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Herbel La Rue Aux Loups

Herbel La Rue Aux Loups
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Wein ohne Sulfite

Natürlicher Chenin Blanc der Loire

Wein ohne Sulfite
Herbel La Rue Aux Loups
Weißwein Fass.
Vielfalt: Chenín Blanc
Ursprungsbezeichnungen: Vin de France
Herstellungsgebiete: Loire
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Weißwein Fass.
Vielfalt: Chenín Blanc
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Herbel La Rue Aux Loups

Herbel La Rue Aux Loups ist ein natürlicher, sortenreiner Weißwein aus Chenin Blanc aus dem Loire-Gebiet, hergestellt von Les Vignes Herbel.

Les Vignes Herbel ist ein kleines Weingut aus Burgund, das seine Weinberge mit Respekt bewirtschaftet, die biologische Vielfalt fördert und Naturweine herstellt.

Die Trauben des Herbel La Rue Aux Loups kommen aus einer 3 Hektar großen Parzelle mit dem Namen „La Pointe“ in Anjou. Sie wurde 1920 gepflanzt und ab 1974 auf einem anderen, wiederhergestellten Weinberg von mehr als 40 Jahren. Die Böden sind lehmig und aus Schiefergestein. Sie werden seit 2005 biodynamisch bewirtschaftet.

Die Trauben des Herbel La Rue Aux Loups werden direkt beim Eintreffen im Keller gepresst und bei niedriger Temperatur vergoren. Nach der Gärung ruht der Wein einige Monate in Fässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Herbel La Rue Aux Loups ist ein angenehm fruchtiger und mineralischer Wein mit Kräuternoten und einer ausgewogenen Säure.
Zu servieren 10.0ºC
Enthält keine hinzugefügten Sulfite
Harmonie
Fischeintopf, Aufschnitt, Ziegenkäse

Feststellung aus der Weinprobe Herbel La Rue Aux Loups

Herbel La Rue Aux Loups 2015 hat eine intensive Nase mit einem Hauch von Steinobst, Mineralien, Erde. Im Hintergrund ist er frisch und kräuterig. Am Gaumen ist er cremig, füllig, mit guter Säure und angenehmem anhaltenden Nachhall.
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Ursprungsbezeichnungen Vin de France

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    -5%
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