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Improvisació

Improvisació
4.84/5.00 aus 1067 Kundenbewertungen
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Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat
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Improvisació
Weißwein Reifung in Zementbottichen. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Verfügbare Jahrgänge von Improvisació

  • Improvisació 2016
    6x
    19,83 €/u
    20,83 exkl. MwSt

    • Decántalo 93
    • Parker 92
  • Improvisació 2016
    • Decántalo: 93
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Eigenschaften von Improvisació

Improvisació ist ein Weißwein aus D.O. Penedés und wurde von Cal Raspallet Viticultors entwickelt, eine Bodega die in die in Sabanell (Font-Rubí), Barcelona.

Improvisació besteht zu 100% aus den Trauben der Sorte Xarel·lo und stammen von kleinen Parzellen mit einer Fläche von 0,89 Hektar von dem Weinberg Taus, der in Torrelavit in Alt Penedès liegt.

Für den Anbau am Weinberg verfolgt die Bodega die Prinzipien einer biodynamischen Landwirtschaft, und legt besonderen Wert auf minimale Interventionen, damit die Traube sich spontan entfalten kann. Somit wird auch nur eine kleine Parzelle benötigt, um so alles persönlicher und direkter zu gestalten.

Für die Herstellung des Improvisació werden die Trauben entstielt und unter Kälte für 10 bis 12 Stunden mazeriert.
Anschließend erfolgt eine Reifung in Zementbehältern und in französischen Eichenfässern für acht Monate.

Für den Improvisació ist es empfehlenswert ihn dekantieren zu lassen, damit er seine ganze Fülle ausdrückt.

Alkoholgehalt: 13.0%
Zu servieren 9ºC
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Nudeln mit Fischsaucen, Stockfisch, Reis und Fisch, Vielfältige Salate, Halbfester Käse, Reisgerichte

Feststellung aus der Weinprobe Improvisació

Aussehen Helles Goldgelb mit stählernen Einsätzen. Strahlend, klar und feine und glitzernde Träne.
Geruch Sehr intensiv, aromatisch und parfümiert. Noten von weißen, reifen Früchten, sowie Kräutern und Mineralien. Blumige Nuancen und Röstnoten. Geschmack Leichter und angenehmer Eintritt. Sehr gute Säure, samtig und ausgeglichen. Langes und ausdauerndes Finale, was zu mehr einlädt.
Aussehen Schöne helle goldgelbe Farbe mit stahligen Reflexen. Strahlend, sauber und mit feinen Schlieren. Geruch Eine grossartige Explosion an Aromen, intensiv und verführerisch. Zuerst überraschen Kräuter Aromen, leichte Würze und weisse Frucht. Einmal im Glas gewinnt die reife weisse Frucht an Intensität und erinnert an tropische Früchte gemischt mit Röstnoten, cremigen Noten (leicht an Butter erinnernd) und einigen floralen Noten.  Leicht mineralischer Unterton. Geschmack Sehr angenehm, verführerisch, elegant. Ein reifer Wein, mit der Frucht und dem Holz in schönem Gleichgewicht und einer guten Säure. Sehr aromatisch. Geschmeidige Textur. Langer Abgang der den Mund voll von Raucharomen lässt.
Aussehen Nizza helles Goldgelb mit stählernen Kanten. Hell und sauber Wein mit dünnen dichten Tränen. Geruch Eine große Explosion der intensiven und verführerischen Düften. Erstens, es überrascht uns mit seiner Kräuter Nuancen, die leicht würzigen Noten und einer zunehmenden Duft von weißen Früchten. Wenn wirbelnden das Glas, die Noten von reifen weißen Früchten gewinnen an Intensität und mit einigen Hinweisen von tropischen Früchten und guten cremigen gerösteten Aromen (mit einem leichten Hauch von Butter) und eine blumige Note vermischt werden. Licht mineralischen Hintergrund. Geschmack Sehr schön, verführerisch und eleganter Wein. Ein reifer Wein, mit sehr gut ausgewogene Frucht und Holz und eine gute Säure. Sehr aromatischer Wein mit einer cremigen Textur. Sein langer Abgang hinterlässt den Mund voller Rauch Empfindungen.

