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L' Avi Arrufi Blanco

L' Avi Arrufi Blanco
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Vegan
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L' Avi Arrufi Blanco
Weißwein Fass. 7 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Garnacha Blanca
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Terra Alta
Herstellungsgebiete: Katalonien
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.8%
Weißwein Fass. 7 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Garnacha Blanca
D.O. Terra Alta (Katalonien)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.8%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von L' Avi Arrufi Blanco

L'Avi Arrufi Blanco ist ein Weißwein, hergestellt in der D.O. Terra Alta durch Celler Piñol, in Batea, westlich von Tarragona.


Celler Piñol ist ein Familienweingut, das im Jahr 1947 gegründet wurde. Zuerst wurden handwerkliche Weine hergestellt und erst 1995 füllten sie ihre ersten Wein in Flaschen ab. Sie verwalten 17 Hektar und bereiten Weine mit viel Ausdruck und Komplexität, aus einheimischen und nicht einheimischen Sorten. Dabei setzen sie immer stärker auf autochthone Sorten wie Garnacha Blanca, Cariñena und Morenillo. Zusammen mit anderen Produzenten der Gegend leisten sie eine gute Arbeit, um die Rebsorte Morenillo zu regenerieren, die fast verschwunden war und nur noch mit anderen Trauben für Coupages verwendet wurde.

Der Weinberg Celler Piñol befindet sich in Batea, auf einer Höhe von zwischen 400 und 500 Metern über dem Meeresspiegel, überwiegend auf lehmig-kalkhaltigen Böden. Das Klima ist mediterran. Der gesamte Weinberg wird ökologisch bewirtschaftet.

 

L'Avi Arrufi Blanco ist ein Wein aus Garnacha Blanca von Weinbergen, die sich auf 450 Meter Höhe über dem Meeresspiegel, auf lehm- und kalkhaltigen Böden, arm an organischen Stoffen, befinden und über 55 Jahre alt sind.

Die Lese erfolgt von Hand in 15-kg-Kisten. Nach Ankunft in der Kellerei erfolgt eine Vormaische von 6 Tagen. Nach der Trennung des Vorlaufmostes beginnt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur von 20°C in französischen Eichenfässern, 50 % davon neu und 50 % ein Jahr alt. Danach reift der Wein 7 Monate in den gleichen Fässern, wobei alle 15 Tage der Hefesatz aufgerührt wird. Bevor der Wein auf den Markt kommt, ruht er für ein Jahr in der Flasche.

Zu servieren 9ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Gereifter Käse, Reis und Fleisch, Magerfische im Ofen, Pilze, Geschmortes Schweinefleisch

Feststellung aus der Weinprobe L' Avi Arrufi Blanco

L'Avi Arrufi Blanco 2016 ist ein potenter, geschmeidiger und seidiger Wein. Dieser Jahrgang zeigt eine elegante und saubere Nase, wo sich Aromen von reifen weißen Früchten über leichte Röstnoten und einem mineralischen Hintergrund hervorheben. Am Gaumen ist er geschmeidig, mit Volumen und einem sehr langen Abgang.

Benotungen

  • Peñin 93
  • Peñin 93

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Terra Alta

2014 Gut
2013 Gut
2012 Gut
2011 Gut
2010 Sehr gut
2009 Hervorragend
2008 Gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Gut
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Terra Alta

Bodega Celler Piñol

Die Einzigartigkeit der Weine aus Terra Alta ist auf die Existenz einer Weinkultur mit eigener Identität, auf die Lage der Weinberge, in einem Teil des inneren Mittelmeerraums, und auf die Vorherrschaft der traditionellen Rebsorten zurückzuführen. Darunter befindet sich Garnacha Blanca, deren Weißweine den einzigartigen Charakter des Terroirs am besten zum Ausdruck bringen. Deshalb sind sie die einzigen Weine, die es das unverwechselbare Garantiesiegel auf ihrem Etikett tragen dürfen: „Terra Alta Garnacha Blanca“.

Andere Weine aus der D.O. Terra Alta

  • LaFou els Amelers 2018

    Weißwein Mit Bodensatz. 4 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Lafou. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Blanca

    • Parker 90
    • Peñin 90
    12,63 $
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  • La Bruixa 2018

    Weißwein Jung Biowein. Bodega: Vins de la Memòria. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo und Garnacha Blanca.

    13,55 $
    6x
    12,86 $/u
    -5%
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  • Herencia Altés Benufet 2017

    Weißwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Herencia Altés. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Blanca

    • Decántalo 91
    • Parker 92
    14,00 $
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  • Herencia Altés Benufet 2018

    Weißwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Herencia Altés. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Blanca

    • Suckling 91
    14,00 $
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  • Bàrbara Forés El Quintà 2017

    Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Bodega: Bàrbara Forés. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Blanca

    14,05 $
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  • Bàrbara Forés Abrisa't 2017

    Weißwein Hautkontakt Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Bàrbara Forés. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Blanca

    15,42 $
    6x
    14,64 $/u
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  • Lo Ebre 2018

    Weißwein Mit Bodensatz Biowein. 3 Monate in Depots. Bodega: Vins de la Memòria. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    19,08 $
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    18,12 $/u
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  • Herencia Altés La Serra Blanc 2016

    Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 10 Monate in Barriquefässern. Bodega: Herencia Altés. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Blanca

    • Parker 92
    • Peñin 91
    23,48 $
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    22,29 $/u
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  • La Memòria 2018

    Weißwein Fass Biowein. 6 Monate in Foudres. Bodega: Vins de la Memòria. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Blanca

    25,53 $
    6x
    24,25 $/u
    -5%
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Imágenes y situación D.O. Terra Alta

Sie eigenen Weinberge mit Leidenschaft und Hingabe an die Arbeit gut gemacht und die Höhle ist eine gemütliche Mischung aus modernster Technik mit dem Geist der Handwerkskunst, die in Eichenfässern descasan alten unterirdischen Weinkeller. Seine Weine wurden verschiedene Preise und Auszeichnungen sind eine reizvolle Freude für den Gaumen.

Andere Weine der Bodega Celler Piñol

Imágenes y situación Celler Piñol

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