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Gratallops

Gratallops
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Respektvolle Landwirtschaft

Ein von Álvaro Palacios signierter „Vi de Vila“, der das Beste der Gratallops zum Ausdruck bringt

Respektvolle Landwirtschaft
Gratallops
Rotwein Crianza. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta,  Syrah,  Samsó
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Herstellungsgebiete: Katalonien
Kapazität: 75 cl., Magnum
Alcohol: 14.5%
Rotwein Crianza. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta,  Syrah,  Samsó
D.O.Q. Priorat (Katalonien)
Kapazität: 75 cl., Magnum
Alcohol: 14.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Gratallops

Gratallops ist eine ökologische Rotwein-Coupage aus Garnacha, Samsó (Cariñena) und anderen weißen Rebsorten, hergestellt vom Weingut Álvaro Palacios im Rahmen der D.O.Q. Priorat, in Katalonien.

Für die Ausarbeitung dieses „Vi de Vila“ werden Rispen verwendet, die aus elf Parzellen stammen: Ermites, Torrent, Coll del Corral, Camp d'en Piqué, Socarrats, Carrerada, Les Sorts, Mas d'en Pallarès, Manyetes, L'Ermita y L'Hort de l'Olivar, die in Gratallops, einem Weinbaugebiet in Tarragona, Spanien, liegen, das sich aus den charakteristischen Schieferböden (Licorella) der Region zusammensetzt und dessen Rebstöcke ein Alter zwischen 15 und 70 Jahren aufweisen.

Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Trauben entrappt und leicht zertreten. Die alkoholische Gärung erfolgt in kleinen Holzwannen, mit periodischem unterstoßen des Tresterhutes. Der Wein reift zwischen 16 und 18 Monaten in ovalen Behältern und Bocoys, eine Art großer Holzfässer aus französischer Eiche.

In dieser Coupage aus zwei roten Sorten, Garnacha und Samsó, ist auch ein Mindestanteil an weißen Trauben wie Garnacha, Macabeo und Pedro Ximénez, die in der Region angebaut werden, dabei.

Alle Weine, die von Álvaro Palacios, dem Magier des Priorat, signiert wurden, sind ein Garant für Eleganz und Verfeinerung. Ausarbeitungen, die ihn zu einem Maßstab im internationalen Weinbau gemacht haben und die zu den begehrtesten und meist geschätzten Weinen der Welt gehören.
Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Gegrilltes Lamm, Helles Fleisch, Wildgeflügel

