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La Poulosa

La Poulosa
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Respektvolle Landwirtschaft
Respektvolle Landwirtschaft
La Poulosa
Rotwein Crianza. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
Vielfalt: Mencía,  Alicante,  Souson,  Estaladina
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Rotwein Crianza. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
Vielfalt: Mencía,  Alicante,  Souson,  Estaladina
D.O. Bierzo (Castilla y León)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von La Poulosa

La Poulosa ist ein Rotwein aus D.O. Bierzo, entwickelt von der Bodega La Vizcaína de VinosEs handelt sich im ein Cuvée der Rebsorten MencíaAlicante Bouschet, Estaladina und Souson.

 

Die Trauben, aus denen der La Poulosa gewonnen wird, wachsen an 60 bis 80 Jahre alten Rebstöcken, die ungefähr 2 Hektar Land belegen und sich in der wärmsten Zone von Valtuille befinden. Das Klima hat atlantische und kontinentale Einflüsse und die Böden sind überwiegend tonhaltig.

 

Die Ernte erfolgt per Hand und die Trauben werden mit äußerster Vorsicht behandelt. Nach dem Transport in die Bodega werden die Trauben mitsamt der Rappen in Holzfässer zu 5000 Kilo Fassungsvermögen gefüllt. Dort durchleben sie die erste Gärung. Der Most mazeriert anschließend, je nach Jahrgang, 2 bis 3 Monate lang.

 

Als letzten Prozess der Weingewinnung reift der La Poulosa 12 Monate lang in sieben Jahre alten französischen Eichenfässern. Die Abfüllung in die Flasche erfolgt, ohne dass der Wein geklärt oder gefiltert wird.

 

La Vizcaína de Vinos ist ein Projekt des berühmten Önologen Raúl Pérezund seinem Neffen César Márquez. Die Anlagen befinden sich in der ersten Bodega der Familie Pérez. Die verschiedenen Weine sollen das Gebiet und das Weinhandwerk so gut wie möglich wiederspiegeln. Eine Hommage an die Vorfahren von Raúl und César.

Zu servieren 16ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Gebratenes, rotes Fleisch, Gebratenes Geflügelfleisch

Feststellung aus der Weinprobe La Poulosa

Ein Jahrgang, bei dem sich das atlantische Klima gegen das kontinentale Klima durchgesetzt hat. Die Leichtigkeit dieses Klimatyps hat, zusammen mit dem perfekten Gesundheitszustand der Weinberge, zu einem hervorragenden Jahrgang in dieser Gegend geführt. Das Jahr begann mit einem typischen Winter, mild und regnerisch. Was das Jahr von den anderen unterschied, waren die sehr starken Regenfälle zwischen den Monaten April und Mai, welche die Weichen für die vegetative Rebentwicklung stellten.  Der Sommer war sehr warm und trocken, wodurch die Trauben zu ihrem perfekten Zustand reifen konnten.
La Poulosa 2015 ist ein saftiger und frischer Rotwein. Ein leichterer Jahrgang, der die ganze Persönlichkeit mit viel Charakter zeigt. Rote Frucht in der Nase auf leicht mineralischem Hintergrund und am Gaumen ist er agil mit einem sehr langen Abgang.
Der Jahrgang 2014 zeichnete sich durch ein ausgeprägtes atlantisches Klima aus. Die Regenfälle und die Kälte im Herbst waren die Protagonisten, die einem etwas wärmeren Winter als üblich Platz machten. Der Frühling begann auf sanfte Weise mit einer Verzögerung von zwei Wochen, und der Regen wurde mit einer Gesamtwasseransammlung von 1000 mm vermischt, die dem Jahrgang den atlantischen Charakter verleiht. In den Monaten Juli und August stiegen die Temperaturen und es gab kaum Regen, so dass die Trauben hervorragend reifen konnten und dem Jahrgang mehr Struktur verliehen wurde. Ende August waren sie hohen Temperaturen ausgesetzt und im September den traditionellen Regenfällen, die die Weinlese behinderten. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch ihre große Komplexität aus. Ein Wein mit einem atlantischen und frischen Charakter und der Struktur, die ihm von diesem Ende des wärmsten Zyklus verliehen wurde. Weine mit einer langen Lagerzeit.
Der Jahrgang 2013 war geprägt vom Einfluss des atlantischen Klimas. Herbst und Winter waren typisch für Bierzo, reichlich Regen und niedrige Temperaturen. Der Frühling zeigte sich in der gleichen Weise, mit einigen Hagelfällen, die die Ernte an einigen Orten zunichte machten und eine Verzögerung in der Blüte mit sich brachten. Der Sommer war nicht sehr präsent. Mit niedrigen Temperaturen gingen die Reifung und der Pflanzenprozess langsam vonstatten. Somit verzögerte sich der Erntetermin um 3 Wochen.Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch ein dünnes Profil aus. Das atlantische Klima hat die leichten Weine mit ausgeprägter Säure gekennzeichnet. Sie sind gut für die Lagerung vorbereitet.

