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Guímaro Finca Pombeiras

Guímaro Finca Pombeiras
4.86/5.00 aus 1025 Kundenbewertungen
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Ökologisch ohne Zertifikat
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Guímaro Finca Pombeiras
Rotwein Fass.
  • Bodega: Guímaro
  • Herkunftsbezeichnung: Ribeira Sacra
  • Vielfalt: Mencía, Caíño Tinto, Garnacha Tinta, Souson
  • Kapazität: 75 cl.

Verfügbare Jahrgänge von Guímaro Finca Pombeiras

  • Guímaro Finca Pombeiras 2015
    6x
    33,95 €/u
    35,80

  • Guímaro Finca Pombeiras 2015
    35,80
    6x
    33,95 €/u
    Unidades
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Eigenschaften von Guímaro Finca Pombeiras

Guímaro Finca Pombeiras ist ein Rotwein aus der D.O. Ribeira Sacra, hergestellt durch Bodega Guímaro, eine Familienkellerei mit kleiner Auflage aber grossartigen Weinen.
Guímaro Finca Pombeiras ist eine Coupage aus den Sorten Mencía (Hauptanteil) sowie anderen Sorten wie Garnacha, Caiño oder Sousón. Die Trauben stammen vom Weinberg Pombeiras. Die rund 70 Jahre alten Weinreben, wachsen auf Terrassen in Schiefersteilhängen mit bis zu 50% Grad Steigung.
Bodega Guímaro praktiziert einen organischen Weinanbei im Respekt mit der Umwelt. Die Lese erfolgt von Hand und die Vinifizierung nach traditionellen Methoden, beginnend mit dem zerstampfen der Trauben mittels Füssen. Die Fermentation in riesigen Eichenbarriques mithilfe autochthoner Hefe, dauert 50 Tage. Nach einer leichten Kelterung, reift der Wein während 12-14 Monate in 225 Liter grossen, französischen Eichenfässern.
Vor der Flaschenabfüllung, wird der Guímaro Finca Pombeiras auf natürliche Weise im Fass dekantiert. Guímaro Finca Pombeiras ist der Bruder von La Penitencia, ein Wein der durch den Önologen Raúl Pérez in den Installationen derselben Bodega hergestellt wurde.
Vom Guímaro Finca Pombeiras werden einzig 500 Flaschen hergestellt. Wenn Sie also einer der wenigen Glücklichen sein möchten, die diesen Wein probieren können, beeilen Sie sich!
Alkoholgehalt: 14.0%
Zu servieren 15ºC
Harmonie
Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Gebratenes, rotes Fleisch

Feststellung aus der Weinprobe Guímaro Finca Pombeiras

Aussehen Dunkles Kirschrot. Geruch In der Nase zart und elegant. Schwarze Frucht, Kräuter aus dem Unterholz, Lakritz, Gewürze, Blumen. Geschmack Im Mund ein frischer Wein, sanft und fruchtig. Blumig, mineralisch. Großartiges Gleichgewicht zwischen Tanninen und Säure.

Benotungen

  • Parker 96

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Ribeira Sacra

2015 Sehr gut
2014 Sehr gut
2013 Sehr gut
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2002 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Sehr gut
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Herkunftsbezeichnung Ribeira Sacra

Bodega Guímaro

Ribeira Sacra ist eines der besten Beispiele für den „heldenhaften Weinanbau“. Der Region wurde 2011 das CERVIN-Siegel, eine internationale Auszeichnung die sich mit dieser Art des Weinanbaues beschäftigt, verliehen. Der Begriff bezieht sich auf die Orographie und den Bodenbeschaffenheiten, welche die Arbeit an den Rebstöcken erschwert, sodass Winzer und Erntehelfer sich jedes Jahr neuen Herausforderungen stellen müssen. Das Klima ist geprägt vom rauen atlantischen Wetter, mit wenig Niederschlag. Die Flüsse und die Berge dienen als Wärmeisolatoren. Der Boden ist schiefer- und granithaltig. Die Anordnung der Reben passt sich perfekt den steilen Hängen und den Bodengegebenheiten an; auch wird darauf geachtet kurze Produktionswege zu schaffen. Das Ergebnis sind Weine von großartiger Qualität mit viel Persönlichkeit, die die raue Landschaft wiederspiegelt.