Benotungen

  • Decántalo 93
  • Parker 92
  • Decántalo 92
  • Parker 92
  • Decántalo 93
  • Parker 90
  • Decántalo 90

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Penedès

2016 Sehr gut
2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Sehr gut
1996 Sehr gut
1995 Sehr gut
1994 Sehr gut
1993 Hervorragend
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Gut
1989 Sehr gut
1988 Sehr gut
1987 Gut
1986 Mäßig
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Herkunftsbezeichnung D.O. Penedès

Bodega Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors

Heute ist die Penedès, so wie kein anderes Gebiet Spaniens, ein Experimentierfeld im Weinbau und Nährboden für eine große Traubenvielfalt. Hier werden die traditionellen weißen und roten Sorten angebaut und auch die fremden, die edelsten, die zulässigen, die experimentellen und jene, die eine intrinsische Qualität noch unter Beweis stellen müssen. Und, zur Farbe und zu den Weinen, muss man die Anbautechniken hinzuzählen, die Lage der Weinberge, die Erträge pro Hektar, die Weine mit den traditionellsten Cuvées oder den exklusivsten, den originellsten, zusammen mit den verschiedenen Reifezeiten, die Komplexität der Herkunft der Eichen und Toastinggrade... faszinierend! Die Realität sieht jedoch so aus, dass es angesichts dieser Vielfalt schwierig wird, die wahre Topologie der Penedès-Weine zu erkennen, denn heute gibt es so viele Arten wie Weingüter oder vielleicht sogar Weine im Einzelnen. Allerdings bleibt der gemeinsame Nenner der Weine aus der Region Penedés die Ausgewogenheit und die Qualität ihrer Weine in all seinen Versionen.

Andere Weine aus der D.O. Penedès

  • Xarel·lo Pairal 2014

    Weißwein Fassgärung Biowein ohne Zertifikat. 4 Monate in Kastanienfässern und 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Can Ràfols dels Caus. Herkunftsgebiet: D.O. Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

    • Parker 93
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    Xarel·lo Pairal 2014

    Weißwein Fassgärung Biowein ohne Zertifikat. 4 Monate in Kastanienfässern und 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Can Ràfols dels Caus. Herkunftsgebiet: D.O. Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

    Can Ràfols dels Caus D.O. Penedès
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  • Amós Bañeres Vinya Oculta Vinya de la Múnia 2016

    Weißwein Fass Wein ohne Sulfite. 10 Monate in Barriquefässern. Menge: 75 cl. Bodega: Amós Bañeres. Herkunftsgebiet: D.O. Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

    -10% 19,30 €
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    Amós Bañeres Vinya Oculta Vinya de la Múnia 2016

    Weißwein Fass Wein ohne Sulfite. 10 Monate in Barriquefässern. Menge: 75 cl. Bodega: Amós Bañeres. Herkunftsgebiet: D.O. Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

    Amós Bañeres D.O. Penedès
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  • Equilibri 2013

    Weißwein Crianza. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier. Menge: 75 cl. Bodega: Can Descregut. Herkunftsgebiet: D.O. Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo.

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    Equilibri 2013

    Weißwein Crianza. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier. Menge: 75 cl. Bodega: Can Descregut. Herkunftsgebiet: D.O. Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo.

    Can Descregut D.O. Penedès
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  • Estrany 2014

    Weißwein Jung Biologisch-dynamisch. Menge: 75 cl. Bodega: Celler Credo. Herkunftsgebiet: D.O. Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

    • Parker 93
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    Estrany 2014

    Weißwein Jung Biologisch-dynamisch. Menge: 75 cl. Bodega: Celler Credo. Herkunftsgebiet: D.O. Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

    Celler Credo D.O. Penedès
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  • Torres Fransola 2017

    Weißwein Fassgärung. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Torres. Herkunftsgebiet: D.O. Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Sauvignon Blanc.

    20,29 exkl. MwSt
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    Torres Fransola 2017

    Weißwein Fassgärung. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Torres. Herkunftsgebiet: D.O. Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Sauvignon Blanc.

