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Idus de Vall-Llach

Idus de Vall-Llach
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Idus de Vall-Llach
Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta,  Cariñena,  Syrah,  Merlot
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Herstellungsgebiete: Katalonien
Bodega: Vall-Llach
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 15.0%
Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta,  Cariñena,  Syrah,  Merlot
D.O.Q. Priorat (Katalonien)
Bodega: Vall-Llach
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 15.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Idus de Vall-Llach

Idus de Vall-Llach ist ein eleganter und moderner Rotwein, der mit seinen mineralische Noten der alten Cariñena Reben aus dem Priorat überrascht. Eine Cuvée der Rebsorten Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon sorgen für die richtige Balance und Struktur: 40% Cariñena, 15% Garnacha, 15% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon und 10% Syrah.
Ein Teil des Weins (35%) reift 16 Monate lang in neuen Barriques aus französischer Eiche und wird einmal umgefüllt. Die restlichen 65% des Rotweins wird in zweijährigen Weinfässern ausgebaut.
Wir empfehlen diesen Wein mindestens eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren.

Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Großwild, Pilze, Schafskäse, Gereifter Käse, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, komplexe Soßen

Feststellung aus der Weinprobe Idus de Vall-Llach

Das Gebiet El Priorat wurde von der starken Trockenheit und Hitze geprägt. Nach einem Herbst und Winter mit normalen Temperaturen und Regenfällen begann der Frühling mit einer unnormalen Trockenheit und hohen Temperaturen. Die Blüte trat erfolgreich jedoch verfrüht auf, aber der Regen kam nicht. Während des Sommers ging es mit hohen Temperaturen und fehlenden Niederschlägen weiter, die zur frühesten Ernte in der Geschichte führten. Im Allgemeinen zeichnen sich die Weine dieses Jahrgangs durch Konzentration aus, die bei Weinen mit lokalen Sorten wie Garnacha oder Cariñena weniger ausgeprägt ist. Perfekt, um sie in ihrer Jugend zu genießen und mit einer durchschnittlichen Lagerkapazität.
Idus de Vall-Llach 2016 ist ein kraftvoller, strukturierter und mineralischer Wein. Guter Jahrgang mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, mit Röstaromen auf einem sehr ausgeprägten mineralischen Hintergrund. Am Gaumen ist er ausdrucksstark, intensiv und mit einem sehr langen Finale.
Der Jahrgang begann im Herbst auf die bestmögliche Weise, mit guten Niederschlägen, die die Wasserreserven für eine optimale vegetative Entwicklung gefüllt hatten. Der Winter war geprägt von niedrigen Temperaturen und sogar Schnee bedeckte einige Bereiche des Priorats. Der März begann nass und kalt, was das Austreiben der Rebe verzögerte. Mitte Mai wurde die Blüte besänftigt und es folgte ein etwas instabiler Juni mit mehreren Niederschlägen.
Ein Jahr mit sehr guter Ausgewogenheit. Dieser Jahrgang war durch die Abwesenheit von Wasserstress in der Pflanze gekennzeichnet. Der Winter und der Frühling waren günstig im Hinblick auf die Niederschlagsmenge und die Temperaturen waren etwas höher als normal. Zum Zeitpunkt des Keimens gab es keinen Regen, so dass der Weinstock richtig geformt wurde. Die Blüte entwickelte sich auf eine saubere Art und die Garnachablüte verlief hervorragend. Der Sommer war durch frische und trockene Tage gekennzeichnet, er war aber auch feucht, was zu einer guten Fotosynthese und einem guten vegetativen Wachstum führte. Am Ende des Sommers vor der Ernte war die Feuchtigkeit noch vorhanden, so dass die Frische im Boden beibehalten wurde und somit eine allmähliche Reifung der Traube stattfand, perfekt, um die Aromen und eine gute Säure zu bewahren. Der negative Faktor war der Regen während der Tage der Weinlese. Zusammenfassend ist der Jahrgang ein wenig untypisch für das Gebiet Priorat, mit Weinen, die weniger voluminös sind als in einem normalen Jahr in der Gegend, aber mit einer guten Säure, die den Weinen Säure verleiht und sie viele Jahre lang am Leben erhält.
Ein Jahr, das mit einigen Problemen bei der Blüte begann, aber am Ende sehr gut war. Der Winter entwickelte sich kälter und regnerischer als normal. Der Frühling verlief mit Tagen von niedrigen Temperaturen und viel Regen, was die Blüte und die damit verbundenen Probleme bis Ende März verzögerten und die Produktion beeinträchtigten. Nach einem komplizierten Jahr. Als der Sommer anfing, hielten die Regenfälle weiterhin an und es gab einen Temperaturanstieg, was eine ausgezeichnete Reifung aufgrund des guten Wasservorrats des Jahres ermöglichte. Daher war das Jahr in den letzten Jahren eines der besten. Fließfähigkeit, Säure und Konzentration sagen den Weinen dieses Jahrgangs ein langes Leben voraus.
Aussehen Intensives Rot von dunkler Sauerkirsche mit granatrotem Rand und violetten Tönen. Hohe Farbdichte, sauber und glänzend. Üppige und dichte Träne.
Geruch Anfangs eher zurückhaltend. Um seine volle Aromatik kennenzulernen, empfiehlt es sich diesen Rotwein zu dekantieren. Komplex und konzentriert, das Aroma von roten Früchte geht in dunkle, fleischige und saftige dunkle Früchte über. Begleitet von angenehmen blumigen Noten, Röst- und Räuchernoten, aromatischen Kräutern und mineralischen Noten. Geschmack Ein kräftiger Auftakt. Breit. Füllt den Gaumen mit viel Frucht und würzigen Noten. Gute Säure und präsentes Tannin. Ein langer und andauernder Abgang. Retronasal zeigen sich mineralische und fruchtige Noten.
Aussehen Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite.
Aussehen Intensive kirschrote Farbe. Garnet. Brilliant. Geruch Kräftigen Aromen, konzentriert und ausdrucksvoll. Viele rote Früchte mit viel Balsamico. Hinweise typisch für die Priorat Mineralität und Noten von Holz. Muss offen gelassen werden, um die aromatische Komplexität dieses Weines Celler Vall Llach fühlen. Geschmack Breiten Eingang, mit einer Steigung voller samtig reifen Früchten und Gewürzen. Balsamico-Schliff. Fleischigen Wein, kraftvoll, cool. Reife Tannine. Langer Abgang.
Aussehen Dull Kirsche Farbe. Geruch Aroma des Charakters, komplex, reife Früchte, kandierten Früchten, Spirituosen, Schokolade, süße Gewürze. Geschmack Tasty, kraftvoll, fleischig, reife Früchte.
Geschmack
Geschmack
Geschmack

