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Hacienda Grimón Reserva

Hacienda Grimón Reserva
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Respektvolle Landwirtschaft
Respektvolle Landwirtschaft
Hacienda Grimón Reserva
Rotwein Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Tempranillo,  Graciano
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Herstellungsgebiete: La Rioja
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Rotwein Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Tempranillo,  Graciano
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Hacienda Grimón Reserva

Hacienda Grimón Reserva ist ein Rotwein aus D.O. La Rioja und wurde von der Bodega Hacienda Grimón entwickelt. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Rebsorten Tempranillo (85%), typisch für diese Zone und der Graciano (15%).

Die Trauben des Hacienda Grimón Reserva werden von Hand geerntet und erhält noch am gleichen Weinberg eine sehr genaue Selektion der Trauben.
Die Trauben werden in Kisten in die Bodega gebracht, wo sie einen zweiten Selektionsprozess durchlaufen, bevor sie mechanisch entstielt werden.

Der Most des Hacienda Grimón Reserva wird anschließend in Edelstahltanks mit einer Kapazität von 15.000 Litern gegeben. In diesen findet auch die alkoholische Gärung innerhalb von neun bis zwölf Tagen bei einer kontrollierten Temperatur von maximal 29°C statt.

Sobald die Gärung abgeschlossen ist, wird er umgefüllt und die Schalen werden vertikal gepresst. Der Wein kehrt in sein Originalgefäß zurück, um seine Eigenheit nicht zu verlieren.

Hacienda Grimón Reserva ruht anschließend in den Tanks mit seinen Bodensätzen und reift in französischen, sowie amerikanischen Barriquefässern mit einer Kapazität von 225 Litern für 24 Monate.

Hacienda Grimón Reserva wird zum Schluss in Flaschen abgefüllt ohne vorher geklärt oder in der Kälte stabilisiert zu werden.

Es wird geraten ihn dekantieren zu lassen, bevor man ihn genießt.

Hacienda Grimón ist eine kleine Familienbodega, die in Valle del Jubera liegt und 1998 gegründert wurde.
Trotz der Jugendlichkeit der Bodega hat die Familie Oliván eine lange Tradition und ist reich an Erfahrungen in der Landwirtschaft, dem Weinanbau und der Viehzucht, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.

Zu servieren 8.0ºC
Enthält Sulfite
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Aufschnitt, Ibérico-Schinken, Gebratenes, rotes Fleisch