Benotungen

  • Parker 92
  • Parker 93
  • Parker 92

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Bierzo

2017 Sehr gut
2016 Hervorragend
2015 Hervorragend
2014 Hervorragend
2013 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Hervorragend
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Gut
1998 Gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Bierzo

Bodega La Vizcaína de Vinos

Der Wein aus Bierzo ist in seiner Blütezeit. Die Region zeichnet sich durch viele Kleinbauern aus, die unterschiedliche Parzellen mit sehr alten Rebstöcken bewirtschaften. Der einzigartige Charakter der Mencía-Trauben macht die frischen und fruchtigen Rotweine der Region so besonders. Neben den Rotweinen werden auch hervorragende Rosé- und Weißweine gekeltert. Als Hauptdarsteller bei den Weißweinen tritt die Rebsorte Godello auf. Eine Rebsorte mit einer großen Aromenvielfalt, aus der Weißweine mit einem guten Säure-Alkohol Gleichgewicht entstehen. 2 Personen sind besonders zu erwähnen, wenn man von dem Aufschwung der Weine in Bierzo redet: Raúl Pérez und Ricardo Pérez, aus der Familie Palacios. Die beiden Winzer haben mit ihren Weinen in kurzer Zeit internationale Kritiker überzeugt und damit die Weine aus Bierzo berühmt gemacht.

Andere Weine aus der D.O. Bierzo

  • Aires de Vendimia 2014

    Rotwein Fass. 11 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: José Antonio García Viticultor. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    20,46 $
    6x
    19,46 $/u
    -4%
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  • Verónica Ortega Kinki 2018

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía, Palomino, Godello und Doña Blanca.

    • Decántalo 93
    20,55 $
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  • Verónica Ortega VO Versión Original 2016

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Amphoren. Bodega: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    • Parker 94
    20,96 $
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  • Verónica Ortega Cobrana 2017

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 13 Monate in verschiedenen Behältern. Bodega: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía, Palomino, Doña Blanca, Godello und Andere Rotweinsorten.

    21,05 $
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  • Bembibre 2015

    Rotwein Fass. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 24 Monate in der Flasche. Bodega: Dominio de Tares. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    • Parker 90-94
    • Peñin 94
    21,97 $
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  • Mengoba Mencía de Espanillo 2016

    Rotwein Fass. 12 Monate in Foudres. Bodega: Mengoba. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía, Alicante Bouschet und Godello.

    • Parker 94
    22,74 $
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  • Lombano 2011

    Rotwein Reserva. 9 Monate in Depots. Bodega: Akilia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    • Parker 90-94
    • Peñin 92
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  • Pittacum la Prohibición 2014

    Rotwein Fass. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Pittacum. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Garnacha Tintorera

    24,02 $
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  • Verónica Ortega Roc Mencía 2016

    Rotwein Fass Biowein. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    • Parker 95
    24,02 $
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  • Pittacum Magnum 2012

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Pittacum. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    • Parker 87-95
    • Peñin 92
    24,62 $
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Imágenes y situación D.O. Bierzo

La Vizcaína de Vinos ist ein relativ neues Projekt des vielseitigen Winzers und Önologen Raúl Pérez in seinem Heimatgebiet: El Bierzo. Das Projekt startete er zusammen mit seinem Neffen César Márquez und seiner Nichte Nerea Pérez, die während der Weinbereitung von 2014 auf tragische Weise ums Leben kam. Raúl Pérez ist ein Weinbau-Philosoph, aber er ist auch Önologe und als Berater tätig und der Schöpfer von authentischen Weinen mit der größten Medienpräsenz in Spanien. Sein Name ist bei den echten Weinliebhabern in aller Munde und einige seiner Weine stehen auf der Agenda von Robert Parker, auch wenn seine Etiketten in Mengen hergestellt werden, die eher virtuell als real zu sein scheinen.

Andere Weine der Bodega La Vizcaína de Vinos

  • Las Gundiñas 2016

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: La Vizcaína de Vinos. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía, Estaladina, Souson und Alicante Bouschet.

    • Parker 92
    18,50 $
    6x
    17,54 $/u
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  • El Rapolao 2017

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: La Vizcaína de Vinos. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía, Estaladina und Souson.

    • Parker 93
    19,23 $
    6x
    18,22 $/u
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