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Ladoucette Baron de L

Ladoucette Baron de L
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Einzigartiger Ausdruck eines Sauvignon Blanc der Loire

Ladoucette Baron de L
Weißwein Mit Bodensatz.
Vielfalt: Sauvignon Blanc
Ursprungsbezeichnungen: AOC Pouilly Fumé
Herstellungsgebiete: Loire
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.5%
Weißwein Mit Bodensatz.
Vielfalt: Sauvignon Blanc
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Ladoucette Baron de L

Ladoucette Baron de L ist ein Weißwein aus Sauvignon Blanc aus der AOC Pouilly-Fumé, hergestellt von De Ladoucette.

Die Grafen von Lafond besitzen seit Ende des 18. Jahrhunderts die größten und berühmtesten Weinberge in Pouilly-Fumé. Heute führt Patrick de Ladoucette, Erbe dieser Tradition, dieses Haus weiter und stellt einige der besten Weine der Gegend her.

Die Weinberge von Ladoucette Baron de L sind auf Lehmböden angesiedelt. Der Wein wird ausschließlich aus den Mosten der ersten Pressung hergestellt. Diese werden vor der Gärung vorgeklärt, um eine saubere Gärung zu erreichen und frei von unangenehmen Gerüchen zu sein. Der Wein gärt bei niedrigen Temperaturen um die 14 °C und reift 8 bis 10 Monate in Glastanks mit Keramikbeschichtung auf Hefe. Schließlich wird er noch 15 Monate auf der Feinhefe gelagert, bevor er abgefüllt wird.

Ladoucette Baron de L gilt als einer der besten Ausdrücke der Welt der Sauvignon Blanc.
Zu servieren 10.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Magerfische vom Grill, Reis und Fisch

Feststellung aus der Weinprobe Ladoucette Baron de L

Ladoucette Baron de L 2015 hat ein feines und zartes Bouquet mit Noten von weißen Blüten und Aromen von Früchten wie Birne oder Pfirsich. Am Gaumen ist er trocken, kraftvoll und komplex. Mit voluminösem Körper und sehr langem und angenehmem Abgang.
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Ursprungsbezeichnungen AOC Pouilly Fumé

Bodega De Ladoucette

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