigen Fincas in Oktober an. Die Gewinnung von frischen Weinen mit einer außergewöhnlichen Säure ist, dank der langen Zeit der Traube an der Rebe,eine Charaktereigenschaft dieses Jahrgangs.
Der Jahrgang begann im Herbst auf die bestmögliche Weise, mit guten Niederschlägen, die die Wasserreserven für eine optimale vegetative Entwicklung gefüllt hatten. Der Winter war geprägt von niedrigen Temperaturen und sogar Schnee bedeckte einige Bereiche des Priorats. Der März begann nass und kalt, was das Austreiben der Rebe verzögerte. Mitte Mai wurde die Blüte besänftigt und es folgte ein etwas instabiler Juni mit mehreren Niederschlägen.

Bewertungen der Jahrgänge der D.O.Q. Priorat

2017 --
2016 --
2015 --
2014 --
2013 --
2012 Sehr gut
2011 Gut
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Gut
1996 Hervorragend
1995 Hervorragend
1994 Sehr gut
1993 Hervorragend
1992 Gut
1991 Hervorragend
1990 Sehr gut
1989 Sehr gut
1988 Gut
1987 Gut
1986 Gut
1985 Gut
1984 Gut
1983 Hervorragend
1982 Hervorragend
1981 Sehr gut
1980 Mäßig
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Ursprungsbezeichnungen D.O.Q. Priorat

Bodega Mas la Mola

Priorat steht für Handwerk und Tradition und alte, robuste Weinreben, die im Inneren der Provinz Tarragona wachsen. Die steilen Abhänge und schiefernartigen Böden sind nicht sehr fruchtbar, was die Kultivierung erschwert. Im Priorat werden große Rotweine von hervorragender Qualität produziert. Granatrot, robust, geschmacksintensiv, reich an Aromen und oft sehr mineralisch, das Terrain, auf dem Sie wachsen, widerspiegelnd.

Andere Weine aus der D.O.Q. Priorat

  • Ònix Fusió 2018

    Rotwein Fass. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Vinícola del Priorat. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Syrah, Mazuela und Garnacha Tinta.

    12,98 $
    6x
    12,30 $/u
    -5%
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  • Ritme 2018

    Rotwein Reifung in Holz. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Ritme. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    13,76 $
    6x
    13,03 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Bellmunt 2016

    Rotwein Reifung in Holz. 10 Monate in Fässern verschiedener Art. Bodega: Mas d'en Gil. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    • Parker 92
    • Peñin 83
    • Suckling 86
    14,20 $
    6x
    13,48 $/u
    -5%
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  • Els Pics 2018

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und in Betontanks. Bodega: Bodegas Mas Alta. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Cariñena.

    15,52 $
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    14,73 $/u
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  • Les Crestes 2018

    Rotwein Reifung in Holz. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mas Doix. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Syrah, Cariñena und Garnacha Tinta.

    • Parker 93
    • Peñin 90
    • Decanter 90
    16,51 $
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    15,67 $/u
    -5%
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  • Formiga de Vellut 2017

    Rotwein Fass Biowein. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Clos Galena - Domini de la Cartoixa. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Syrah, Cariñena und Garnacha Tinta.

    16,55 $
    6x
    15,71 $/u
    -5%
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  • Cims de Porrera Vi de Vila 2015

    Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Cims de Porrera. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    16,55 $
    6x
    15,71 $/u
    -5%
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  • 4 gotes 2018

    Rotwein Kohlensäuremaischung Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tintorera, Garnacha Peluda, Garnacha Tinta und Garnacha Gris.

    16,84 $
    6x
    16,00 $/u
    -4%
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  • Blei 2015

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mas d'en Blei. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta, Cabernet Franc und Cariñena.

    17,88 $
    6x
    16,95 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Gotes del Priorat 2017

    Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    • Suckling 88
    17,95 $
    6x
    17,03 $/u
    -5%
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  • Fredi Torres Priorat Classic 2018

    Rotwein. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Fredi Torres. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Syrah, Cariñena, Garnacha Tinta und Macabeo.

    19,10 $
    6x
    18,14 $/u
    -5%
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  • La Carenyeta de Cal Pla 2015

    Rotwein Reifung in Holz. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Cal Pla. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cariñena

    20,38 $
    6x
    19,35 $/u
    -5%
    Einheiten
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Imágenes y situación D.O.Q. Priorat

Andere Weine der Bodega Mas la Mola

  • Mas La Mola Negre 2017

    Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier. Bodega: Mas la Mola. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Garnacha Peluda.

    22,99 $
    6x
    21,83 $/u
    -5%
    Einheiten
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