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Las Cenizas

Las Cenizas
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Las Cenizas
Rotwein Fass. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Mazuela,  Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Herstellungsgebiete: La Rioja
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.9%
Rotwein Fass. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Mazuela,  Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.9%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Las Cenizas

Las Cenizas ist ein Rotwein, der von der Kellerei Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca Emperatriz) in Baños de Rioja, D.O.Ca. Rioja hergestellt wird.

Viñedos Hermanos Hernáez ist der aktuelle Unternehmensname von Finca La Emperatriz. Die Gebrüder Hernáiz, Besitzer des Anwesens seit 1996, entschlossen sich zu dieser Namensänderung, um neue Weinprojekte in der D.O.Ca. Rioja aufzunehmen, und dabei die Vorteile der neuen Klassifizierung zu nutzen, die der Rat ab dem Jahrgang 2017 anzuwenden beginnt.

Finca La Emperatriz befindet sich in Baños de Rioja, Rioja Alta. Es verfügt über mehr als 100 Hektar Rebfläche zwischen den Bergen von Kantabrien und Demanda, auf fast 600 Meter Höhe, auf sandigen Lehmböden mit einer Oberflächenschicht aus Kiesel.

Las Cenizas ist der erste „Vino de Pueblo“ (Dorfwein) der Kellerei. Gekeltert aus Tempranillo und etwas Mazuelo von 4 eigenen Weinbergen in der Gemeinde Cenicero. Weinberge, die in den 80er Jahren hauptsächlich auf ton- und kalkhaltigen Böden angepflanzt wurden.

Die Weinlese erfolgt manuell. Sobald die Trauben in der Kellerei ankommen, werden sie entrappt und teilweise gequetscht, bevor sie in offenen Edelstahltanks vergoren werden. Während der zehn Tage, die die Gärung dauert, erfolgt ein sanftes Umpumpen. Danach ruht der Wein 16 Monate in französischen Eichenfässern von 225 Litern, 40% neu und 60% gebraucht, und hier erfolgt auch die malolaktische Gärung.

Las Cenizas ist ein reifer, ausgewogener und ausdrucksstarker Wein. In der Nase betonte Aromen reifer schwarzer Früchte mit Röstaromen des Ausbaus und leichten Gewürzen. Der Gaumen ist füllig, mit einem gewissen Volumen und Agilität zugleich, wo er seine gesamte fruchtige Dimension und einen angenehmen und frischen Abgang zeigt. Ein Wein, der den ganzen Charakter des Terroirs von Cenicero abbildet.

Zu servieren 16ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Geflügel, Grillhähnchen, Steak tartar, Gebratenes

Feststellung aus der Weinprobe Las Cenizas

Der Jahrgang war von hohen sommerlichen Temperaturen geprägt. Nach einem milden Winter und mit geringen Niederschlägen begann der Frühling mit vielen Regenfällen, die das vegetative Wachstum der Rebe begünstigten. Während des Sommers herrschten sehr hohe Temperaturen und es gab keine Niederschläge, so dass die Reben einen guten Gesundheitszustand erreichten. Insgesamt ein ausgeglichenes Jahr, in dem das endgültige Ausbleiben von Regen zu einer guten Konzentration der Materie geführt hat. Dieses Jahr zeichnet sich durch einen Jahrgang mit Volumen aus, den man bereits in seiner Jugend genießen kann.
Nach einem Winter mit normalen Temperaturen und Niederschlägen für D.O.Ca. Rioja, war das Jahr von hohen Temperaturen im Frühjahr und Sommer geprägt und vom Ausbleiben von Niederschlägen zu den gefährlichsten Zeiten für den Weinberg. Diese Faktoren führten zu einem sehr guten Gesundheitszustand der Reben, aber die Weinlese wurde im Durchschnitt drei Wochen vorverlegt. Das Jahr wurde daher in diesem Gebiet als sehr gut eingestuft, mit dem einzigen Nachteil, dass die volle Reife nicht erreicht wurde. Daher sind die Weine dieses Jahrgangs typischerweise Rioja-Weine mit einem etwas höherem Alkoholgehalt und einer guten Ausgewogenheit zwischen Säure und Reife.

Benotungen

  • Parker 88
  • Peñin 90
  • Decántalo 92
  • Parker 91
  • Peñin 92

Bewertungen der Jahrgänge der D.O.Ca. Rioja

2017 Sehr gut
2016 Sehr gut
2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Gut
1999 Gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Hervorragend
1994 Hervorragend
1993 Gut
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Gut
1989 Gut
1988 Gut
1987 Sehr gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja

Bodega Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz)

Die Rioja ist eine der bedeutendsten und traditionsreichsten Weinregionen der Welt. Dank einer über zweitausendjährigen önologischen Geschichte sowie exzellenten Böden und klimatische Bedingungen, werden in der Rioja großartige Weine produziert. Die wichtigsten Rebsorten sind Tempranillo und Garnacha. Die Weine aus der Rioja sind i.d.R. sehr runde Weine mit großem Reifepotential.

