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Heinrich Welschriesling Freyheit

Heinrich Welschriesling Freyheit
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Biowein Vegan Wein ohne Sulfite

Österreichische Authentizität in einem frischen und mineralischen Weißwein aus Welschriesling

Biowein Vegan Wein ohne Sulfite
Heinrich Welschriesling Freyheit
Weißwein Fass.
Vielfalt: Welschriesling
Ursprungsbezeichnungen: Burgenland
Herstellungsgebiete: Burgenland
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 11.5%
Weißwein Fass.
Vielfalt: Welschriesling
Burgenland (Burgenland)
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 11.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Heinrich Welschriesling Freyheit

Heinrich Welschriesling Freyheit ist ein sortenreiner Weißwein aus Welschriesling, der vom Weingut Heinrich unter der Bezeichnung Burgenland in Österreich hergestellt wird.

 

Der Wein Heinrich Welschriesling Freyheit wird aus Trauben hergestellt, die von den Osthängen des Leithagebirges stammen und Böden aus kalkhaltigem Sandstein aufweisen. Diese Weinberge werden nach den Richtlinien von Respekt durch biodynamischen Landwirtschaft bewirtschaftet und manuell gelesen. Die ausgewählten Rispen verbringen eine ganze Nacht auf ihren Schalen und Kämmen und gären spontan mit ihren einheimischen Hefen. Der resultierende Wein durchläuft eine malolaktische Gärung und reift zehn Monate lang in großen Holzfässern und mit seinen eigenen Hefen, um schließlich ohne Klärung oder Filtration und ohne Zugabe von Sulfiten in Flaschen abgefüllt zu werden.

 

Im Weingut Heinrich orientieren sie sich an den Richtlinien von Respekt, einer Vereinigung, die darauf abzielt, eine bereichernde Beziehung zwischen ihnen selbst und eine nachhaltige und bewusste Beziehung zur Natur zu pflegen. Die Mitglieder von Respekt arbeiten nach biodynamischen Prinzipien im Anbau und der Weinherstellung und fördern die Artenvielfalt in den Weinbergen mit einem ganzheitlichen und ausgewogenen Lebensstil, der zu Weinen führt, die immer authentischer, respektvoller und heimatverbundener werden.

 

Zu servieren 8.0ºC
Enthält keine hinzugefügten Sulfite
Harmonie
Magerfische vom Grill, Aperitif, Meeresfrüchte vom Grill

Feststellung aus der Weinprobe Heinrich Welschriesling Freyheit

Heinrich Welschriesling Freyheit 2017 ist ein Weißwein mit Aromen, die in der Nase an grün-gelbe Früchte erinnern, begleitet von kräuterigen und würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er Spannung, zarte Tannine und einen salzigen Hauch. Ein frischer Weißwein mit einem mineralischen Hauch, bei dem wir empfehlen, zum besseren Genuss, ihn vor dem Servieren zu schütteln.
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Ursprungsbezeichnungen Burgenland

Bodega Weingut Heinrich

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