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Hacienda Monasterio Reserva Especial

Hacienda Monasterio Reserva Especial
4.86/5.00 aus 1031 Kundenbewertungen
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Ökologisch ohne Zertifikat
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Hacienda Monasterio Reserva Especial
Rotwein Reserva.

Verfügbare Jahrgänge von Hacienda Monasterio Reserva Especial

  • Hacienda Monasterio Reserva Especial 2012
    75,00

    • Peñin 93
  • Hacienda Monasterio Reserva Especial 2012
    • Peñin: 93
    75,00
    Unidades
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Eigenschaften von Hacienda Monasterio Reserva Especial

Hacienda Monasterio Reserva Especial ist einer der groβen Weine aus D.O. Ribera del Duero, der von der Bodega Hacienda Monasterio in Pesquera del Duero hergestellt wurde, eine Stadt mit groβer Weinanbautradition in der Provinz Valladolid.

Die Bodega Hacienda Monasterio wird von Peter Sisseck geleitet, ein berühmter Weinfachmann, der als Hersteller einer der bekanntesten spanischen Weine, dem Pingus, bekannt wurde.

Hacienda Monasterio Reserva Especial ist ein Verschnitt aus der typischen Sorte aus Ribera del Duero, der Tinto Fino, als Hauptsorte, zusammen mit dem kleinen Anteil an Cabernet Sauvignon.

Die Traube stammt vom Landgut Hacienda Monasterio. Ein Landgut, das sich im Tal del Duero in Milla de Oro von Ribera del Duero befindet, eine etwa 100 km lange Ausdehnung entlang des Flusses Duero, in der sich unzählige Bodegas befinden, wovon viele wahre Weintempel aus Ribera del Duero sind.

Das Landgut Hacienda Monasterio befindet sich über einem Bergabhang in nord-südlicher Richtung. Es hat eine Ausdehnung von 160 ha, wovon 78 mit Weinstöcken bepflanzt sind. Der Boden ist größtenteils kalkhaltig, ein Boden, der den Weinen eine Erlesenheit und Eleganz gibt.

Hacienda Monasterio wird ökologisch angebaut und unter komplettem Respekt der Umwelt und mit Zertifizierung durch CAECIL (Consejo Agricultura Ecológica Castilla y León).
Sie benutzen weder Herbizide, noch Pestizide, noch chemischen Dünger, auf diese Weise wird die natürliche biologische Aktivität der Weinrebe begünstigt. Der Dünger, der verwendet wird, ist organischer Dünger, der aus den Überresten derselben Pflanze und Schafsdung stammt. Außerdem wird eine Abdeckung aus Pflanzen verwendet, die das Gleichgewicht zwischen der Pflanze und der Umwelt begünstigt.

Weinlese der Traube erfolgt manuell und man transportiert sie in kleinen Plastikkisten zur Bodega, die den optimalen Zustand der Trauben beim Eintreffen in der Bodega sicherstellen und um frühzeitige, unerwünschte Schäden zu verhindern.

In der Bodega werden die besten Trauben von Hand heraussortiert.
Vor der Gärung wird die Traube mit einem Rebler bearbeitet. Die Gärung erfolgt mit einheimischer Hefe desselben Weinbergs bei einer Temperatur zwischen 28 und 32ºC.
Sobald die Gärung abgeschlossen ist, folgt die Mazeration, die sich über 2-3 Wochen erstreckt, um die maximale Extraktion der Tannine zu erreichen.

Die Malolaktische Gärung findet in französischen Allier-Eichefässern statt, dabei findet alle 3 Monate ein Umfüllen der Barriques statt. Auf diese Weise wird eine perfekte Trennung des Weins und seiner Bodensätze erreicht.

Hacienda Monasterio Reserva Especial altert 20 Monate lang in französischen Eichefässern. Nach dieser Zeit wird der Wein in Flaschen abgefüllt, danach lagert er weitere 12 Monate, bevor er auf den Markt kommt.

Hacienda Monasterio Reserva Especial ist ein fruchtiger Wein aus Ribera del Duero, mit einem feinen Hauch des Barriquefasses und einer langen Haltbarkeit.

Alkoholgehalt: 15.0%
Zu servieren 17ºC
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Aufschnitt, Gebratenes, rotes Fleisch, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Geflügel, Eintöpfe, Geschmortes Hähnchen, Kleinwild, Rindfleisch

Feststellung aus der Weinprobe Hacienda Monasterio Reserva Especial

Aussehen Dunkles Kirschrot mit violetten Zügen. Hohe Farbintensität und reichhaltige Träne. Geruch Intensiver Geruch, mit Dominanz der Früchte, sowohl rote als auch schwarze, Lakritze, Veilchen, Vanille und zarte Erinnerungen an Mineralien. Geschmack Ausgeglichener und eleganter Eintritt in den Mund. Führender Geschmack nach Obst mit gerösteten Nuancen, die sehr gut integriert sind. Johannisbeere, Kaffee, Gewürze und Erinnerungen an Mineralien. Samtartige Tannine. Gute Struktur.