Feststellung aus der Weinprobe Gratallops

Gratallops 2017 ist ein Rotwein, der sich saftig und fruchtig in der Nase zeigt, begleitet von Balsamico-Noten und mineralischen Nuancen. Sein Mundgefühl ist kraftvoll und mit Tanninen, die ihn untermalen und ihm Textur verleihen. Ein konzentrierter und ausgewogener Wein, der das Vorhandensein von Frucht bestätigt und einen köstlichen, langen und eleganten Nachgeschmack bietet.
Wir präsentieren Ihnen den neuen Jahrgang 2016, der vom regnerischsten Winter der letzten fünf Jahre gekennzeichnet ist. Es regnete nicht nur im Winter, sondern es gab auch Niederschlag zu Beginn des Sommers, speziell in März und April. Im Sommer änderte sich alles und er wurde zu einem der trockensten der Geschichte, als zwischen Juli und Oktober nur 28 Liter Niederschlag registriert wurden. Wenn wir die Temperaturen von 2012 und 2016 vergleichen, so stieß die Ernte von 2016 auf einen viel kälteren Winter als die im Jahr 2012, die sich als sehr positiv erwies, da der Frost das Feld der Weinreben von Parasiten befreite. Während des Frühlings wurden ebenfalls viel niedrigere Temperaturen als 2012 registriert. Trotz all dieser Wetterbedingungen kam es zu einer Verzögerung der Keimung, die am 28. März begann und die eine Verzögerung in der Blütezeit von drei bis vier Wochen verursachte. Sobald der Sommer kam, kam das ganze Glück nach Priorat zurück, als der Niederschlag verschwunden war, obwohl es im Rest Europas pausenlos weiter regnete. Es war etwas, das niemand, wegen des Winters den wir hatten, erwartet hatte. Angesichts der Verzögerung der Keimung, fing die Weinlese in einigen Fincas in Oktober an. Die Gewinnung von frischen Weinen mit einer außergewöhnlichen Säure ist, dank der langen Zeit der Traube an der Rebe,eine Charaktereigenschaft dieses Jahrgangs.
Der Jahrgang begann im Herbst auf die bestmögliche Weise, mit guten Niederschlägen, die die Wasserreserven für eine optimale vegetative Entwicklung gefüllt hatten. Der Winter war geprägt von niedrigen Temperaturen und sogar Schnee bedeckte einige Bereiche des Priorats. Der März begann nass und kalt, was das Austreiben der Rebe verzögerte. Mitte Mai wurde die Blüte besänftigt und es folgte ein etwas instabiler Juni mit mehreren Niederschlägen.
Ein Jahr mit sehr guter Ausgewogenheit. Dieser Jahrgang war durch die Abwesenheit von Wasserstress in der Pflanze gekennzeichnet. Der Winter und der Frühling waren günstig im Hinblick auf die Niederschlagsmenge und die Temperaturen waren etwas höher als normal. Zum Zeitpunkt des Keimens gab es keinen Regen, so dass der Weinstock richtig geformt wurde. Die Blüte entwickelte sich auf eine saubere Art und die Garnachablüte verlief hervorragend. Der Sommer war durch frische und trockene Tage gekennzeichnet, er war aber auch feucht, was zu einer guten Fotosynthese und einem guten vegetativen Wachstum führte. Am Ende des Sommers vor der Ernte war die Feuchtigkeit noch vorhanden, so dass die Frische im Boden beibehalten wurde und somit eine allmähliche Reifung der Traube stattfand, perfekt, um die Aromen und eine gute Säure zu bewahren. Der negative Faktor war der Regen während der Tage der Weinlese. Zusammenfassend ist der Jahrgang ein wenig untypisch für das Gebiet Priorat, mit Weinen, die weniger voluminös sind als in einem normalen Jahr in der Gegend, aber mit einer guten Säure, die den Weinen Säure verleiht und sie viele Jahre lang am Leben erhält.
Ein Jahr, das mit einigen Problemen bei der Blüte begann, aber am Ende sehr gut war. Der Winter entwickelte sich kälter und regnerischer als normal. Der Frühling verlief mit Tagen von niedrigen Temperaturen und viel Regen, was die Blüte und die damit verbundenen Probleme bis Ende März verzögerten und die Produktion beeinträchtigten. Nach einem komplizierten Jahr. Als der Sommer anfing, hielten die Regenfälle weiterhin an und es gab einen Temperaturanstieg, was eine ausgezeichnete Reifung aufgrund des guten Wasservorrats des Jahres ermöglichte. Daher war das Jahr in den letzten Jahren eines der besten. Fließfähigkeit, Säure und Konzentration sagen den Weinen dieses Jahrgangs ein langes Leben voraus.
Geruch

Nach einem Jahr, das vor allem von großer Trockenheit und mangelnden Niederschlägen, während des Vegetationszyklus der Reben, geprägt wurde - beisspiellos in der Region - schenkt uns das Priorat einen außergewöhnlich konzentrierten Jahrgang, der vor aromatischem Ausdruck strotzt. Die autochthonen Sorten Garnacha und Cariñena haben ihr mediterranes Temperament unter Beweis gestellt, Trockenheit und Hitze überwunden und dabei ihr Wachstum gänzlich und mit einer überraschenden Frische beibehalten. Die Beeren sind klein aber mit einem unglaublichen Aroma und einer außergewöhnlichen Konsistenz. Sie schenken uns einen Weingenuss, der das Ergebnis von einem Aufeinandertreffen von Natur und Tradition widerspiegelt.
Gratallops 2012 ist ein Rotwein, dessen Trauben von 8 verschiedenen hauseigenen, in Gratallops gelegenen, Parzellen stammen.

