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Joseph Drouhin Volnay

Joseph Drouhin Volnay
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Ein Burgunder von großartiger Eleganz und aromatischem Ausdruck

Joseph Drouhin Volnay
Rotwein Reifung in Holz.
Vielfalt: Pinot Noir
Ursprungsbezeichnungen: AOC Volnay / Côte-d'Or
Herstellungsgebiete: Burgunder
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.0%
Rotwein Reifung in Holz.
Vielfalt: Pinot Noir
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Joseph Drouhin Volnay

Joseph Drouhin Volnay ist ein biodynamischer Rotwein Barrique, hergestellt von Joseph Drouhin in der AOC Volnay / Côte-d'Or (Burgund) aus der Sorte Pinot Noir.

Das Weingut Joseph Drouhin wurde 1880 in Beaune gegründet und ist eines der größten Weingüter in der Region Burgund. Mit fast 90 verschiedenen Ursprungsbezeichnungen führt heute die vierte Generation der Familie das Gut mit dem Bestreben, Spitzenleistung zu erzielen. Liebe zum Detail, Disziplin und Leidenschaft, die in jedem ihrer Weine zum Ausdruck kommen.

Joseph Drouhin Volnay stammt aus Weinbergen südlich von Beaune, in Nachbarschaft zu Pommard. Dabei handelt es sich um Pinot Noir-Reben, die in Mergel- und Kalksteinböden mit kleinen Kieselsteinen gepflanzt sind. Es wird biodynamische Landwirtschaft betrieben und die Erträge sind begrenzt, so dass die Trauben alle Nuancen des Terroirs offenbaren.

Im Keller werden die Trauben des Joseph Drouhin Volnay durch die Saignée-Methode vorsichtig gepresst und der Most fermentiert dann mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Danach reift der Wein 18 Monate lang in französischen Eichenfässern. Dann wird er gefiltert und abgefüllt.

Joseph Drouhin Volnay ist ein Rotwein, der aus dem Herzen der Pinot Noir stammt und sich, als guter Burgunder, mit großer Eleganz und aromatischem Ausdruck zeigt.

Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Gebratenes, rotes Fleisch, Schafskäse, Lammbraten, Pilze

Benotungen

  • Decántalo 93
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Ursprungsbezeichnungen AOC Volnay / Côte-d'Or

Bodega Joseph Drouhin

Andere Weine aus der AOC Volnay / Côte-d'Or

Einer der bedeutendsten französischen Weinproduzenten im Burgund. Seit 1880 in den Weinbergen Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune und Côte Chalonnaise sowie im Willamette Valley in Oregon in der Weinproduktion tätig.

Andere Weine der Bodega Joseph Drouhin

  • Joseph Drouhin Côte de Beaune Villages 2017

    Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch. Bodega: Joseph Drouhin. AOC Côte de Beaune-Villages / Côte-d'Or. (Burgunder) Vielfalt: Pinot Noir

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  • Joseph Drouhin Santenay 2016

    Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch. Bodega: Joseph Drouhin. AOC Santenay. (Burgunder) Vielfalt: Pinot Noir

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    Rotwein Reifung in Holz Biowein Biodynamisch. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Joseph Drouhin. Burgunder Vielfalt: Pinot Noir

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  • Joseph Drouhin Morey-Saint-Denis 2016

    Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch Biowein. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Joseph Drouhin. AOC Morey-Saint-Denis / Côte-d'Or. (Burgunder) Vielfalt: Pinot Noir

    • Suckling 94
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  • Joseph Drouhin Nuits-Saint-Georges 2016

    Rotwein Reifung in Holz Biowein Biodynamisch. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Joseph Drouhin. AOC Côte de Nuits-Village / Côte-d'Or. (Burgunder) Vielfalt: Pinot Noir

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  • Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru 2016

    Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch Biowein. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Joseph Drouhin. AOC Vosne-Romanée 1er Cru / Côte-d'Or. (Burgunder) Vielfalt: Pinot Noir

    • Decanter 93
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Imágenes y situación Joseph Drouhin

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