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Grand Village Rouge

Grand Village Rouge
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Ein klassischer Bordeaux

Grand Village Rouge
Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Merlot,  Cabernet Franc
Ursprungsbezeichnungen: AOC Bordeaux Supérieur
Herstellungsgebiete: Bordeaux
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 14.0%
Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Merlot,  Cabernet Franc
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 14.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Grand Village Rouge

Grand Village Rouge ist eine Rotweincoupage, die hauptsächlich aus Merlot und mit einem geringeren Anteil an Cabernet Franc hergestellt wird. Sie wird vom Château Grand Village hergestellt und gehört zur AOC Bordeaux Supérieur.

Château Grand Village ist ein Weingut, das seit Mitte des 17. Jahrhunderts im Besitz der Familie Guinaudeau ist. Der Familie gehört auch das legendäre Château Lafleur. Das Gut befindet sich in Mouillac auf der gegenüberliegenden Seite von Fronsac und erstreckt sich über eine Fläche von 50 Hektar. Es wird von dem selben Team wie dem von Château Lafleur bewirtschaftet und gekeltert. Die Böden bestehen aus Ton und Kreide und die Reben befinden sich sowohl an Hängen als auch in Ebenen. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 20 Jahre. Sie produzieren Weiß- und Rotweine. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und diejenigen, die nicht als Bodeaux Supérieur gelten können, werden für die Herstellung eines generischen Bordeaux verkauft.

Der Grand Village Rouge wird aus manuell gelesenen Rispen hergestellt. Im Weinkeller laufen die Trauben über einen Sortiertisch und werden dann entrappt und zerquetscht. Anschließend vergärt er in den traditionellen Betonbehältern und reift 15 Monate lang in französischen Eichenfässern von denen 30 % neu sind.

Grand Village Rouge ist ein Rotwein im klassischen Stil, ausgewogen und mit einem guten Säuregrad.
Zu servieren 18.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Gebratenes, rotes Fleisch, Gereifter Käse

Feststellung aus der Weinprobe Grand Village Rouge

Grand Village Rouge 2015 bietet frische Früchte, schöne rote und schwarze Beeren, die noch etwas knackig sind. Am Gaumen ist er präzise, cremig. Seine Tannine verleihen ihm Struktur und sind perfekt ausbalanciert. Er wird gut altern und seinen optimalen Punkt in 3-6 Jahren nach der Ernte erreichen.

Benotungen

  • Decanter 92
  • Suckling 92
  • Decanter 90
  • Parker 93
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Ursprungsbezeichnungen AOC Bordeaux Supérieur

Andere Weine aus der AOC Bordeaux Supérieur

  • Lynch Réserve 2016

    Rotwein Fass. Bodega: Michel Lynch. AOC Bordeaux Supérieur. (Bordeaux) Vielfalt: Cabernet Sauvignon und Merlot.

    16,71 $
    6x
    15,87 $/u
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  • Domaine de Cambes Bordeaux 2015

    Rotwein Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Domaine De Cambes. AOC Bordeaux Supérieur. (Bordeaux) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot.

    • Parker 90
    57,07 $
    Einheiten
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