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José Pariente Cuvee Especial

José Pariente Cuvee Especial
4.85/5.00 aus 942 Kundenbewertungen
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José Pariente Cuvee Especial
Weißwein Reifung in Betoneiern.

Verfügbare Jahrgänge von José Pariente Cuvee Especial

  • José Pariente Cuvee Especial 2015
    6x
    20,74 €/u
    21,86 exkl. MwSt

  • José Pariente Cuvee Especial 2015
    21,86 exkl. MwSt
    6x
    20,74 €/u
    Unidades
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Eigenschaften von José Pariente Cuvee Especial

José Pariente Cuvee Especial ist ein Weißwein von der Bodega José Pariente aus D.O. Rueda. Diese Bodega liegt in La Seca (Valladolid).

José Pariente Cuvee Especial ist ein sortenreiner Verdejo. Die Trauben stammen von 40 Jahre alten Weinreben, die in der Region Camino del Puerto, La Seca auf Glas gepflanzt wurden.

Die Weinlese der Trauben erfolgt bei Nacht und manuell in 20kg Kisten, so bleiben die Aromen der Trauben am besten erhalten.

Für die Herstellung werden ovale tonhaltige Zement Tanks verwendet, in denen die Gärung stattfindet. Diese Art von Tanks erleichtert die Arbeit der Hefen durch eine Reihe von Kreisströmen, die im Innern entstehen, außerdem bietet sie die Möglichkeit langer Reifungen ohne Oxidation.
Nach der Gärung reift der Wein 11 Monate lang auf seinen eigenen Bodensätzen.

Alkoholgehalt: 13.5%
Zu servieren 7ºC
Harmonie
Magerfische im Ofen, Ibérico-Schinken, Weichkäse, Helles Fleisch, Risotto, Halbfester Käse, Magerfische vom Grill, Reis und Fisch

Feststellung aus der Weinprobe José Pariente Cuvee Especial

Der Jahrgang 2015 wurde in einem Jahr, in dem kein Klimaunfall auftrat, als sehr gut bewertet. Herbst und Winter waren etwas wärmer als normal, aber mit normalem Niederschlag. Im Frühjahr begann der vegetative Zyklus einige Tage früher, aber die Temperaturen und Regenfälle setzten sich bis zum Beginn des Sommers normal fort. In der Zeit vor der Weinlese milderten sich die Temperaturen und das Ende der Reifung war sehr gut. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch eine gute Balance zwischen Reife und Säure aus. Ein gutes aromatisches Profil, das richtig altern wird.
Aussehen Strohgelb mit goldenem Schimmer. Geruch Mittlere Intensität, Präsenz weißer Früchte und zarter Röstung. Erinnerungen an gewisse krautige und würzige Noten Geschmack Frisch und samtig. Seidige und süffige Entwicklung, es herrschen Aromen nach Röstung und weißen Früchten vor. Langer Abgang mit feinen mineralischen Erinnerungen.
Aussehen Strohgelbe Farbe mit grünlichem Rand. Geruch Sehr milde und elegante Nase mit viel Mineralität. Geschmack Am Gaumen zeigt er sich als sehr komplexer Wein. Samtig, elegant, mild. Es erscheinen wieder minderalhaltige Erinnerungen.

Benotungen

  • Decántalo 92
  • Parker 91
  • Peñin 91
  • Decántalo 92
  • Parker 92

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Rueda

2017 Hervorragend
2016 Sehr gut
2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Gut
2012 Gut
2011 Hervorragend
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
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Herkunftsbezeichnung D.O. Rueda

Bodega José Pariente

In Rueda werden überwiegend Weißweine aus der Rebsorte Verdejo produziert. Die Trauben stammen von den Ufern des Flusses Duero, sowie von seinen Nebenflüssen. Durch das extreme Klima, bei dem der Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht sehr hoch ist, entwickelt die Trauben sehr viel Säure. Ein weiteres Merkmal der Weißweine aus Rueda sind die blumigen Aromen mit Erinnerungen an mediterrane Kräuter. Neben den Weißweinen werde auch eine kleine Anzahl von Rotweinen, meistens aus der Rebsorte Tempranillo, produziert.

Andere Weine aus der D.O. Rueda

  • Tomás Postigo Verdejo Fermentado Barrica 2015

    Weißwein Reserva. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 7 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Tomás Postigo. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Verdejo.

    -14% 16,32 €
    13,97 exkl. MwSt
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    Tomás Postigo Verdejo Fermentado Barrica 2015

    Weißwein Reserva. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 7 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Tomás Postigo. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Verdejo.

    Tomás Postigo D.O. Rueda
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  • Naia Magnum 2017

    Weißwein Jung. 4 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Menge: Magnum Bodega: Naia. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Verdejo.

    Magnum 1,5l
    15,17 exkl. MwSt
    6x
    14,38 €/u
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    Magnum 1,5l
    Naia Magnum 2017

    Weißwein Jung. 4 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Menge: Magnum Bodega: Naia. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Verdejo.

