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Hacienda Monasterio Reserva Especial

Hacienda Monasterio Reserva Especial
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Respektvolle Landwirtschaft
Respektvolle Landwirtschaft
Hacienda Monasterio Reserva Especial
Rotwein Reserva. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Tinto Fino
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Rotwein Reserva. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Tinto Fino
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Verfügbare Jahrgänge von Hacienda Monasterio Reserva Especial

  • Hacienda Monasterio Reserva Especial 2012
    Letzte 3 Flaschen!
    69,63 $

    • Decántalo 94
    • Parker 93
    • Peñin 93
    • Decanter 94
  • Hacienda Monasterio Reserva Especial 2012
    • Decántalo 94
    • Parker 93
    • Peñin 93
    • Decanter 94
    69,63 $
    Unidades
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  • Hacienda Monasterio Reserva Especial 2013
    6 auf Lager. Wir brauchen 24h um mehr Flaschen zu bekommen.
    69,63 $

  • Hacienda Monasterio Reserva Especial 2013
    69,63 $
    Unidades
    Kaufen

Eigenschaften von Hacienda Monasterio Reserva Especial

Hacienda Monasterio Reserva Especial ist einer der groβen Weine aus D.O. Ribera del Duero, der von der Bodega Hacienda Monasterio in Pesquera del Duero hergestellt wurde, eine Stadt mit groβer Weinanbautradition in der Provinz Valladolid.

Die Bodega Hacienda Monasterio wird von Peter Sisseck geleitet, ein berühmter Weinfachmann, der als Hersteller einer der bekanntesten spanischen Weine, dem Pingus, bekannt wurde.

Hacienda Monasterio Reserva Especial ist ein Verschnitt aus der typischen Sorte aus Ribera del Duero, der Tinto Fino, als Hauptsorte, zusammen mit dem kleinen Anteil an Cabernet Sauvignon.

Die Traube stammt vom Landgut Hacienda Monasterio. Ein Landgut, das sich im Tal del Duero in Milla de Oro von Ribera del Duero befindet, eine etwa 100 km lange Ausdehnung entlang des Flusses Duero, in der sich unzählige Bodegas befinden, wovon viele wahre Weintempel aus Ribera del Duero sind.

Das Landgut Hacienda Monasterio befindet sich über einem Bergabhang in nord-südlicher Richtung. Es hat eine Ausdehnung von 160 ha, wovon 78 mit Weinstöcken bepflanzt sind. Der Boden ist größtenteils kalkhaltig, ein Boden, der den Weinen eine Erlesenheit und Eleganz gibt.

Hacienda Monasterio wird ökologisch angebaut und unter komplettem Respekt der Umwelt und mit Zertifizierung durch CAECIL (Consejo Agricultura Ecológica Castilla y León).
Sie benutzen weder Herbizide, noch Pestizide, noch chemischen Dünger, auf diese Weise wird die natürliche biologische Aktivität der Weinrebe begünstigt. Der Dünger, der verwendet wird, ist organischer Dünger, der aus den Überresten derselben Pflanze und Schafsdung stammt. Außerdem wird eine Abdeckung aus Pflanzen verwendet, die das Gleichgewicht zwischen der Pflanze und der Umwelt begünstigt.

Weinlese der Traube erfolgt manuell und man transportiert sie in kleinen Plastikkisten zur Bodega, die den optimalen Zustand der Trauben beim Eintreffen in der Bodega sicherstellen und um frühzeitige, unerwünschte Schäden zu verhindern.

In der Bodega werden die besten Trauben von Hand heraussortiert.
Vor der Gärung wird die Traube mit einem Rebler bearbeitet. Die Gärung erfolgt mit einheimischer Hefe desselben Weinbergs bei einer Temperatur zwischen 28 und 32ºC.
Sobald die Gärung abgeschlossen ist, folgt die Mazeration, die sich über 2-3 Wochen erstreckt, um die maximale Extraktion der Tannine zu erreichen.

Die Malolaktische Gärung findet in französischen Allier-Eichefässern statt, dabei findet alle 3 Monate ein Umfüllen der Barriques statt. Auf diese Weise wird eine perfekte Trennung des Weins und seiner Bodensätze erreicht.

Hacienda Monasterio Reserva Especial altert 20 Monate lang in französischen Eichefässern. Nach dieser Zeit wird der Wein in Flaschen abgefüllt, danach lagert er weitere 12 Monate, bevor er auf den Markt kommt.

Hacienda Monasterio Reserva Especial ist ein fruchtiger Wein aus Ribera del Duero, mit einem feinen Hauch des Barriquefasses und einer langen Haltbarkeit.

