Hola Winelover! Schließen (X)
Wählen Sie bitte Ihr Versandland:

Wir fragen danach um die Versandkosten sowie die MwSt Ihres Ziellandes korrekt berechnen zu können.

Lalume

Lalume
Extra stabile Verpackung
Unsere spezielle Verpackung vermeidet Beschädigungen.
Zum verschenken
Mit unseren Geschenkkarten können Sie Ihrer Bestellung eine persönliche Widmung hinzufügen.
Rückgabegarantie
Selbstverständlich erstatten wir Ihnen Ihr Geld, sollte die Sendung beschädigt bei Ihnen ankommen.
Respektvolle Landwirtschaft

Das Terroir in seiner maximalen Kraft

Respektvolle Landwirtschaft
Lalume
Weißwein Mit Bodensatz. 12 Monate in Fässern verschiedener Art.
Vielfalt: Treixadura
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribeiro
Herstellungsgebiete: Galizien
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.0%
Weißwein Mit Bodensatz. 12 Monate in Fässern verschiedener Art.
Vielfalt: Treixadura
D.O. Ribeiro (Galizien)
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.0%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Lalume

Lalume ist ein Weißwein der Sorte Treixadura, der vom Weingut Dominio do Bibei in der D.O. Ribeira Sacra hergestellt wird.

Dominio do Bibei wurde im Jahr 2000 aus dem Ehrgeiz einer Gruppe junger Winzer ins Leben gerufen, welche die Vorzüge der Region Ribeira Sacra auf natürliche Weise aufzeigen wollten. Mit Sara Pérez und René Barbier, Kindern der Förderer der Wiedergeburt des Priorat, als Paten, befindet sich das Weingut in der Ortschaft Langullo (Orense). Ein Neubau, der fragmentarisch in die Naturlandschaft integriert ist und auf dem traditionellen Modell des Hangbaus basiert, um die Schwerkraft bei der Herstellung der Weine zu nutzen.

Die heterogene Orographie der Ribeira Sacra mit Höhenlagen von 200 bis 700 Metern über dem Meeresspiegel, verleiht den einheimischen Sorten des Ortes eine große Vielfalt an Nuancen. Die Weinberge, die zwischen 10 und 30 Jahre alt sind, sind in Böden aus granit- und tonhaltigem Sand und etwas Schiefer gepflanzt. Die Trauben des Lalume werden manuell und selektiv in kleine Kisten gelesen.

Im Weinkeller wird eine gründliche manuelle Auswahl der Rispen durchgeführt. Die Weinbereitung wird individuell, nach Region, Boden und Höhenlage klassifiziert, durchgeführt. Je nach Herkunft gären die Trauben in Holzfässern, Fudern, Beton- oder Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 12 und 17 °C. Dann wird Lalume in Edelstahltanks in Kontakt mit seiner Feinhefe gereift.

Lalume ist ein Weißwein, der auf natürlichste Weise den Ausdruck jedes Terroirs der launischen Ribeira Sacra umfasst.
Zu servieren 8.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Räucherlachs, Magerfische im Ofen, Stockfisch, Reisgerichte, Gekochte Meeresfrüchte

Feststellung aus der Weinprobe Lalume

Lalume 2017 ist ein aromatischer Weißwein mit Noten von weißen Früchten, Blüten und einem Hauch von aromatischen Kräutern. Am Gaumen hat er eine gute Säure, mit Struktur und mit einem fruchtigen Abgang.

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Ribeiro

2014 Hervorragend
2013 Hervorragend
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Hervorragend
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Gut
1995 Gut
1994 Sehr gut
1993 Gut
1992 Gut
1991 Gut
1990 Gut
1989 Gut
1988 Gut
1987 Sehr gut
1986 Gut
1985 Gut
1984 Gut
1983 Gut
1982 Sehr gut
1981 Sehr gut
1980 Mäßig
Extra stabile Verpackung
Unsere spezielle Verpackung vermeidet Beschädigungen.
Zum verschenken
Mit unseren Geschenkkarten können Sie Ihrer Bestellung eine persönliche Widmung hinzufügen.
Rückgabegarantie
Selbstverständlich erstatten wir Ihnen Ihr Geld, sollte die Sendung beschädigt bei Ihnen ankommen.

Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribeiro

Bodega Dominio do Bibei

Die Treixadura hat sich als die Königin unter den Rebsorten der Weinregion Ribeiro etabliert. Unersetzlich in dieser Region, war sie die Hauptverantwortliche dafür, dass ihre Weine den legendären Ruhm einer glorreichen Vergangenheit erlangten. Es ist eine Rebe von guter Qualität, kräftig, ziemlich resistent gegen Krankheiten, mit mittlerer Produktivität und später Reifung, die Weine mit einer spektakulären und persönlichen Sortenreinheit hervorbringt – am Gaumen voller Frische und Geschmack und mit einem Hauch Mysterium.

Andere Weine aus der D.O. Ribeiro

  • A Teixa Blanco 2017

    Weißwein Reifung in Holz. 12 Monate in Foudres. Bodega: Luís Anxo Rodríguez Vázquez. D.O. Ribeiro. (Galizien) Vielfalt: Treixadura

    • Parker 93
    30,07 $
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • O Morto Godello 2018

    Weißwein Reifung in Lehm Biowein Wein ohne Sulfite. Bodega: O Morto Wines. D.O. Ribeiro. (Galizien) Vielfalt: Godello

    • Parker 92-93
    31,20 $
    6x
    29,64 $/u
    -4%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • O Morto A Vía Treixadura 2018

    Weißwein Reifung in Lehm Biowein Wein ohne Sulfite. Bodega: O Morto Wines. D.O. Ribeiro. (Galizien) Vielfalt: Treixadura

    • Parker 91-92
    31,20 $
    6x
    29,64 $/u
    -4%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Bernardo Estévez Chánselus Castes Blanco 2018

    Weißwein Reifung in Holz Biodynamisch. Bodega: Bernardo Estevéz. D.O. Ribeiro. (Galizien) Vielfalt: Loureira Blanca, Godello, Albillo, Treixadura, Lado und verdelho.

    35,19 $
    6x
    33,38 $/u
    -5%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Bernardo Estévez Chánselus Cepas Vellas Blanco 2017

    Weißwein Reifung in Holz Biodynamisch. Bodega: Bernardo Estevéz. D.O. Ribeiro. (Galizien) Vielfalt: Loureira Blanca, Godello, Albillo, Treixadura und Lado.

    48,98 $
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • O Morto A Rocha Blanco 2018

    Weißwein Reifung in Lehm Biowein Wein ohne Sulfite Biodynamisch. Bodega: O Morto Wines. D.O. Ribeiro. (Galizien) Vielfalt: Albariño, Treixadura, Loureira Blanca und Godello.

    • Parker 91-93
    54,34 $
    6x
    51,58 $/u
    -5%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • O Morto G' Aviones 2017

    Weißwein Reifung in Holz Biowein Wein ohne Sulfite Biodynamisch. Bodega: O Morto Wines. D.O. Ribeiro. (Galizien) Vielfalt: Albariño, Treixadura, Loureira Blanca und Godello.

    • Parker 93-94
    98,51 $
    6x
    93,58 $/u
    -5%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online

Imágenes y situación D.O. Ribeiro

Andere Weine der Bodega Dominio do Bibei

  • Lalume 2017

    Weißwein Mit Bodensatz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Fässern verschiedener Art. Bodega: Dominio do Bibei. D.O. Ribeiro. (Galizien) Vielfalt: Treixadura

    21,45 $
    6x
    20,39 $/u
    -4%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Lapola 2018

    Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 8 Monate in Fässern verschiedener Art. Bodega: Dominio do Bibei. D.O. Ribeira Sacra. (Galizien) Vielfalt: Godello und Doña Blanca.

    26,82 $
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
Loading...