Benotungen

  • Decanter 93
  • Decántalo 91
  • Peñin 92
  • Decántalo 91
  • Peñin 93
  • Peñin 92
  • Parker 92
  • Peñin 92
  • Peñin 88
  • Decántalo 93
  • Parker 92
  • Decántalo 91
  • Parker 92
  • Decántalo 94
  • Parker 92
  • Peñin 91
  • Winespectator 93
  • Decántalo 90
  • Decántalo 90

Bewertungen der Jahrgänge der D.O.Q. Priorat

2017 --
2016 --
2015 --
2014 --
2013 --
2012 Sehr gut
2011 Gut
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Gut
1996 Hervorragend
1995 Hervorragend
1994 Sehr gut
1993 Hervorragend
1992 Gut
1991 Hervorragend
1990 Sehr gut
1989 Sehr gut
1988 Gut
1987 Gut
1986 Gut
1985 Gut
1984 Gut
1983 Hervorragend
1982 Hervorragend
1981 Sehr gut
1980 Mäßig
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Ursprungsbezeichnungen D.O.Q. Priorat

Bodega Vall-Llach

Priorat steht für Handwerk und Tradition und alte, robuste Weinreben, die im Inneren der Provinz Tarragona wachsen. Die steilen Abhänge und schiefernartigen Böden sind nicht sehr fruchtbar, was die Kultivierung erschwert. Im Priorat werden große Rotweine von hervorragender Qualität produziert. Granatrot, robust, geschmacksintensiv, reich an Aromen und oft sehr mineralisch, das Terrain, auf dem Sie wachsen, widerspiegelnd.