Feststellung aus der Weinprobe Hacienda Grimón Reserva

Nach einem Winter mit normalen Temperaturen und Niederschlägen für D.O.Ca. Rioja, war das Jahr von hohen Temperaturen im Frühjahr und Sommer geprägt und vom Ausbleiben von Niederschlägen zu den gefährlichsten Zeiten für den Weinberg. Diese Faktoren führten zu einem sehr guten Gesundheitszustand der Reben, aber die Weinlese wurde im Durchschnitt drei Wochen vorverlegt. Das Jahr wurde daher in diesem Gebiet als sehr gut eingestuft, mit dem einzigen Nachteil, dass die volle Reife nicht erreicht wurde. Daher sind die Weine dieses Jahrgangs typischerweise Rioja-Weine mit einem etwas höherem Alkoholgehalt und einer guten Ausgewogenheit zwischen Säure und Reife.
Es war ein ziemlich ausgeglichenes Jahr bis zur Erntezeit. Der Beginn des Zyklus im Oktober begann mit hohen Temperaturen und erst Mitte November begannen die ersten Fröste und die Weinblätter fingen an zu fallen, als Vorbereitung auf den Winter. Während des ganzen Winters war die Niederschlagsverteilung großzügig und die Wasserreserven konnten für die Vegetationsperiode gesichert werden. In den Monaten März und April kam es zu einem Temperaturanstieg, der zu einem guten Pflanzenaustrieb führte. Das vegetative Wachstum verlief korrekt und der plötzliche Temperaturanstieg wich einer recht schnellen Blüte. Optimales Wachstum der Früchte bis zur Erntezeit, in der es zu Regenfällen kam, die den Zustand der Trauben beschädigten und zu einem Produktionsrückgang führten. Es ist ein guter Jahrgang, bei dem die letzten Regenfälle sich negativ auf das Endresultat auswirkten. Gute Weine, die kurz- bis mittelfristig getrunken werden können, mittlerer Körper und Materie.
Dieser Jahrgang war von einem sehr regnerischen und kalten Frühling in der Zeit des Vegetationszyklus geprägt. Diese Tatsache hat dazu geführt, dass er ungleichmäßig und mit einer gewissen Verspätung reifte. Dank eines recht trockenen Septembers und Oktobers wurden die mit einer gewissen Verzögerung gereiften Trauben selektiv gelesen. Ein komplizierter Jahrgang, aber mit guten Ergebnissen, da eine gründliche Traubenauswahl erfolgte. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch eine gute Ausgewogenheit von Konzentration und Säure in ihrer Jugend aus.
Das Jahr war von einer guten Ausgewogenheit und den wenigen klimatischen Ereignissen geprägt. Der Herbst begann mit milden Temperaturen und geringen Niederschlägen. Im März begann das Weinen und der Anfang der Rebentwicklung. Als die vegetative Entwicklung der Reben begann, sanken die Temperaturen und es gab viele Regentage, was zu einem unregelmäßigen Wachstum der Reben führte. Nach einem instabilen Monat Mai stiegen die Temperaturen an und es begann ein regenfreier Zyklus, der zu einer perfekten Anschwellung der Knospen und einer guten Blüte führte. Die Sommermonate waren warm und es gab einige Hitzewellen, die ein geringeres vegetatives Wachstum und einige Symptome von Wasserstress verursachten, was eine Fruchtkonzentration verursachte. Ende September und vor der Weinlese gab es einige Regenfälle, die perfekt für eine gute Reife und für ein sehr gutes Jahr waren. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch die Integration von guter Säure und Konzentration aus. Feine Weine und gutes Lagerpotential.
Ein ausgezeichneter Jahrgang in Rioja. Mit einem milden Herbst und einem kalten und regnerischen Winter begann die Vegetationsperiode mit ausreichenden Ressourcen, damit sich die Rebe perfekt entwickeln konnte. In dieser Zeit gab es bis zum Ende des Zyklus keine Schädlinge und Krankheiten. Bei der Weinlese gab es keine nennenswerten Niederschläge, so dass der Gesundheitszustand und der Reifeprozess ausgezeichnet waren. Ein großartiges Jahr, wo die großen, gereiften Weine lange gelagert werden können. Perfekte Ausgewogenheit zwischen den freundlichsten Tanninen und einer guten Säure, die den Weinen eine außergewöhnliche Länge verleiht.
Aussehen Intensives Rubinrot von mittlerer Intensität. Geruch Noten von Lakritz und Aromen von roten, reifen Früchten zusammen mit süßen Röstnoten. Geschmack Frisch und jung. Es stechen Noten von reifen, roten Früchten und Lakritz hervor, sowie zitrische und vanillige Töne, aufgrund der Barriquepräsenz. Langer und intensiver Nachgeschmack mit reifen und eleganten Tanninen.

Benotungen

  • Decántalo 90

Bewertungen der Jahrgänge der D.O.Ca. Rioja

2017 Sehr gut
2016 Sehr gut
2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Gut
1999 Gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Hervorragend
1994 Hervorragend
1993 Gut
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Gut
1989 Gut
1988 Gut
1987 Sehr gut
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Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    21/07/20 Hacienda Grimón Reserva 2015 In der Preisklasse für mich absolut überzeugend.
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    Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja

    Bodega Hacienda Grimón

    Die Rioja ist eine der bedeutendsten und traditionsreichsten Weinregionen der Welt. Dank einer über zweitausendjährigen önologischen Geschichte sowie exzellenten Böden und klimatische Bedingungen, werden in der Rioja großartige Weine produziert. Die wichtigsten Rebsorten sind Tempranillo und Garnacha. Die Weine aus der Rioja sind i.d.R. sehr runde Weine mit großem Reifepotential.