Aussehen Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite. Geruch
Aussehen Intensive Sauerkirsche, tief und mit purpurrotem Rand. Sauber und glänzend. Hohe Farbdichte. Üppige, langsam fallende Träne. Sehr attraktiv.
Geruch Intensive Aromatik. Mediterran, sehr komplez und verlockend. Viel reife, knackige dunkle Frucht, etwas an Likör erinnernd. Begleitet von einer enormen Mineralik, ergänzend, ohne sich gegenseitig zu verdrängen. Nach dem ersten Schwenken, gibt es eine regelrechte Explosion von Nuancen, süße Gewürze und auch scharfe, kräftige balsamische Noten, schwarzer Kaffee, Kakao, elegante Röstnoten, eine Spur von Räuchernoten, die in eine schmackhafte und verführerische Cremigkeit. Feine Noten von Veilchen im Hintergrund.
Geschmack

Großartiges Volumen, breit, langatmig, sehr seidig und schmackhaft. Voller saftiger Frucht und balsamische Noten. Eine herrliche Cremigkeit und ein unbeschreiblicher mineralischer Hintergrund. Fleischig, mit einer kompletten Struktur. Gebändigtes Tannin, etwas trocknend, noch nicht komplett rund. Exzellente Säure. Ein s

Aussehen Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite. Geruch
Aussehen Intensive und tiefe kirschrote Farbe mit purpurfarbenem und intensivem Rand. Hohe Robe und sehr glänzend. Dichte Träne, langsam fallend und leicht gefärbt. Geruch Saubere, intensive, komplexe und verführerische Nase. Aromen aus reifer Schwarzfrucht in Harmonie mit feinen Röstnoten und Mineral-Reminiszenzen. Nach und nach gewinnt er an Ausdruckskraft und Nuancen und offeriert auf diese Weise tief erfrischende Balsamische Noten (Eukalyptus) und Menthol. Noch dazu, sind zu empfinden manch aromatische Kräuter, cremige Gewürze, Röstnoten, schwarzer Café, Kakao und Räuchernoten über einem Feinem Hintergrund und eleganten Mineralien.
Geschmack Guter Angriff, mild und elegant. Im Mund erweist er sich seidig und sehr schmackhaft, voller Frucht und Balsamicos. Ein fleischiger Wein geprägt von einer fantastischen Struktur. Polierte Tannine, reif und sehr angenehm mit einer exzellent integrierten Säure. Er zeigt sich Rund und ausbalanciert. Langanhaltender Abgang mit einem Nachgeschmack von reifer Frucht und eleganten retronasalen Räuchernoten. Ein angenehmer, delikater und eleganter Wein aus dem Priorat voller Persönlichkeit.

Benotungen

  • Decántalo 94
  • Decántalo 94
  • Parker 94
  • Decántalo 93
  • Parker 94
  • Peñin 94
  • Decántalo 93
  • Parker 95
  • Peñin 94
  • Parker 92
  • Peñin 94
  • Decántalo 93
  • Parker 92
  • Parker 92
  • Parker 92
  • Peñin 94
  • Decántalo 93
  • Parker 97
  • Decántalo 94
  • Parker 93

Bewertungen der Jahrgänge der D.O.Q. Priorat

2017 --
2016 --
2015 --
2014 --
2013 --
2012 Sehr gut
2011 Gut
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Gut
1996 Hervorragend
1995 Hervorragend
1994 Sehr gut
1993 Hervorragend
1992 Gut
1991 Hervorragend
1990 Sehr gut
1989 Sehr gut
1988 Gut
1987 Gut
1986 Gut
1985 Gut
1984 Gut
1983 Hervorragend
1982 Hervorragend
1981 Sehr gut
1980 Mäßig
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Ursprungsbezeichnungen D.O.Q. Priorat

Bodega Álvaro Palacios

Priorat steht für Handwerk und Tradition und alte, robuste Weinreben, die im Inneren der Provinz Tarragona wachsen. Die steilen Abhänge und schiefernartigen Böden sind nicht sehr fruchtbar, was die Kultivierung erschwert. Im Priorat werden große Rotweine von hervorragender Qualität produziert. Granatrot, robust, geschmacksintensiv, reich an Aromen und oft sehr mineralisch, das Terrain, auf dem Sie wachsen, widerspiegelnd.