Andere Weine aus der D.O.Q. Priorat

  • Laurel 2018

    Rotwein Fass. 21 Monate in verschiedenen Behältern. Bodega: Clos i Terrasses. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta und Syrah.

    37,14 $
    6x
    35,26 $/u
    -5%
    Einheiten
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    Nur Online
  • Camins del Priorat Magnum 2019

    Rotwein Fass. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Álvaro Palacios. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah und Merlot.

    • Parker 91
    37,47 $
    Einheiten
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    Nur Online
  • Cirerets 2017

    Rotwein Crianza. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Bodegas Mas Alta. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    38,24 $
    6x
    36,32 $/u
    -5%
    Einheiten
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    Nur Online
  • Les Crestes Magnum 2017

    Rotwein Fass. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mas Doix. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Syrah, Cariñena und Garnacha Tinta.

    • Decanter 91
    38,97 $
    Einheiten
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    Nur Online
  • Clos Martinet 2019 Subskription

    Rotwein Crianza Biowein. 22 Monate in Zementbottichen. Bodega: Mas Martinet. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah und Merlot.

    39,30 $
    Einheiten
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  • Clos Galena 2016

    Rotwein Reserva Biowein. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Clos Galena - Domini de la Cartoixa. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Cariñena.

    39,98 $
    Einheiten
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  • Gratavinum GV5 2013

    Rotwein Fass Biowein. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Gratavinum. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Cariñena.

    40,80 $
    6x
    38,74 $/u
    -5%
    Einheiten
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    Nur Online
  • Gran Cruor Criança 2012

    Rotwein Crianza. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Casa Gran del Siurana. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Cariñena und Syrah.

    41,38 $
    6x
    39,30 $/u
    -5%
    Einheiten
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    Nur Online
  • Martinet Bru Magnum 2017

    Rotwein Fass Biowein. 18 Monate in Fässern verschiedener Art. Bodega: Mas Martinet. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Syrah und Garnacha Tinta.

    • Decántalo 93
    • Parker 92
    -10% 47,35 $
    42,58 $
    Einheiten
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    Nur Online Reduzierter Preis
  • Porrera Vi de Vila 2017

    Rotwein Crianza. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Vall-Llach. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    43,35 $
    6x
    41,17 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Etern 2015

    Rotwein Reserva. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier. Bodega: Ritme. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    • Parker 92-92
    • Peñin 93
    44,50 $
    6x
    42,26 $/u
    -5%
    Einheiten
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    Nur Online
  • Negre de Negres Magnum 2017

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Syrah, Cariñena und Garnacha Tinta.

    60,93 $
    Einheiten
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    Nur Online

Imágenes y situación D.O.Q. Priorat

Vall Llach, Idus de Vall Llach und Embruix de Vall Llach sind die Namen seiner drei Rotweine von Vall Llach Weingüter, und die erste Ernte von 1998 dass auf den Markt am Ende 2000. Celler beantragt bei der Auswahl einer Immobilie wunderschönen alten Stände, die so genannte "Tross. Reben zwischen 60 und 90 Jahren von Carignan und Grenache, muss sie dafür sorgen, eine exklusive für ihre Sammlungen.

Andere Weine der Bodega Vall-Llach

  • Embruix de Vall-Llach 2018

    Rotwein Fass. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Vall-Llach. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah und Merlot.

    18,30 $
    6x
    17,38 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Porrera Vi de Vila 2017

    Rotwein Crianza. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Vall-Llach. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    43,35 $
    6x
    41,17 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Finca Mas de la Rosa 2016

    Rotwein Crianza. Bodega: Vall-Llach. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon und Cariñena.

    • Suckling 90
    90,83 $
    6x
    86,28 $/u
    -5%
    Einheiten
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