    Andere Weine aus der D.O.Ca. Rioja

    • Phinca Hapa Elvillar Tinto 2016

      Rotwein Fass Biowein. Bodega: Bodegas Bhilar. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo und Graciano.

      • Parker 93
      • Peñin 92
      • Suckling 93
      • Atkin 93
      21,59 $
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    • Martelo 2014

      Rotwein Fass. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Torre de Oña. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela und Viura.

      • Parker 94
      • Peñin 94
      21,63 $
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    • Finca Torrea 2016

      Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier. Bodega: Marqués de Riscal. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo und Graciano.

      • Peñin 93-94
      25,83 $
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    • Sierra Cantabria Gran Reserva 2009

      Rotwein Gran Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo und Graciano.

      • Parker 92
      • Suckling 95
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    • Cantos de Valpiedra Magnum 2014

      Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Finca Valpiedra. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

      • Peñin 90
      26,00 $
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    • Glorioso Gran Reserva 2014

      Rotwein Gran Reserva. 23 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 36 Monate in der Flasche. Bodega: Palacio. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

      26,31 $
      6x
      24,98 $/u
      -5%
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    • Finca La Oración 2015

      Rotwein Fass. 7 Monate in Barriquefässern. Bodega: Hacienda Grimón. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

      • Peñin 90-90
      26,37 $
      6x
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    • Viña Ardanza Selección Especial 2010

      Rotwein Reserva. 36 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche und 36 Monate in der Flasche. Bodega: La Rioja Alta. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta und Tempranillo.

      • Parker 95
      • Peñin 94
      • Winespectator 94
      • Suckling 96
      26,37 $
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    • Campillo Gran Reserva 2012

      Rotwein Gran Reserva. Bodega: Campillo. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo und Graciano.

      26,86 $
      6x
      25,50 $/u
      -5%
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    • Conde de los Andes Tinto 2015

      Rotwein Fass. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 12 Monate in der Flasche. Bodega: Ollauri. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

      • Suckling 91
      • Atkin 90
      27,04 $
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    • Coto de Imaz Reserva Magnum 2015

      Rotwein Reserva. 17 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: El Coto de Rioja. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

      27,04 $
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    • Barón de Ley 7 Viñas Reserva 2012

      Rotwein Reserva. 48 Monate in Fässern verschiedener Art. Bodega: Barón de Ley. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta, Tempranillo, Graciano, Viura, Mazuela, Garnacha Blanca und Malvasía.

      • Suckling 92
      • Atkin 92
      • Decanter 91
      27,10 $
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    Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

    Finanzen Grimón ist ein Weingut in der Rioja Herkunftsbezeichnung Qualifizierte neu erstellt und befindet sich am Ende der Ventas Blancas. Das Weingut hat seinen eigenen Weinberg in der Lagunilla Jubera Blancas und Vertrieb, die meisten Sorten Tempranillo (ca. 15 ha) und Graciano (ca. 2 ha) mit einer Länge von bis zu 40 - 50 Jahren.

    Andere Weine der Bodega Hacienda Grimón

    • Hacienda Grimón Crianza 2017

      Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Hacienda Grimón. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo und Graciano.

      9,32 $
      Einheiten
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    • Hacienda Grimón Reserva 2014

      Rotwein Reserva Respektvolle Landwirtschaft. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Hacienda Grimón. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo und Graciano.

      17,61 $
      6x
      16,72 $/u
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    • Finca La Oración 2015

      Rotwein Fass. 7 Monate in Barriquefässern. Bodega: Hacienda Grimón. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

      • Peñin 90
      26,37 $
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      25,04 $/u
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