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Las Cercas

Las Cercas
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Feinheit und Komplexität

Las Cercas
Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Syrah,  Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: VT Castilla-León
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Syrah,  Tempranillo
VT Castilla-León (Castilla y León)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Las Cercas

Las Cercas ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas y Viñedos La Mejorada in V.T. Castilla-León aus den Sorten Syrah und Tempranillo.

Bodegas y Viñedos La Mejorada wurde aus dem Wiederaufbau eines alten Klosters der Jeronimos-Mönche aus dem fünfzehnten Jahrhundert geboren. An einer Kreuzung in dem Ort Olmedo (Valladolid) gelegen war es immer mit Weinbau und Weinherstellung verbunden. Nun wurde von Rafael Moneo eine Architektur umgesetzt, die es ermöglicht, die lineare Reihenfolge des Weinprozesses festzulegen.

Las Cercas stammt aus Weinbergen, die 1999 auf dem das Kloster umgebende Parzellen gepflanzt wurden. Für das technische Team des Weinguts ist dies das Terroir, das die Essenz von La Mejorada am besten zum Ausdruck bringt, sowohl wegen dem kieselsäurehaltigen Boden als auch wegen des Mikroklimas der Rebstöcke. Zwei Bedingungen, die zu einer verringerten Beerenproduktion führen, aber die Qualität steigern. Die Weinlese erfolgt von Hand.

Sobald die Trauben des Las Cercas in den Weinkeller gelangen, werden sie in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 10 °C vinifiziert. Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern. Die Stabilisierung erfolgt auf natürliche Weise und es wird nicht gefiltert.

Las Cercas ist ein Wein, der die Eleganz der Sorte Syrah mit der Adaption der Tempranillo verbindet.
Zu servieren 16ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Gefüllte Auberginen, Reis und Fleisch, Hähnchenbraten, Gegrilltes Lamm

Feststellung aus der Weinprobe Las Cercas

Las Cercas 2013 ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, Veilchen und würzigen Noten. Am Gaumen ist er fest, ausgeglichen, balsamisch und anhaltend.

Benotungen

  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Suckling 91
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Ursprungsbezeichnungen VT Castilla-León

Bodega Bodegas y Viñedos La Mejorada

Vino de la Tierra de Castilla y León ist eine gegraphische Herkunftsbezeichnung um Tafelweine, die mit Trauben aus der spanischen autonomen Gemeinschaft Kastilien und León hergestellt wurden, zu kennzeichnen. Unter der geschützten Bezeichnung, werden Rot-, Weiss- sowie Roséweine produziert. Unter dieser Herkunftsbezeichnung können sämtliche Weinproduzenten Wein vertreiben, welche innerhalb dieser Region Wein herstellen und verarbeiten.

Andere Weine aus der VT Castilla-León

  • Yllera Crianza 12 meses Magnum 2015

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche und 12 Monate in der Flasche. Bodega: Yllera. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    14,59 $
    Einheiten
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  • Malaparte 2010

    Rotwein Reserva Respektvolle Landwirtschaft. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Malaparte. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    • Peñin 93
    14,82 $
    6x
    14,04 $/u
    -5%
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  • Las Jaras 2017

    Rotwein Fass. 9 Monate in Foudres. Bodega: Fuentes del Silencio. VT Castilla-León. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Mencía, Alicante Bouschet und Prieto Picudo.

    15,37 $
    6x
    14,59 $/u
    -5%
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  • Cumal 2016

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Dominio de Dostares. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Prieto Picudo

    16,24 $
    6x
    15,46 $/u
    -4%
    Einheiten
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  • Prieto Pariente 2014

    Rotwein Fass. 11 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 9 Monate in der Flasche. Bodega: Prieto Pariente. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Garnacha Tinta und Tempranillo.

    • Parker 90
    • Peñin 91
    16,66 $
    6x
    15,78 $/u
    -5%
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  • Grizzly Prieto Picudo 2015

    Rotwein Fass. 36 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Noelia de Paz. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Prieto Picudo

    16,89 $
    6x
    16,01 $/u
    -5%
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  • Finca Azaya 2017

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern. Bodega: Valduero. VT Castilla-León. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Tempranillo

    • Decanter 97
    17,49 $
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  • Máquina & Tabla Serapia 2017

    Rotwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 10 Monate in Foudres. Bodega: Máquina & Tabla. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Garnacha Tinta

    18,64 $
    6x
    17,67 $/u
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  • Quinta Sardonia QS2 2016

    Rotwein Crianza Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Quinta Sardonia. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Tinto Fino und Petit Verdot.

    18,73 $
    6x
    17,76 $/u
    -5%
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  • Le Batard Cebreros 2015

    Rotwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: Viñedos del Jorco. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Parker 92
    18,78 $
    6x
    17,81 $/u
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  • Sardón Magnum 2015

    Rotwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 6 Monate in verschiedenen Behältern. Bodega: Quinta Sardonia. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha Tinta und Malbec.

    18,82 $
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  • Tridente Prieto Picudo 2016

    Rotwein Fass. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Bodegas Tridente. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Prieto Picudo

    • Suckling 89
    19,70 $
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    18,68 $/u
    -5%
    Einheiten
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Imágenes y situación VT Castilla-León

Andere Weine der Bodega Bodegas y Viñedos La Mejorada

  • Villalar 2017

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Bodegas y Viñedos La Mejorada. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon und Tempranillo.

    • Peñin 91
    • Suckling 91
    7,32 $
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  • Las Norias 2014

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Bodegas y Viñedos La Mejorada. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    • Parker 91
    • Peñin 93
    10,63 $
    6x
    10,08 $/u
    -5%
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