Andere Weine aus der D.O.Ca. Rioja

  • Dominio Campo Viejo 2015

    Rotwein Fass. 11 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Campo Viejo. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Mazuela, Graciano und Tempranillo.

    -10% 22,98 $
    20,68 $
    Einheiten
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  • Viña Real Gran Reserva 2012

    Rotwein Gran Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche und 36 Monate in der Flasche. Bodega: Viña Real. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo und Graciano.

    -6% 23,53 $
    22,15 $
    Einheiten
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  • CM Prestigio by Carlos Moro 2015

    Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Carlos Moro. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    • Peñin 90
    23,39 $
    6x
    22,24 $/u
    -4%
    Einheiten
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  • Finca La Emperatriz Terruño 2015

    Rotwein Fass. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz). D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    • Decántalo 91
    • Parker 92
    23,48 $
    6x
    22,29 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Ramón Bilbao Reserva Magnum 2014

    Rotwein Reserva. 20 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Ramón Bilbao. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Mazuela, Graciano und Tempranillo.

    • Parker 89-92
    • Peñin 92
    23,71 $
    Einheiten
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  • Marqués de Cáceres Reserva Magnum 2014

    Rotwein Reserva. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Marqués de Cáceres. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta, Graciano und Tempranillo.

    24,03 $
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  • Viña Pomal Gran Reserva 2011

    Rotwein Gran Reserva. 36 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo und Graciano.

    • Peñin 92-93
    • Suckling 95
    • Atkin 92
    24,35 $
    6x
    23,11 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Gómez Cruzado Honorable 2015

    Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Gómez Cruzado. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta, Tempranillo, Viura, Mazuela und Graciano.

    • Parker 91
    • Peñin 91
    • Suckling 91
    24,40 $
    6x
    23,16 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente Magnum 2012

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Remelluri. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta, Graciano und Tempranillo.

    25,00 $
    Einheiten
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  • Hacienda López de Haro 30 Meses 2008

    Rotwein Gran Reserva. 30 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: López de Haro. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta und Tempranillo.

    • Peñin 93
    25,23 $
    6x
    24,03 $/u
    -4%
    Einheiten
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  • Viña Arana Gran Reserva 2012

    Rotwein Reserva. 36 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: La Rioja Alta. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Mazuela und Tempranillo.

    • Parker 91
    • Peñin 96
    • Suckling 95
    • Decanter 92
    25,50 $
    6x
    24,22 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Marqués de Cáceres M.C 2014

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Marqués de Cáceres. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    25,82 $
    6x
    24,49 $/u
    -5%
    Einheiten
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    Nur Online

Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Finca La Emperatriz ist eine riojanisches Weingut, das seine Weinberge mit einer millimetergenauen Präzision bewirtschaftet, welche für die Produktion moderner Weine in Parzellen aufgeteilt sind. Es werden sowohl klassische Cuvées mit Trauben verschiedener Rebsorten und Parzellen gekeltert, um runde, ausgewogene und schmackhafte Weine zu erhalten, als auch Parzellen-Weine, die die Persönlichkeit der Trauben und den Charakter des spezifischen Terroirs, aus dem sie stammen, aufzeigen.

Andere Weine der Bodega Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz)

  • El Pedal 2018

    Rotwein Fass. 5 Monate in Barriquefässern. Bodega: Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz). D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    • Suckling 91
    6,85 $
    Einheiten
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    Nur Online
  • Finca La Emperatriz Crianza 2015

    Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz). D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta, Viura und Tempranillo.

    • Parker 91
    • Peñin 90
    • Suckling 91
    • Atkin 91
    9,05 $
    Einheiten
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  • Finca La Emperatriz Reserva 2014

    Rotwein Reserva. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz). D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta, Graciano, Tempranillo und Viura.

    • Decántalo 92
    • Parker 93
    • Peñin 89
    • Suckling 88
    15,07 $
    6x
    14,29 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Finca La Emperatriz Crianza Magnum 2015

    Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz). D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta, Viura und Tempranillo.

    • Parker 91
    • Peñin 90
    • Suckling 91
    • Atkin 91
    19,35 $
    Einheiten
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  • Finca La Emperatriz Terruño 2015

    Rotwein Fass. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz). D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    • Decántalo 91
    • Parker 92
    23,48 $
    6x
    22,29 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Finca La Emperatriz Garnacha 2015

    Rotwein Fass. 11 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Bodega: Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz). D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Decántalo 92
    • Peñin 93
    23,48 $
    Einheiten
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  • Finca La Emperatriz Parcela nº1 2015

    Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz). D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    47,10 $
    Einheiten
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  • Finca La Emperatriz Crianza (3L) 2014

    Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche und 12 Monate in der Flasche. Bodega: Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz). D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta, Viura und Tempranillo.

    • Peñin 90
    • Suckling 90
    -10% 69,71 $
    62,72 $
    Einheiten
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  • Finca La Emperatriz Reserva (3L) 2013

    Rotwein Reserva. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz). D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta, Graciano, Tempranillo und Viura.

    • Peñin 90
    • Suckling 90
    89,51 $
    6x
    85,01 $/u
    -5%
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