Benotungen

  • Peñin 93
  • Decántalo 94
  • Parker 93
  • Peñin 94

Auszeichnungen

Silver Medal Decanter World Wine Awards

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Ribera del Duero

2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
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Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero

Bodega Hacienda Monasterio

Das Weinbaugebiet Ribera del Duero liegt auf der nördlichen Hochebene, umgeben von den Gewässern des Río Duero. Von hier kommen köstliche und berühmte Rotweine mit einer großen Komplexität, in denen oft die Rebsorte Tinto Fino verarbeitet wird.

Andere Weine aus der D.O. Ribera del Duero

  • Clave de Tábula 2012

    Rotwein Reserva. 6 Monate in 10.000 Liter Foudres und 6 Monate in Foudres und 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Tábula. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

    65,00
    6x
    61,75 €/u
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    Clave de Tábula 2012

    Rotwein Reserva. 6 Monate in 10.000 Liter Foudres und 6 Monate in Foudres und 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Tábula. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

    Tábula Ribera del Duero
    6x
    61,75 €/u
    65,00
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  • Dominio de Es Viñas Viejas de Soria 2013

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Es. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero.

    • Parker 93+
    • Peñin 95
    65,00
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    • Parker: 93+
    • Peñin: 95
    Dominio de Es Viñas Viejas de Soria 2013

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Es. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero.

    Dominio de Es Ribera del Duero
    65,00
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  • Dominio de Es Viñas Viejas de Soria 2014

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. 20 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Es. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    • Parker 94
    • Peñin 95
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    • Parker: 94
    • Peñin: 95
    Dominio de Es Viñas Viejas de Soria 2014

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. 20 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Es. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    Dominio de Es Ribera del Duero
    65,00
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  • Aalto PS 2015

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Aalto. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    69,50
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    Aalto PS 2015

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Aalto. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    Aalto Ribera del Duero
    69,50
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  • Matallana 2010

    Rotwein Reserva Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    • Parker 94
    • Peñin 95
    77,25
    6x
    73,35 €/u
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    • Parker: 94
    • Peñin: 95
    Matallana 2010

    Rotwein Reserva Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    Telmo Rodríguez Ribera del Duero
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    77,25
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  • Tinto Pesquera Reserva Millenium 2008

    Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Pesquera. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

    77,75
    6x
    73,90 €/u
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    Tinto Pesquera Reserva Millenium 2008

    Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Pesquera. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

    Pesquera Ribera del Duero
    6x
    73,90 €/u
    77,75
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  • Arzuaga Gran Reserva 2004

    Rotwein Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Arzuaga Navarro. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tinto Fino.

    • Decántalo 90
    78,50
    6x
    74,45 €/u
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    • Decántalo: 90
    Arzuaga Gran Reserva 2004

    Rotwein Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Arzuaga Navarro. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tinto Fino.

    Arzuaga Navarro Ribera del Duero
    6x
    74,45 €/u
    78,50
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  • Corimbo I Magnum 2011

    Rotwein Reserva. Menge: Magnum Bodega: La Horra. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta del Pais.

    Magnum 1,5l
    • Parker 92
    • Peñin 91
    79,95
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    • Parker: 92
    • Peñin: 91
    Magnum 1,5l
    Corimbo I Magnum 2011

    Rotwein Reserva. Menge: Magnum Bodega: La Horra. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta del Pais.

    La Horra Ribera del Duero
    79,95
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  • Malleolus de Valderramiro 2011

    Rotwein Reserva Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Emilio Moro. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    • Peñin 92
    82,80
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    • Peñin: 92
    Malleolus de Valderramiro 2011

    Rotwein Reserva Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Emilio Moro. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    Emilio Moro Ribera del Duero
    82,80
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  • PSI 3 Liter 2016 (PR)

    Rotwein Crianza. Menge: 3 litros Bodega: Dominio de Pingus. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    • Decántalo 93
    88,80
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    • Decántalo: 93
    PSI 3 Liter 2016 (PR)

    Rotwein Crianza. Menge: 3 litros Bodega: Dominio de Pingus. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    Dominio de Pingus Ribera del Duero
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    88,80
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Hacienda Monasterio ist ein relativ junges Weingut, das sich in der D.O. Ribera del Duero befindet. Drei fantastische Weine werden hier hergestellt. Jeder von Ihnen aus der Königin aller in der Ribera del Duero vorkommenden Rebsorten, der Tinto Fino. Das Weingut zeichnet sich aus durch die ökologische Landwirtschaft, den Respekt, den Sie der Natur entgegenbringt und die Sorgfalt, die sie an den Tag legt.

Andere Weine der Bodega Hacienda Monasterio

  • Hacienda Monasterio Crianza 2014

    Rotwein Crianza Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Hacienda Monasterio. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tinta del Pais und Merlot.

    • Parker 94
    29,95
    6x
    28,95 €/u
    Einheiten
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    • Parker: 94
    Hacienda Monasterio Crianza 2014

    Rotwein Crianza Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Hacienda Monasterio. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tinta del Pais und Merlot.

    Hacienda Monasterio Ribera del Duero
    6x
    28,95 €/u
    29,95
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  • Hacienda Monasterio Reserva 2012

    Rotwein Reserva Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Hacienda Monasterio. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tinta del Pais.

    • Parker 93
    • Peñin 93
    44,00
    Einheiten
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    • Parker: 93
    • Peñin: 93
    Hacienda Monasterio Reserva 2012

    Rotwein Reserva Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Hacienda Monasterio. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tinta del Pais.

    Hacienda Monasterio Ribera del Duero
    44,00
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