Zu servieren 17ºC
Enthält Sulfite
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Gebratenes, rotes Fleisch, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Geflügel, Eintöpfe, Geschmortes Hähnchen, Kleinwild, Rindfleisch, Aufschnitt

Feststellung aus der Weinprobe Hacienda Monasterio Reserva Especial

Wir stehen vor einem komplizierten Jahrgang, obwohl die Knospung der Rebe etwas früher erfolgte, verzögerten die niedrigen Temperaturen im Frühjahr den Vegetationszyklus, der sich im Sommer trotz eines warmen Juli nicht mehr erholte. Die Weinlese wurde sehr schnell vollzogen und mit einem zusätzlichen Aufwand seitens der Winzer durchgeführt, die die Früchte, die nicht den optimalen Bedingungen entsprachen, verwarfen, um so das mögliche Aufkommen eines Botrytis-Befalls aufgrund der Regenfälle zu verhindern. Die Weine dieses Jahrgangs, die als gut eingestuft worden sind, zeigen eine gute Farbintensität, einen großartigen Fruchtausdruck und viel Frische.
Klimatologisch gesehen beginnt der Jahrgang 2012 mit einem Rebaustrieb zu Beginn des Frühjahrs mit kühlen Temperaturen. Im Monat Mai machten großzügige Niederschläge und hohe Temperaturen einer generellen Trockenheit während des Sommers Platz. Glücklicherweise traten zu Beginn der Reifung Regenfälle ein. Die Niederschläge Anfang Oktober und die guten Temperaturen während der Ernte ermöglichten eine gleichmäßige Phenolreifung. Die Weine dieses Jahrgangs sind Weine mit einem guten Alkoholgehalt, der durch einen moderaten Säuregehalt ausgeglichen wird. Eine gute Färbungsintensität und phenolische Intensität sowie eine optimale Menge an Tanninen heben sich hervor, alles wichtige Eigenschaften für eine perfekte Reifung.
Nach einem vorhersehbaren Winter war das Wetter im Frühjahr wechselhafter und die Temperaturen höher als normal, was einen gewissen Fortschritt im Reifeprozess der Trauben bewirkte. Die normalen Wetterbedingungen am Ende des Frühlings und am Anfang des Sommers erlaubten es, den gewohnten Rhythmus wiederherzustellen, die Beerenreifung fiel mit den üblichen Daten zusammen. Der Beginn der Weinlese erfolgte etwas früher, da die Hitze während der Reifung stark war, aber das gute Wetter während der gesamten Weinlese, ohne Regen und Frost, erlaubte es, eine Traube mit einwandfreier Gesundheit zu erhalten. Die Weine des Jahrgangs 2011 zeichnen sich durch einen etwas höheren Alkoholgehalt als gewöhnlich aus, mit einer perfekten Ausgewogenheit dank der natürlichen Säure, der Anhäufung von Farbe und dem phenolischen Reichtum. Der Jahrgang ist als ausgezeichnet eingestuft worden und bietet hochwertige junge Weine und Weine mit idealen Eigenschaften für die Lagerung.
Aussehen Dunkles Kirschrot mit violetten Zügen. Hohe Farbintensität und reichhaltige Träne. Geruch Intensiver Geruch, mit Dominanz der Früchte, sowohl rote als auch schwarze, Lakritze, Veilchen, Vanille und zarte Erinnerungen an Mineralien. Geschmack Ausgeglichener und eleganter Eintritt in den Mund. Führender Geschmack nach Obst mit gerösteten Nuancen, die sehr gut integriert sind. Johannisbeere, Kaffee, Gewürze und Erinnerungen an Mineralien. Samtartige Tannine. Gute Struktur.
Der Jahrgang 2009 beginnt mit einem Winter mit niedrigen Temperaturen, die einem frischen Frühling weichen. Ein trockener Sommer mit warmen Tagen und milden Nächten und großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, was sehr ausgewogene, komplexe und konzentrierte Trauben ergab. In Bezug auf das Klima war es der perfekte Jahrgang, dies hat die Gesundheit der Traube beeinflusst, die ausgezeichnet gewesen ist. So verfügen die Weine dieses Jahrgangs über eine gute Säure, die bei den Weinen für Langlebigkeit sorgt, gute Struktur und es sind im Allgemeinen sehr fruchtige Weine, bei denen die frische rote Frucht hervortritt. Einer der großen Jahrgänge dieser Region.

Benotungen

  • Decántalo 94
  • Parker 93
  • Peñin 93
  • Decanter 94
  • Decántalo 94
  • Parker 93
  • Peñin 94

Auszeichnungen

Silver Medal Decanter World Wine Awards

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Ribera del Duero

2017 Sehr gut
2016 Sehr gut
2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero

Bodega Hacienda Monasterio

Ribera del Duero Wein ist einer der renommiertesten Weine Spaniens. Rotweine, die aus der Rebsorte Tinto Fino hergestellt werden, mit einer großen Aromenkomplexität, fein am Gaumen und mit einer großen Lagerkapazität. Die Weine von Ribera del Duero bieten eine perfekte Balance zwischen der Lebendigkeit der Frucht und der Raffinesse des Holzes, was sie zu einer wohlverdienten internationalen Anerkennung geführt hat.

