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HMR White

HMR White
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Biologisch-dynamisch
Biologisch-dynamisch
HMR White
Weißwein Jung.
Vielfalt: Xarel·lo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
Herstellungsgebiete: Katalonien
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Weißwein Jung.
Vielfalt: Xarel·lo
D.O. Penedès (Katalonien)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von HMR White

HMR White ist ein Weißwein, der von der Kellerei Heretat Mont Rubí hergestellt wird, die sich in der Gemeinde Font-Rubí im Norden der D.O. Penedés befindet.

 

Das Weingut und die Weingärten liegen auf zwischen 520 und 700 Metern über dem Meeresspiegel. Die Reben verschmelzen mit tiefen mediterranen Pinienwäldern, wo sie in wilder Natur mit aromatischem Unterholz wachsen. Sie bereiten Weine mit einheimischen Sorten und zum Großteil sortenreine.

 

Die Philosophie des Weinguts steht für einen traditionellen, nachhaltigen und umweltfreundlichen Weinbau, der die Balance der Reben mit der Umwelt sucht, während gleichzeitig die neuesten Technologien eingesetzt werden. In der Kellerei sind alle Herstellungsverfahren so entwickelt und gesteuert, dass so wenig wie möglich interveniert werden muss. Dabei wird nur die Mindestmenge an Sulfiten und die eigenen Hefen der Antioxidantien verwendet.

 

HRM White ist ein Wein der Rebsorte Xarelo, die auf weniger produktiven Böden angebaut wird. Nach einer Vormaische erfolgt die Gärung bei niedriger Temperatur, um den maximalen Geschmack zu bewahren und durchläuft eine kurze Reifezeit auf den Hefen.

 

Zu servieren 8.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Leichte Vorspeisen, Magerfische vom Grill, Helles Fleisch, Magerfische im Ofen

Feststellung aus der Weinprobe HMR White

HMR White 2017 ist ein fruchtiger Weißwein, erfrischend und sehr aromatisch. Mediterrane Früchte wie Birne, Apfel oder Pfirsich vermischen sich mit weißen Blüten wie Jasmin und Fenchel. Am Gaumen ist er frisch, agil und lang.

Benotungen

  • Parker 90
  • Peñin 88
  • Decántalo 90

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Penedès

2016 Sehr gut
2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Sehr gut
1996 Sehr gut
1995 Sehr gut
1994 Sehr gut
1993 Hervorragend
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Gut
1989 Sehr gut
1988 Sehr gut
1987 Gut
1986 Mäßig
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Penedès

Bodega Heretat Mont Rubí

Heute ist die Penedès, so wie kein anderes Gebiet Spaniens, ein Experimentierfeld im Weinbau und Nährboden für eine große Traubenvielfalt. Hier werden die traditionellen weißen und roten Sorten angebaut und auch die fremden, die edelsten, die zulässigen, die experimentellen und jene, die eine intrinsische Qualität noch unter Beweis stellen müssen. Und, zur Farbe und zu den Weinen, muss man die Anbautechniken hinzuzählen, die Lage der Weinberge, die Erträge pro Hektar, die Weine mit den traditionellsten Cuvées oder den exklusivsten, den originellsten, zusammen mit den verschiedenen Reifezeiten, die Komplexität der Herkunft der Eichen und Toastinggrade... faszinierend! Die Realität sieht jedoch so aus, dass es angesichts dieser Vielfalt schwierig wird, die wahre Topologie der Penedès-Weine zu erkennen, denn heute gibt es so viele Arten wie Weingüter oder vielleicht sogar Weine im Einzelnen. Allerdings bleibt der gemeinsame Nenner der Weine aus der Region Penedés die Ausgewogenheit und die Qualität ihrer Weine in all seinen Versionen.

Andere Weine aus der D.O. Penedès

  • La Salada L'Ermot 2019

    Weißwein Mit Bodensatz Wein ohne Sulfite. Bodega: Celler La Salada. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo

    -10% 15,74 $
    14,16 $
    Einheiten
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    Nur Online Reduzierter Preis
  • Gramona Font Jui 2016

    Weißwein Fassgärung Biodinámico. 2 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier. Bodega: Gramona. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

    • Peñin 92
    16,15 $
    6x
    15,33 $/u
    -5%
    Einheiten
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    Nur Online
  • Gramona Ovum 2014

    Weißwein Reifung in Betoneiern. Bodega: Gramona. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

    • Parker 91
    • Peñin 91
    16,56 $
    6x
    15,71 $/u
    -5%
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  • Aloers 2018

    Weißwein Jung Biowein Biodinámico. 2 Monate auf Hefelager im Barriquefass. Bodega: Celler Credo. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

    • Parker 92
    16,56 $
    6x
    15,69 $/u
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  • Clos Lentiscus Perill Blanc Àmfora 2018

    Weißwein Reifung in Amphoren Wein ohne Sulfite. 6 Monate in Amphoren. Bodega: Clos Lentiscus. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

    17,03 $
    6x
    16,15 $/u
    -5%
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  • QX Quatre Xarel·los 2017

    Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 8 Monate in Fässern verschiedener Art. Bodega: Mas Candí. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

    17,83 $
    6x
    16,93 $/u
    -5%
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  • Principia Mathematica 2018

    Weißwein Fassgärung. Bodega: Alemany i Corrió. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

    • Parker 92-93
    17,90 $
    6x
    16,98 $/u
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  • Ginesta 2019

    Weißwein Jung Biowein. Bodega: Parés Baltà. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Gewürztraminer

    18,48 $
    6x
    17,55 $/u
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  • Amós Bañeres Missatge En Una Ampolla 2018

    Weißwein Wein ohne Sulfite. 6 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Amós Bañeres. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo

    19,00 $
    6x
    18,04 $/u
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  • Cargol Treu Vi 2018

    Weißwein Mit Bodensatz. Bodega: Alemany i Corrió. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

    19,71 $
    6x
    18,71 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Flor d'Espiells 2016

    Weißwein Fass. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier. Bodega: Juvé & Camps. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay

    20,29 $
    6x
    19,24 $/u
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    Einheiten
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Imágenes y situación D.O. Penedès

Andere Weine der Bodega Heretat Mont Rubí

  • Durona Parellada 2016

    Weißwein Jung. 4 Monate in Glas. Bodega: Heretat Mont Rubí. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Parellada

    15,50 $
    6x
    14,71 $/u
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    Einheiten
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Imágenes y situación Heretat Mont Rubí

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