Hola Winelover! Schließen (X)
Wir haben gesehen, dass du aus folgendem Land auf unsere Website zugreifst:

Willst du auch in dieses Land deine Bestellung versenden? Wir fragen dich nach dem Land deiner Lieferadresse, um dir personalisierte Transportpreise anzuzeigen. Wenn dies nicht das Land deiner Lieferadresse ist, dann ändere es bitte.

Jean Yves Péron Côtillon des Dames

Jean Yves Péron Côtillon des Dames
Extra stabile Verpackung
Unsere spezielle Verpackung vermeidet Beschädigungen.
Zum verschenken
Mit unseren Geschenkkarten können Sie Ihrer Bestellung eine persönliche Widmung hinzufügen.
Rückgabegarantie
Selbstverständlich erstatten wir Ihnen Ihr Geld, sollte die Sendung beschädigt bei Ihnen ankommen.
Biowein Vegan Wein ohne Sulfite

Oranger Wein aus Savoyen mit Kohlensäuremaischung

Biowein Vegan Wein ohne Sulfite
Jean Yves Péron Côtillon des Dames
Weißwein Hautkontakt.
Vielfalt: Jacquère
Ursprungsbezeichnungen: Vin de France
Herstellungsgebiete: Wirsing
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 11.0%
Weißwein Hautkontakt.
Vielfalt: Jacquère
Vin de France (Wirsing)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 11.0%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Jean Yves Péron Côtillon des Dames

Jean Yves Péron Côtillon des Dames ist ein natürlicher Oranger Wein ohne Sulfitzusatz der Rebsorten Jacqière und Altesse, hergestellt von Jean Yves Péron in Savoyen, Frankreich .

Jean Yves Péron, Vigneron aus Savoyen, bearbeitet zwei Hektar Mikroparzellen am Zusammenfluss der Flüsse Arly und Isère , 600 m über dem Meeresspiegel, in der Region Conflans, Savoyen, wo Terrassen mit steilen Hängen vorherrschen und Schieferböden und kalkhaltiges Material und wo er die Rebe ohne chemische Einflüsse und mit größtem Respekt und Verständnis für die Natur anbaut.

Jean Yves Péron Côtillon des Dames ist ein unnachahmlicher Wein, weil er nach den bei der Herstellung von Rotweinen üblichen önologischen Methoden vinifiziert wird. Zuerst werden die Trauben manuell geerntet, um die Trauben so weit wie möglich zu schonen. Danach werden die Trauben, sobald sie sich im Keller befinden, ohne Entrappen oder Auspressen in die ganzen Bottiche gegeben, so dass sie eine halbe Kohlensäuremaischung durchführen, das heißt, eine spontane Gärung beginnt mit ihren autochthonen Hefen innerhalb jeder Beere. Schließlich reift der Jean Yves Péron Côtillon des Dames zwölf Monate in Eichenfässern auf seiner Hefe. Er enthält keine zusätzlichen Sulfite.

Die Mazeration des Mosts mit den Schalen der Traube führt zu einem Orange Wine oder Oranger Wein, der diesen Namen erhält, wenn er eine dunklere Farbe aufweist, praktisch Orange, die ihn von einem üblichen Weißwein unterscheidet. Jean Yves Péron Côtillon des Dames ist ein komplexer, tiefer und mineralischer Wein, lebendig und aromatisch. Kurz gesagt, eine großartige Entdeckung.
Zu servieren 14ºC
Enthält keine hinzugefügten Sulfite
Harmonie
Orientalische Gerichte, Hähnchenbraten, Weichkäse, Geräuchertes

Feststellung aus der Weinprobe Jean Yves Péron Côtillon des Dames

Jean Yves Péron Côtillon des Dames ist ein natürlicher Orange Wine mit einem tiefgründigen mineralischen Profil, dessen angenehme Nase an exotische Früchte und gelbe Zitronen mit einem Hauch von Honig erinnert. Ein Wein mit viel Leben, der sich in der Flasche weiterentwickelt.
Extra stabile Verpackung
Unsere spezielle Verpackung vermeidet Beschädigungen.
Zum verschenken
Mit unseren Geschenkkarten können Sie Ihrer Bestellung eine persönliche Widmung hinzufügen.
Rückgabegarantie
Selbstverständlich erstatten wir Ihnen Ihr Geld, sollte die Sendung beschädigt bei Ihnen ankommen.

Ursprungsbezeichnungen Vin de France

Bodega Jean Yves Péron

Andere Weine aus der Vin de France

  • Kreydenweiss Or Ange 2016

    Weißwein Fass Biologisch-dynamisch. Bodega: Marc Kreydenweiss. Vin de France. (Rhone) Vielfalt: Viognier, Garnacha Blanca, Pinot Gris, Muscat, Riesling und Vermentino.

    22,05 $
    6x
    20,90 $/u
    -5%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Matassa Carner Blanc 2018

    Weißwein Hautkontakt Biowein Wein ohne Sulfite. Bodega: Domaine Matassa. Vin de France. (Languedoc-Roussillon) Vielfalt: Macabeo

    25,12 $
    6x
    23,84 $/u
    -5%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Matassa Blanc 2017

    Weißwein Fass Wein ohne Sulfite. 14 Jahre in französischen Barriquefässern. Bodega: Domaine Matassa. Vin de France. (Languedoc-Roussillon) Vielfalt: Macabeo und Garnacha Gris.

    29,06 $
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Jean Yves Péron Côtillon des Dames Réserve

    Weißwein Hautkontakt Biowein Wein ohne Sulfite. Bodega: Jean Yves Péron. Vin de France. (Wirsing) Vielfalt: Jacquère

    36,99 $
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online

Imágenes y situación Vin de France

Andere Weine der Bodega Jean Yves Péron

Loading...