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Gut Oggau Josephine

Gut Oggau Josephine
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Vegan Wein ohne Sulfite

Kraft und Struktur

Vegan Wein ohne Sulfite
Gut Oggau Josephine
Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L.
Vielfalt: Blaufränkisch,  Roesler
Ursprungsbezeichnungen: Weinland Österreich
Herstellungsgebiete: Burgenland
Bodega: Gut Oggau
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.2%
Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L.
Vielfalt: Blaufränkisch,  Roesler
Bodega: Gut Oggau
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.2%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Gut Oggau Josephine

Gut Oggau Josephine ist ein natürlicher Rotwein des Weinguts Gut Oggau in Neusiedlersee-Hügelland (Burgenland), hergestellt aus den Sorten Blaufränkisch und Roesler.

Gut Oggau präsentiert eine ganze Familie wahrer Naturweine. Originelle Ausarbeitungen, die den Stammbaum auf jedem ihrer Etiketten darstellen. Die Gründer Stephanie und Eduard Tscheppe, ein Paar, das 2007 in die Weinproduktion einstieg, sind heute echte Vertreter biologisch-dynamischer Weine in Österreich mit einer limitierten Produktion von 18.000 Flaschen pro Jahr.

Gut Oggau Josephine stammt von 35 Jahre alten Rebstöcken, die auf Kies- und Kalksteinboden gepflanzt sind. Auf dem Feld wird die biodynamische Landwirtschaft (Demeter-Zertifikat) ohne Verwendung chemischer Produkte betrieben und zu jeder Zeit das natürliche Gleichgewicht der Reben mit den Techniken der Vorfahren angestrebt. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt.

Im Weingut durchlaufen die Trauben eine spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Eichenfässern. Dann reift Gut Oggau Josephine 18 Monate in 500-Liter-Eichenfässern. Wenn der Wein fertig ist, wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Sulfiten in Flaschen abgefüllt.

Gut Oggau Josephine ist ein Rotwein mit mittlerem Körper, der durch die Frau der zweiten Generation dieser großen Familie biodynamischer Weine vertreten ist.
Zu servieren 16.0ºC
Enthält keine hinzugefügten Sulfite
Harmonie
Schweinebraten, Gebratenes, rotes Fleisch, Eintöpfe, Aufschnitt, Gereifter Käse

Feststellung aus der Weinprobe Gut Oggau Josephine

Gut Oggau Josephine 2015 ist ein intensiver Rotwein, in dem wir dunkle Früchte wie Brombeeren, Cassis und Gewürze vorfinden. Am Gaumen ist er kraftvoll und strukturiert, mit Anklängen von Unterholz.

Benotungen

  • Decántalo 95
Extra stabile Verpackung
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Ursprungsbezeichnungen Weinland Österreich

Bodega Gut Oggau

Andere Weine aus der Weinland Österreich

Imágenes y situación Weinland Österreich

Andere Weine der Bodega Gut Oggau

  • Gut Oggau Bertholdi 2015

    Rotwein Fass Wein ohne Sulfite Biodinámico. Bodega: Gut Oggau. Weinland Österreich. (Burgenland) Vielfalt: Blaufränkisch

    136,09 $
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    Kaufen
    Nur Online

Imágenes y situación Gut Oggau

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