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Guillamina

Guillamina
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Guillamina
Weißwein Jung.
Vielfalt: Chardonnay,  Sauvignon Blanc,  Garnacha Blanca,  Albariño,  Gewürztraminer
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Costers del Segre
Herstellungsgebiete: Katalonien
Bodega: Cercavins
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Weißwein Jung.
Vielfalt: Chardonnay,  Sauvignon Blanc,  Garnacha Blanca,  Albariño,  Gewürztraminer
Bodega: Cercavins
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Guillamina

Guillamina ist ein Weißwein von Cercavins aus D.O. Costers de Segre, eine Bodega die 2003 in der Gemeinde Verdú (Lleida) gegründet wurde.

Guillamina wird aus den Sorten sauvingnon blanc, gewürztraminer, garnacha blanca, chardonnay und albariño hergestellt. Die Weinreben werden mit einer trockenen Landwirtschaft angebaut, bei dem zur Bewässerung des Weinbergs nur das Regenwasser verwendet wird.

Zur Verarbeitung der Trauben werden sie zerkleinert und in pneumatisch gepresst, wodurch 55% des Most-Vorlaufs gewonnen wird. Die Gärung jeder Sorte erfolgt separat 15 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 14-15ºC.

Zum Schluss erfolgt die Coupage und die kalte Stabilisierung des Weines.

Zu servieren 7ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Leicht gewürzte Salate, Sushi, Aperitif, Orientalische Gerichte, Tempura

Feststellung aus der Weinprobe Guillamina

Aussehen Blasses Gelb mit grünlichen Reflexen. Geruch Gute aromatische Intensität mit einer Kombination reifer weißer Früchte mit süßen Noten nach Honig und Karamell. Leicht floraler Hintergrund. Geschmack Sehr süß und fein. Etwas trockene Entwicklung, es lassen sich zitrische Nuancen und süße Noten wahrnehmen. Langer Abgang.

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Costers del Segre

2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Hervorragend
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Costers del Segre

Diese Weinbauregion zeichnet sich durch ein sehr extremes Klima aus; heftige und lange Winter, die nach Rebsorten mit einem kurzen Anbauzyklus verlangen: Macabeo, Monastrell und Cabernet Sauvignon. Es werden Weiß-, Rot- und Roséweine gekeltert.

Andere Weine aus der D.O. Costers del Segre

  • Petit Baldomà Blanc 2018

    Weißwein Jung. Bodega: Vall de Baldomar. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Riesling und Gewürztraminer.

    5,77 $
    Einheiten
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  • Castell del Remei Gotim Blanc 2018

    Weißwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Castell del Remei. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo und Sauvignon Blanc.

    6,32 $
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  • Petit Siós Blanc 2018

    Weißwein Jung. Bodega: Costers del Sió. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay, Muscat und Sauvignon Blanc.

    6,51 $
    Einheiten
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  • Castell de Raimat Chardonnay 2018

    Weißwein Jung. Bodega: Raimat. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay

    6,51 $
    Einheiten
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  • Blanc de Serè 2018

    Weißwein Jung Biowein. Bodega: L'Olivera. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay, Parellada und Macabeo.

    6,51 $
    Einheiten
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  • Vol d'Ànima de Raimat Blanc 2018

    Weißwein Jung. Bodega: Raimat. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay, Albariño und Xarel·lo.

    7,29 $
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  • Cérvoles Colors Blanc 2018

    Weißwein Jung Biowein. Bodega: Cérvoles. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay und Macabeo.

    7,47 $
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  • Onra Blanc 2018

    Weißwein Mit Bodensatz Biowein. 5 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Lagravera. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Chenín Blanc, Garnacha Blanca und Sauvignon Blanc.

    7,88 $
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  • Agaliu 2018

    Weißwein Fassgärung Biowein. Bodega: L'Olivera. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo

    9,35 $
    6x
    8,85 $/u
    -5%
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  • Oda Blanc 2018

    Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Castell del Remei. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay und Macabeo.

    9,35 $
    Einheiten
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  • Siós Pla del Lledoner 2018

    Weißwein Fassgärung. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Costers del Sió. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay und Viognier.

    9,67 $
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Imágenes y situación D.O. Costers del Segre

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