Andere Weine aus der D.O. Ribera del Duero

  • Corimbo I Magnum 2013

    Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: La Horra. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    • Parker 93
    • Peñin 93
    • Suckling 92
    72,79 $
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    Einheiten
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  • Matallana 2013

    Rotwein Reserva Respektvolle Landwirtschaft. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Telmo Rodríguez. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    • Parker 95
    • Peñin 92
    73,16 $
    6x
    69,49 $/u
    -5%
    1 auf Lager. Wir brauchen 24h um mehr Flaschen zu bekommen.
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  • Tinto Pesquera Reserva Millenium 2008

    Rotwein Reserva. 26 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Pesquera. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    73,99 $
    6x
    70,28 $/u
    -5%
    0 auf Lager. Wir brauchen 24h um mehr Flaschen zu bekommen.
    Einheiten
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  • Flor de Pingus 2018 (PR)

    Rotwein Fass. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Dominio de Pingus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    • Decántalo 96
    74,18 $
    Im Lager verfügbar
    Einheiten
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  • Arzuaga Gran Reserva 2011

    Rotwein Gran Reserva. 40 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Arzuaga Navarro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon und Tinto Fino.

    77,98 $
    6x
    74,04 $/u
    -5%
    1 auf Lager. Wir brauchen 24h um mehr Flaschen zu bekommen.
    Einheiten
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  • Malleolus de Valderramiro 2015

    Rotwein Reserva Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Emilio Moro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    78,45 $
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  • Félix Callejo Selección de la familia 2015

    Rotwein Reserva. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Felix Callejo. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    • Parker 93
    • Peñin 93
    81,28 $
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  • Valbuena 5º Año 2013

    Rotwein Gran Reserva Respektvolle Landwirtschaft. 42 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche und 18 Monate in der Flasche. Bodega: Vega Sicilia. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Merlot und Tempranillo.

    • Decántalo 95
    • Parker 94
    • Peñin 94
    97,57 $
    Im Lager verfügbar
    Einheiten
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  • Flor de Pingus 2016

    Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Dominio de Pingus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    • Decántalo 95
    • Parker 95
    • Peñin 94
    102,12 $
    Im Lager verfügbar
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  • Valbuena 5º Año 2014

    Rotwein Gran Reserva Respektvolle Landwirtschaft. 42 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche und 18 Monate in der Flasche. Bodega: Vega Sicilia. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Merlot und Tempranillo.

    • Parker 96
    • Peñin 95
    • Suckling 96
    102,12 $
    Im Lager verfügbar
    Einheiten
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  • Carmelo Rodero Crianza (3L) 2016

    Rotwein Crianza. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Rodero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon und Tempranillo.

    • Peñin 92
    109,55 $
    0 auf Lager. Wir brauchen 24h um mehr Flaschen zu bekommen.
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Imágenes y situación D.O. Ribera del Duero

Hacienda Monasterio ist ein relativ junges Weingut, das sich in der D.O. Ribera del Duero befindet. Drei fantastische Weine werden hier hergestellt. Jeder von Ihnen aus der Königin aller in der Ribera del Duero vorkommenden Rebsorten, der Tinto Fino. Das Weingut zeichnet sich aus durch die ökologische Landwirtschaft, den Respekt, den Sie der Natur entgegenbringt und die Sorgfalt, die sie an den Tag legt.

Andere Weine der Bodega Hacienda Monasterio

  • Hacienda Monasterio 2016

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 17 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Hacienda Monasterio. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Tinta del Pais und Merlot.

    32,03 $
    8 auf Lager. Wir brauchen 24h um mehr Flaschen zu bekommen.
    Einheiten
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  • Hacienda Monasterio 2015

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 17 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Hacienda Monasterio. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Tinta del Pais und Merlot.

    • Decántalo 93
    • Parker 95
    • Peñin 93
    34,16 $
    Letzte 4 Flaschen!
    Einheiten
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  • Hacienda Monasterio Reserva 2014

    Rotwein Reserva Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier. Bodega: Hacienda Monasterio. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon und Tinta del Pais.

    • Decántalo 93
    • Parker 94
    • Peñin 94
    45,63 $
    21 auf Lager. Wir brauchen 24h um mehr Flaschen zu bekommen.
    Einheiten
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  • Hacienda Monasterio Reserva Especial 2012

    Rotwein Reserva Respektvolle Landwirtschaft. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier. Bodega: Hacienda Monasterio. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon und Tinto Fino.

    • Decántalo 94
    • Parker 93
    • Peñin 93
    • Decanter 94
    69,63 $
    Letzte 3 Flaschen!
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