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Javier Revert Micalet

Javier Revert Micalet
4.86/5.00 aus 869 Kundenbewertungen
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Biowein
Biowein
Javier Revert Micalet
Weißwein Fassgärung.

Verfügbare Jahrgänge von Javier Revert Micalet

  • Javier Revert Micalet 2016
    6x
    19,28 $/u
    20,26 $

    • Parker 93
    Wie haben 2. In 24h können wir weitere bekommen.
  • Javier Revert Micalet 2016
    • Parker: 93
    20,26 $
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Eigenschaften von Javier Revert Micalet

Javier Revert Micalet ist ein Weißwein, hergestellt von Javier Revert Viticultor in La Font de la Figuera, D.O. Valencia.

Javier Revert Viticultor ist das persönliche Projekt von Javi Revert, Önologe und seit 2009 Teil des technischen Teams von Celler del Roure.

Alles begann 2014, als Javier begann, einen von seinem Urgroßvater gepflanzten Weinberg im höchstgelegenen Gebiet von Font de la Figuera wiederzugewinnen, einem Gebiet, das vom mediterranen Charakter und dem strengen Winter der Mancha geprägt ist. Im Jahrgang 2016 kamen ihre ersten Weine heraus.

Javier Revert ist einer der jungen Winzer, die versuchen, die Landschaft zu interpretieren, die besten Ausrichtungen zu suchen, verlassene Weinberge wiederherzustellen und neue mit historischen Rebsorten der Gegend zu bepflanzen.

Javier Revert Micalet ist ein Weißwein aus Trepadell, Tortosí und anderen weißen Rebsorten, von einem einzigen Weinberg mit dem gleichen Namen, gepflanzt von Javiers Urgroßvater im Jahr 1948, auf kalkhaltigen Böden.

Die Weinlese erfolgt manuell, alle Rebsorten werden zusammen gesammelt. In der Kellerei werden sie mit dem kompletten Traubengerüst gepresst. Ein Teil des Weines vergärt in Fässern ohne Temperaturkontrolle und verweilt dort 8 Monate. Der Rest reift 8 Monate in Glasballons auf seiner Hefe ruhend.

Javier Revert Micalet ist ein ausdrucksstarker Wein mit Persönlichkeit und Frische. Spektakuläre Nase mit eleganten Aromen von weißen Früchten, Noten von Fenchel und mediterranen Kräutern, mit einem sehr ausgeprägten mineralischen Anklang. Am Gaumen ist er voluminös, mit einer sehr gut integrierten Säure, was ihn lang und sehr angenehm macht.

Alkoholgehalt: 14.0%
Zu servieren 8ºC
Harmonie
Hähnchenbraten, Geschmorter Truthahn, Magerfisch in Soße, Reisgerichte

Benotungen

  • Parker 93

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Valencia

2015 Sehr gut
2014 Sehr gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Excellent
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
1994 Sehr gut
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Herkunftsbezeichnung D.O. Valencia

Bodega Javier Revert Viticultor

Die hervorragende geographische Lage und das gute Klima, erlauben dieser Region die farbreichsten Rotweine der gesamten spanischen Ostküste herzustellen. Es herrscht ein durch und durch mediterranes Klima, mit einer jährlichen Durchschnittstemperatur, die zwischen 12 und 16ºC liegt. Außerdem genießt die Region viele Stunden Sonnenschein. Valencia lässt sich in 4 Gebiete unterteilen: Im Nordwesten befindet sich Alto Turia; Valentino im Norden und im Zentrum; im Süden und angrenzend an Alicante liegt Clariano; der Teilbereich Moscatel in Valencia überlappt teilweise mit Valentino Region.

Andere Weine aus der D.O. Valencia

  • Santpere Blanc 2017

    Weißwein Reifung in Zementbottichen. 3 Monate in Zementbottichen. Menge: 75 cl. Bodega: Sant Pere Cooperativa del Camp Moixent. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Malvasía.

    5,72 $
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  • Brote Blanco 2017

    Weißwein Fassgärung Biowein. Menge: 75 cl. Bodega: Bodegas Los Pinos. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Viognier und Verdil.

    8,58 $
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  • Cullerot 2017

    Weißwein Reifung in Amphoren Biowein. 6 Monate in Amphoren. Menge: 75 cl. Bodega: Celler del Roure. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Pedro Ximénez und Macabeo und Verdil.

    • Decántalo 93
    8,63 $
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  • Javier Revert Clausus 2016

    Weißwein Reifung in Amphoren Biowein. Menge: 75 cl. Bodega: Javier Revert Viticultor. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Andere Weißweinsorten und Trepadell und Tortosí.

    • Parker 91
    15,71 $
    6x
    14,96 $/u
    Wie haben 2. In 24h können wir weitere bekommen.
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Andere Weine der Bodega Javier Revert Viticultor

  • Javier Revert Clausus 2016

    Weißwein Reifung in Amphoren Biowein. Menge: 75 cl. Bodega: Javier Revert Viticultor. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Andere Weißweinsorten und Trepadell und Tortosí.

    • Parker 91
    15,71 $
    6x
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