Andere Weine aus der D.O. Ribeira Sacra

  • Lomba dos Ares 2015

    Rotwein Crianza Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: Fedellos de Couto. Herkunftsgebiet: Ribeira Sacra. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tintorera und Caíño Tinto und Merenzao und Mencía und Mouratón.

    16,90
    6x
    16,25 €/u
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    Lomba dos Ares 2015

    Rotwein Crianza Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: Fedellos de Couto. Herkunftsgebiet: Ribeira Sacra. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tintorera und Caíño Tinto und Merenzao und Mencía und Mouratón.

    Fedellos de Couto Ribeira Sacra
    6x
    16,25 €/u
    16,90
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  • Algueira Carravel 2015

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Algueira. Herkunftsgebiet: Ribeira Sacra. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    24,75
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    Algueira Carravel 2015

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Algueira. Herkunftsgebiet: Ribeira Sacra. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    Algueira Ribeira Sacra
    24,75
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  • Castro Candaz A Boca do Demo 2015

    Rotwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Castro Candaz. Herkunftsgebiet: Ribeira Sacra. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    26,50
    6x
    25,15 €/u
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    Castro Candaz A Boca do Demo 2015

    Rotwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Castro Candaz. Herkunftsgebiet: Ribeira Sacra. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    Castro Candaz Ribeira Sacra
    6x
    25,15 €/u
    26,50
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  • Lacima 2013

    Rotwein Reserva Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio do Bibei. Herkunftsgebiet: Ribeira Sacra. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía und Andere Rotweinsorten.

    • Peñin 95
    33,25
    6x
    31,60 €/u
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    • Peñin: 95
    Lacima 2013

    Rotwein Reserva Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio do Bibei. Herkunftsgebiet: Ribeira Sacra. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía und Andere Rotweinsorten.

    Dominio do Bibei Ribeira Sacra
    6x
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    33,25
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  • Algueira Brancellao 2014

    Rotwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Algueira. Herkunftsgebiet: Ribeira Sacra. Für diesen Wein verwendete Trauben: Brancellao.

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    • Peñin 93
    36,20
    6x
    34,40 €/u
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    • Decántalo: 93
    • Parker: 93
    • Peñin: 93
    Algueira Brancellao 2014

    Rotwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Algueira. Herkunftsgebiet: Ribeira Sacra. Für diesen Wein verwendete Trauben: Brancellao.

    Algueira Ribeira Sacra
    6x
    34,40 €/u
    36,20
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  • Algueira Merenzao Risco 2015

    Rotwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Algueira. Herkunftsgebiet: Ribeira Sacra. Für diesen Wein verwendete Trauben: Merenzao.

    38,95
    6x
    36,95 €/u
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    Algueira Merenzao Risco 2015

    Rotwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Algueira. Herkunftsgebiet: Ribeira Sacra. Für diesen Wein verwendete Trauben: Merenzao.

    Algueira Ribeira Sacra
    6x
    36,95 €/u
    38,95
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  • Ladredo 2012

    Rotwein Fass. 13 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Niepoort. Herkunftsgebiet: Ribeira Sacra. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tintorera und Alicante und Mencía.

    • Decántalo 95
    • Parker 94
    43,90
    Einheiten
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    • Decántalo: 95
    • Parker: 94
    Ladredo 2012

    Rotwein Fass. 13 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Niepoort. Herkunftsgebiet: Ribeira Sacra. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tintorera und Alicante und Mencía.

    Niepoort Ribeira Sacra
    43,90
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Andere Weine der Bodega Guímaro

  • Guímaro 2016

    Rotwein Jung Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Guímaro. Herkunftsgebiet: Ribeira Sacra. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    9,50
    6x
    9,05 €/u
    Einheiten
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    Nur Online
    Guímaro 2016

    Rotwein Jung Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Guímaro. Herkunftsgebiet: Ribeira Sacra. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mencía.

    Guímaro Ribeira Sacra
    6x
    9,05 €/u
    9,50
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