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Jané Ventura Rosat Vinyes Roses

Jané Ventura Rosat Vinyes Roses
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Jané Ventura Rosat Vinyes Roses
Roséwein Jung.
Vielfalt: Syrah,  Sumoll,  Merlot,  Ull de Llebre
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
Herstellungsgebiete: Katalonien
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Roséwein Jung.
Vielfalt: Syrah,  Sumoll,  Merlot,  Ull de Llebre
D.O. Penedès (Katalonien)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Fruchtig
Würzig
Leicht
Mit Körper
Blass
Intensiv

Eigenschaften von Jané Ventura Rosat Vinyes Roses

Jané Ventura Rosat Selecció ist ein Roséwein aus der D.O. Penedès, hergestellt von Jané Ventura. Dieser Wein ist eine Mischung der Sorten Tempranillo (45%), Sumoll de viñas viejas (20%), Merlot (20%) und Syrah (15%).

Die verwendeten Trauben stammen aus 10 verschiedenen Grundstücken, welche alle in der Gegend von Baix Penedès liegen. Zwei davon sind Eigentum der Bodega: Es handelt sich um die Weinberge Mas Vilella und Finca Els Camps.

Nach einem minuziösen Auswahlprozess – woher auch der Name des Weins kommt – beginnt die Weinverarbeitung.

Nach dem abbeeren wird der Most des Jané Ventura Rosat Selecció gemaischt.

Anschließend ereignet sich eine leichte Mazeration zusammen mit der Schale der Trauben. Dieser Prozess dauert 24 Stunden lang.

Zum Schluss, vor dem Umfüllen in die Flasche und dem Verkauf, wird der Wein vorgeklärt und bei kontrollierten 17 Grad gegoren.

Es handelt sich um einen Wein mit starken mediterranen Wurzeln, der Trauben verschiedener Grundstücke mit mehreren Rebsorten verbindet.

Jané Ventura ist eine Bodega mit einer langen Geschichte und großem Ansehen. Josep Jané gründete 1914 diese Bodega und inzwischen wird sie von der vierten Generation geleitet.  

Zu servieren 10ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Gemüse vom Grill, Helles Fleisch, Nudeln mit Fleischsaucen, Risotto, Cremesuppen, Reis und Fleisch, Leichte Vorspeisen, Leicht gewürzte Salate

Feststellung aus der Weinprobe Jané Ventura Rosat Vinyes Roses

Aussehen Intensive Kirsch-Roséfarbe. Geruch Aromen nach roten Früchten: Kirsche, Erdbeere, Himbeere. Geschmack Intensiv und ausgedehnt am Gaumen, voll, harmonisch. Im Abgang breit und intensiv.
Aussehen Dieser Wein wurde bisher noch nicht von unseren Sommeliers verkostet. Für weitere Informationen über diese Wein, schreiben Sie uns eine Email: [email protected]
Geruch Dieser Wein wurde bisher noch nicht von unseren Sommeliers verkostet. Für weitere Informationen über diese Wein, schreiben Sie uns eine Email: [email protected]
Geschmack

Dieser Wein wurde bisher noch nicht von unseren Sommeliers verkostet. Für weitere Informationen über diese Wein, schreiben Sie uns eine Email: [email protected]

Aussehen Intensive Kirsch-Pink. Saubere und helle. Geruch Die intensive rote Früchte und coole Features dominieren die Nase. Die begleitenden subtilen floralen Aromen.
Geschmack

Gute wünschen. Lecker und sehr frisch. Obst vorhanden. Sehr gute Säure. Molt bon endgültig.

Aussehen Intense cherry pink, glänzend. Geruch Frisch und intensiv. Primäre Geschmacksrichtungen: Erdbeere, Himbeere, Granatapfel, rote Blumen, Anis ... Geschmack

Der Gaumen ist ein guter Angriff ist seidig und voll, mit ausgewogener Säure und erfrischend. Langen Nachgeschmack.

Aussehen Intense cherry pink, glänzend. Geruch Frisch und intensiv. Primäre Geschmacksrichtungen: Erdbeere, Himbeere, Granatapfel, rote Blumen, Anis ... Geschmack

In den Mund genommen hat, eine gute Offensive ist breit und seidig, mit einer ausgewogenen Säure, erfrischend. Langen Nachgeschmack.

Benotungen

  • Decántalo 89
  • Decántalo 90
  • Peñin 84
  • Decántalo 90
  • Peñin 85

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Penedès

2016 Sehr gut
2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Sehr gut
1996 Sehr gut
1995 Sehr gut
1994 Sehr gut
1993 Hervorragend
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Gut
1989 Sehr gut
1988 Sehr gut
1987 Gut
1986 Mäßig
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Penedès

Heute ist die Penedès, so wie kein anderes Gebiet Spaniens, ein Experimentierfeld im Weinbau und Nährboden für eine große Traubenvielfalt. Hier werden die traditionellen weißen und roten Sorten angebaut und auch die fremden, die edelsten, die zulässigen, die experimentellen und jene, die eine intrinsische Qualität noch unter Beweis stellen müssen. Und, zur Farbe und zu den Weinen, muss man die Anbautechniken hinzuzählen, die Lage der Weinberge, die Erträge pro Hektar, die Weine mit den traditionellsten Cuvées oder den exklusivsten, den originellsten, zusammen mit den verschiedenen Reifezeiten, die Komplexität der Herkunft der Eichen und Toastinggrade... faszinierend! Die Realität sieht jedoch so aus, dass es angesichts dieser Vielfalt schwierig wird, die wahre Topologie der Penedès-Weine zu erkennen, denn heute gibt es so viele Arten wie Weingüter oder vielleicht sogar Weine im Einzelnen. Allerdings bleibt der gemeinsame Nenner der Weine aus der Region Penedés die Ausgewogenheit und die Qualität ihrer Weine in all seinen Versionen.

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Imágenes y situación D.O. Penedès

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