    Torres D.O. Penedès
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  • Capficat 2015

    Weißwein Fassgärung Biologisch-dynamisch. Menge: 75 cl. Bodega: Celler Credo. Herkunftsgebiet: D.O. Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

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    • Parker: 94
    Capficat 2015

    Weißwein Fassgärung Biologisch-dynamisch. Menge: 75 cl. Bodega: Celler Credo. Herkunftsgebiet: D.O. Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

    Celler Credo D.O. Penedès
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  • Electio 2015

    Weißwein Fassgärung Biowein. 4 Monate in Barriquefässern. Menge: 75 cl. Bodega: Parés Baltà. Herkunftsgebiet: D.O. Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

    23,64 exkl. MwSt
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    Electio 2015

    Weißwein Fassgärung Biowein. 4 Monate in Barriquefässern. Menge: 75 cl. Bodega: Parés Baltà. Herkunftsgebiet: D.O. Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

    Parés Baltà D.O. Penedès
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  • Can Ràfols dels Caus La Calma 2014

    Weißwein Fass Biowein ohne Zertifikat. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Can Ràfols dels Caus. Herkunftsgebiet: D.O. Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chenín Blanc.

    • Parker 95
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    Can Ràfols dels Caus La Calma 2014

    Weißwein Fass Biowein ohne Zertifikat. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Can Ràfols dels Caus. Herkunftsgebiet: D.O. Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chenín Blanc.

    Can Ràfols dels Caus D.O. Penedès
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  • Can Ràfols dels Caus El Rocallís 2014

    Weißwein Fass Biowein ohne Zertifikat. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Can Ràfols dels Caus. Herkunftsgebiet: D.O. Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Incrocio Manzoni.

    • Parker 93
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    Can Ràfols dels Caus El Rocallís 2014

    Weißwein Fass Biowein ohne Zertifikat. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Can Ràfols dels Caus. Herkunftsgebiet: D.O. Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Incrocio Manzoni.

    Can Ràfols dels Caus D.O. Penedès
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  • Espenyalluchs 2016

    Weißwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 8 Monate auf Hefelager im Barriquefass. Menge: 75 cl. Bodega: Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. Herkunftsgebiet: D.O. Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

    • Decántalo 94
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    Espenyalluchs 2016

    Weißwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 8 Monate auf Hefelager im Barriquefass. Menge: 75 cl. Bodega: Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. Herkunftsgebiet: D.O. Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

    Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors D.O. Penedès
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  • Nun Vinya dels Taus 2016

    Weißwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. Herkunftsgebiet: D.O. Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

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    Nun Vinya dels Taus 2016

    Weißwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. Herkunftsgebiet: D.O. Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

    Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors D.O. Penedès
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Cal Raspallet katalanischen Bauernhaus ist ein typisches Ende des neunzehnten Jahrhunderts, die dieselbe Struktur beibehält. Der Weinberg des Taus ist ein Stück von 0,89 Hektar Weinberge in der Alt Penedès, in der Ende des Torrelavit. Taus nennt, zu Ehren der Mole der Gemeinschaft ansässigen Personen in die Handlung. Das Weingut wurde im Jahr 1940 gepflanzt (und wurde zuvor Weinberg, wurde aber während der Bürgerkrieg in Stücke gerissen, einen Teil eines Flugplatzes republikanischen). Es ist ein einziger Weinberg und einzige Sorte mit einer großen Vielfalt von Klonen. Die Tatsache, dass Arbeit ein kleines Stück von Weinbergen ermöglicht eine sehr direkte und konkrete Auswirkungen in einer Zeit, zu handeln.

Andere Weine der Bodega Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors

  • Espenyalluchs 2016

    Weißwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 8 Monate auf Hefelager im Barriquefass. Menge: 75 cl. Bodega: Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. Herkunftsgebiet: D.O. Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

    • Decántalo 94
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    Espenyalluchs 2016

    Weißwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 8 Monate auf Hefelager im Barriquefass. Menge: 75 cl. Bodega: Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. Herkunftsgebiet: D.O. Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

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  • Nun Vinya dels Taus 2016

    Weißwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. Herkunftsgebiet: D.O. Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

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    Nun Vinya dels Taus 2016

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