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Joseph Drouhin Meursault

Joseph Drouhin Meursault
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Eine magische Balance zwischen Geschmeidigkeit und Frische

Joseph Drouhin Meursault
Weißwein Fass.
Vielfalt: Chardonnay
Ursprungsbezeichnungen: AOC Meursault
Herstellungsgebiete: Burgunder
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.0%
Weißwein Fass.
Vielfalt: Chardonnay
AOC Meursault (Burgunder)
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.0%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Joseph Drouhin Meursault

Joseph Drouhin Meursault ist ein biodynamischer Weißwein Barrique, hergestellt von Joseph Drouhin aus der Sorte Chardonnay in der AOC Meursault / Côte-d'Or im Burgund (Frankreich).
 
Seit der junge Unternehmer Joseph Drouhin 1880 in Beaune (Burgund) seine eigene Weinfirma gründete, erwarb seine Familie stetig, von Generation zu Generation, erstklassige Weinberge und heute besitzen sie einige der besten im Burgund. Heute setzt die vierte Generation dieses Erbe fort, indem sie reine, feine und elegante Weine nach biodynamischen Grundsätzen herstellt. 
 
Joseph Drouhin Meursault stammt aus dem Süden von Beaune, an der Côte des Blancs. Ein Premier Cru-Weinberg mit Kalkstein- und Tonböden, in dem biodynamische Landwirtschaft betrieben wird und der Ertrag auf 45 hl / ha begrenzt ist. Die Weinlese erfolgt von Hand zum optimalen Zeitpunkt der Reife der Sorte Chardonnay.
 
Im Weinkeller werden die Trauben des Joseph Drouhin Meursault langsam gepresst und der erhaltene Most wird spontan mit einheimischen Hefen fermentiert. Schließlich reift der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern.
 
Joseph Drouhin Meursault ist der wahre Ausdruck des Terroirs und des Charakters des Jahrgangs und ist dem wunderbaren Ort Meursault, eine der ältesten Ortschaften im Burgund, würdig. Zudem bietet er den besten Ausdruck der Sorte Chardonnay. Eine magische Balance zwischen Geschmeidigkeit und Frische.
 
Zu servieren 10.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Magerfische im Ofen, Helles Fleisch

Feststellung aus der Weinprobe Joseph Drouhin Meursault

Joseph Drouhin Meursault 2018 ist ein cremiger Weißwein mit einer eleganten und konzentrierten Nase aus reifen Früchten, Gebäck, Gewürzen und Nüssen. Am Gaumen ist er edel und geschmeidig, jedoch ohne schwer zu sein. Er zeigt eine seidige Textur mit gut integrierter Säure. Ein köstlicher Wein mit einem sehr langen Nachgeschmack von Nüssen und Backwaren.

Benotungen

  • Decántalo 93
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Ursprungsbezeichnungen AOC Meursault

Bodega Joseph Drouhin

Andere Weine aus der AOC Meursault

Einer der bedeutendsten französischen Weinproduzenten im Burgund. Seit 1880 in den Weinbergen Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune und Côte Chalonnaise sowie im Willamette Valley in Oregon in der Weinproduktion tätig.

Andere Weine der Bodega Joseph Drouhin

Imágenes y situación Joseph Drouhin

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