Andere Weine aus der D.O.Q. Priorat

  • Manyetes 2016

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Clos Mogador. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cariñena

    • Parker 96
    60,11 $
    6x
    57,10 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Torres Perpetual 2016

    Rotwein Crianza. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Torres. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    • Suckling 93
    • Decanter 91
    62,20 $
    Einheiten
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    Nur Online
  • La Basseta 2016

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Bodegas Mas Alta. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Cariñena und Garnacha Tinta.

    • Parker 93
    62,25 $
    6x
    59,13 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Clos Mogador 2017

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Clos Mogador. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Cariñena.

    62,30 $
    6x
    59,17 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Partida Bellvisos 2013

    Rotwein Fass Wein ohne Sulfite Biowein. Bodega: Sara i René Viticultors. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cariñena und Garnacha Peluda.

    • Parker 93-96
    64,67 $
    6x
    61,42 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Els Escurçons 2017

    Rotwein Crianza Biowein. 12 en ánforas y damajuanas. Bodega: Mas Martinet. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta

    69,81 $
    6x
    66,31 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Camí de Pesseroles 2017

    Rotwein Crianza Biowein. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mas Martinet. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    72,58 $
    6x
    68,94 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Ferrer Bobet Vinyes Velles Magnum 2017

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Ferrer Bobet. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    74,57 $
    Einheiten
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  • Doix 2013

    Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mas Doix. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    • Parker 95-96
    • Peñin 93
    76,61 $
    6x
    72,77 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Planots 2013

    Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Cal Pla. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    78,30 $
    6x
    74,36 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Laurel Magnum 2017

    Rotwein Fass. 21 Monate in verschiedenen Behältern. Bodega: Clos i Terrasses. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta und Syrah.

    • Parker 95
    78,50 $
    Einheiten
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Imágenes y situación D.O.Q. Priorat

Alvaro Palacios ist einer der berühmtesten Winzer Spaniens, einer der international renommiertesten und derjenige, der die Revolution der Weinherstellung, die Spanien seit den 1980er Jahren erlebt, am besten repräsentiert. Heute führt er sein kleines Königreich des Weinbaus im legendären Weinbaugebiet D.O.Q. Priorat. Von hier gehen einige der begehrtesten und prestigeträchtigsten Weinmarken Spaniens hervor, wie Finca Dofí, Les Terrasses oder L' Ermita – der Spitzenwein des Weinguts und Wahrzeichen des Priorats weltweit.

Andere Weine der Bodega Álvaro Palacios

  • Camins del Priorat 2019

    Rotwein Fass. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Álvaro Palacios. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah und Merlot.

    • Parker 91
    18,00 $
    6x
    17,08 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Les Terrasses 2017

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Álvaro Palacios. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Samsó.

    • Decántalo 94
    • Parker 93
    • Suckling 92
    • Decanter 92
    29,21 $
    6x
    27,71 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Camins del Priorat Magnum 2019

    Rotwein Fass. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Álvaro Palacios. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah und Merlot.

    • Parker 91
    37,75 $
    Einheiten
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  • Gratallops 2017

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Álvaro Palacios. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Samsó.

    • Decántalo 94
    • Parker 94
    54,24 $
    6x
    51,52 $/u
    -5%
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  • Finca Dofí 2018

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 19 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Álvaro Palacios. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Decántalo 96
    85,49 $
    Einheiten
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  • Gratallops Magnum 2017

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Álvaro Palacios. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Samsó.

    • Decántalo 94
    • Parker 94
    106,74 $
    Einheiten
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  • Gratallops Magnum 2018

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Álvaro Palacios. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Samsó.

    • Decántalo 94
    109,40 $
    Einheiten
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    Nur Online
  • Les Terrasses (3L) 2017

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Álvaro Palacios. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Samsó.

    154,18 $
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Finca Dofí Magnum 2017

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 19 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Álvaro Palacios. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Decántalo 95
    159,14 $
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Finca Dofí Magnum 2018

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 19 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Álvaro Palacios. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Decántalo 96
    159,14 $
    Einheiten
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    Nur Online

Imágenes y situación Álvaro Palacios

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