    Naia D.O. Rueda
    6x
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  • El Transistor 2017

    Weißwein Fass. 9 Monate in Fässern verschiedener Art. Menge: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Verdejo.

    • Decántalo 90
    • Parker 91
    15,45 exkl. MwSt
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    • Decántalo: 90
    • Parker: 91
    El Transistor 2017

    Weißwein Fass. 9 Monate in Fässern verschiedener Art. Menge: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Verdejo.

    Telmo Rodríguez D.O. Rueda
    6x
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    15,45 exkl. MwSt
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  • Naiades 2014

    Weißwein Crianza. 7 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Naia. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Verdejo.

    • Peñin 92
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    6x
    15,50 €/u
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    • Peñin: 92
    Naiades 2014

    Weißwein Crianza. 7 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Naia. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Verdejo.

    Naia D.O. Rueda
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    15,50 €/u
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  • El Perro Verde Magnum 2017

    Weißwein Jung. Menge: Magnum Bodega: Ángel Lorenzo Cachazo. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Verdejo.

    Magnum 1,5l
    • Decántalo 90
    18,26 exkl. MwSt
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    17,31 €/u
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    • Decántalo: 90
    Magnum 1,5l
    El Perro Verde Magnum 2017

    Weißwein Jung. Menge: Magnum Bodega: Ángel Lorenzo Cachazo. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Verdejo.

    Ángel Lorenzo Cachazo D.O. Rueda
    6x
    17,31 €/u
    18,26 exkl. MwSt
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  • Shaya Habis 2016

    Weißwein Crianza. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Shaya. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Verdejo.

    18,35 exkl. MwSt
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    Shaya Habis 2016

    Weißwein Crianza. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Shaya. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Verdejo.

    Shaya D.O. Rueda
    18,35 exkl. MwSt
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  • El Perro Verde (3L) 2017

    Weißwein Jung. Menge: 3 Liters (Jéroboam) Bodega: Ángel Lorenzo Cachazo. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Verdejo.

    48,60 exkl. MwSt
    6x
    46,16 €/u
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    El Perro Verde (3L) 2017

    Weißwein Jung. Menge: 3 Liters (Jéroboam) Bodega: Ángel Lorenzo Cachazo. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Verdejo.

    Ángel Lorenzo Cachazo D.O. Rueda
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    48,60 exkl. MwSt
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Innovation und Respekt, Technologie und Leidenschaft für große Weißweine mit ausgeprägtem Ausdruck und Typizität. Das ist das Credo des Weinguts José Pariente, dessen Weine das Temperament ihres Herkunftsortes besitzen und gleichzeitig ein einzigartiges Verständnis für das Land, den Weinberg und die Rebsorten der Gegend vermitteln: Verdejo und Sauvignon Blanc. Die kontinuierliche und konstante Arbeit von über mehr als 50 Jahren kennzeichnet die Eigenschaften ihrer Weißweine, die heute durch spezifische Herstellungsverfahren und Ursprünge diversifiziert sind, was ihnen eine wohlverdiente nationale und internationale Anerkennung verschafft hat.

Andere Weine der Bodega José Pariente

  • José Pariente Sauvignon Blanc 2017

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: José Pariente. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Sauvignon Blanc.

    • Decántalo 92
    -6% 7,48 €
    7,07 exkl. MwSt
    Einheiten
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    • Decántalo: 92
    José Pariente Sauvignon Blanc 2017

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: José Pariente. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Sauvignon Blanc.

    José Pariente D.O. Rueda
    -6% 7,48 €
    7,07 exkl. MwSt
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  • José Pariente Verdejo 2017

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: José Pariente. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Verdejo.

    • Decántalo 90
    7,60 exkl. MwSt
    Einheiten
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    • Decántalo: 90
    José Pariente Verdejo 2017

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: José Pariente. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Verdejo.

    José Pariente D.O. Rueda
    7,60 exkl. MwSt
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  • Apasionado de José Pariente 2017

    Weißwein. Menge: 50 cl. Bodega: José Pariente. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Sauvignon Blanc.

    10,33 exkl. MwSt
    6x
    9,79 €/u
    Einheiten
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    Apasionado de José Pariente 2017

    Weißwein. Menge: 50 cl. Bodega: José Pariente. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Sauvignon Blanc.

    José Pariente D.O. Rueda
    6x
    9,79 €/u
    10,33 exkl. MwSt
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  • José Pariente Fermentado en Barrica 2016

    Weißwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: José Pariente. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda.

    13,47 exkl. MwSt
    6x
    12,81 €/u
    Einheiten
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    José Pariente Fermentado en Barrica 2016

    Weißwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: José Pariente. Herkunftsgebiet: D.O. Rueda.

    José Pariente D.O. Rueda
    6x
    12,81 €/u
    13,47 exkl. MwSt
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