Gramona Ovum

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Weißwein Reifung in Amphoren.

Bodega: Gramona
Herkunftsbezeichnung: Penedès
Vielfalt: Xarel·lo
Kapazität: 75 cl.

Verfügbare Jahrgänge von Gramona Ovum

Gramona Ovum 2014

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13,50 €

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Gramona Ovum 2014
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Eigenschaften von Gramona Ovum

Gramona Ovum ist ein Weißwein aus der D.O. Penedès, hergestellt von Gramona.
Dieser Wein ist ein sortenreiner Xarel·lo (100%), der von ökologisch angebauten Trauben einer Familien-Finca mit einem Ausmaß von 4 Hektar besonders kalkhaltigen Lehmböden, stammt.
Was seine Herstellung angeht so wird die Traube auf 0-5ºC abgekühlt und am Ende eine prefermentative Mazeration durchgeführt. Danach passiert sie eine Gärung bei kontrollierter Temperatur. Dieser Wein gärt und reift mit seinen Hefen, ein Teil in eierförmigen Zementtanks und der andere in Terrakotta-Amphoren.

Alkoholgehalt: 12.0%

Feststellung aus der Weinprobe Gramona Ovum

2013

Aussehen Goldene Farbe mit grünen Reflexen. Geruch Intensität und gute Definition. Reife Birne, Steinobst - Aprikose, Mispel - Zitrusnoten - Zitronenkonfitüre, Zitronengras und Limettenschale stechen heraus. Geschmack Ein lieblicher Auftakt, mittlerer Körper und Schmierigkeit. In der Retronasalen kommt eine Erinnerung an Grapefruit mit ihren charakteristisch bitteren Noten zurück, denen sich eine bemerkenswerte Säure anschließt, die einen Abgang mit einem intensiven Gaumen verursacht.

Parker 91
Peñin 91

Decántalo 92
Parker 90

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Penedès

2014 Sehr gut

2013 Sehr gut

2012 Hervorragend

2011 Sehr gut

2010 Sehr gut

2009 Sehr gut

2008 Sehr gut

2007 Sehr gut

2006 Sehr gut

2005 Sehr gut

2004 Gut

2003 Sehr gut

2002 Gut

2001 Sehr gut

2000 Sehr gut

1999 Sehr gut

1998 Hervorragend

1997 Sehr gut

1996 Sehr gut

1995 Sehr gut

1994 Sehr gut

1993 Hervorragend

1992 Gut

1991 Sehr gut

1990 Gut

1989 Sehr gut

1988 Sehr gut

1987 Gut

1986 Mäßig

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Herkunftsbezeichnung Penedès

Bodega Gramona

In den Jahren 60er Jahren des vergangenen Jahrhunderts, entwickelte sich in Penedès eine Weinkultur, die zunehmend zu einem äußerst wichtigen Wirtschaftsfaktor wurde in der Region. Entsprechend ließen sich eine Reihe Unternehmen in Penedès nieder, die Weine herstellten und diesen kommerziell vertrieben. Damit die Weine aus der Region besser wiedererkannt werden und die Konsumenten auf einen Qualitätsstandard vertrauen konnten, wurde im Jahre 1960 schließlich die Denominación de Origen Penedès erschaffen.

Zur D.O. Penedès gehören mittlerweile 1700 Winzer, 270 Kellereien wie etwa der Celler Albet i Noya sowie 148 Unternehmen, welche sich der Reifung und dem Export von Wein widmen. Die jährliche Gesamtproduktion in der D.O. Penedès liegt zwischen 1.5 und 2 Millionen Hektorliter Wein. Bestimmte Traubensorten der Region sind etwa unter anderem Cabernet Sauvignon.

Um einen Wein unter der Herkunftsbezeichnung Penedès herzustellen, müssen ganz konkrete Produktionsschritte eingehalten werden und die Weinreben mit nur ganz bestimmten Rebsorten, müssen innerhalb des Herkunftsgebietes wachsen. Dank dieser Vorgabe wurde es möglich, einen Wein unter dem Label Penedès zu entwickeln, welcher der Konsument dank seiner einzigartigen Eigenschaften als einen Wein aus der D.O. Penedès zu erkennen und gleichsam zu genießen vermag.

Andere Weine aus der D.O. Penedès

Durona Parellada 2015

Weißwein Jung Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 4 Monate in Glas. Menge: 75 cl. Bodega: Heretat Mont Rubí. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Parellada.
- Decántalo 90
12,95 €

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- Decántalo: 90
Durona Parellada 2015

Weißwein Jung Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 4 Monate in Glas. Menge: 75 cl. Bodega: Heretat Mont Rubí. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Parellada.

Keller: Heretat Mont Rubí Herkunftsbezeichnung: Penedès

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12,95 €

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Gramona Roent 2014

Weißwein Fassgärung Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.
- Parker 90
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Gramona Roent 2014

Weißwein Fassgärung Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

Keller: Gramona Herkunftsbezeichnung: Penedès

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La Salada L'Ermot 2016

Weißwein Mit Bodensatz Naturwein. Menge: 75 cl. Bodega: Celler La Salada. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo.
13,15 €

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La Salada L'Ermot 2016

Weißwein Mit Bodensatz Naturwein. Menge: 75 cl. Bodega: Celler La Salada. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo.

Keller: Celler La Salada Herkunftsbezeichnung: Penedès

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13,15 €

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Vermell 2015

Weißwein Jung Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: Can Descregut. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo Rojo.
13,35 €

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Vermell 2015

Weißwein Jung Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: Can Descregut. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo Rojo.

Keller: Can Descregut Herkunftsbezeichnung: Penedès

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Clos Lentiscus Perill Blanc Àmfora 2016

Weißwein Reifung in Amphoren Naturwein. Menge: 75 cl. Bodega: Clos Lentiscus. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.
13,45 €

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Clos Lentiscus Perill Blanc Àmfora 2016

Weißwein Reifung in Amphoren Naturwein. Menge: 75 cl. Bodega: Clos Lentiscus. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

Keller: Clos Lentiscus Herkunftsbezeichnung: Penedès

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Principia Mathematica 2016

Weißwein Mit Bodensatz. Menge: 75 cl. Bodega: Alemany i Corrió. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.
13,75 €

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Principia Mathematica 2016

Weißwein Mit Bodensatz. Menge: 75 cl. Bodega: Alemany i Corrió. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

Keller: Alemany i Corrió Herkunftsbezeichnung: Penedès

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Raventós i Blanc Extrem 2015

Weißwein Mit Bodensatz Biologisch-dynamisch. Menge: 75 cl. Bodega: Raventós i Blanc. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.
13,95 €

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Raventós i Blanc Extrem 2015

Weißwein Mit Bodensatz Biologisch-dynamisch. Menge: 75 cl. Bodega: Raventós i Blanc. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

Keller: Raventós i Blanc Herkunftsbezeichnung: Penedès

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Celler Credo Ratpenat 2015

Weißwein Fass Biologisch-dynamisch. Menge: 75 cl. Bodega: Celler Credo. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo.
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Celler Credo Ratpenat 2015

Weißwein Fass Biologisch-dynamisch. Menge: 75 cl. Bodega: Celler Credo. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo.

Keller: Celler Credo Herkunftsbezeichnung: Penedès

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1+1=3 Dahlia 2015

Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Viognier und Xarel·lo.
14,45 €

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1+1=3 Dahlia 2015

Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Viognier und Xarel·lo.

Keller: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres Herkunftsbezeichnung: Penedès

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14,45 €

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QX Quatre Xarel·los 2015

Weißwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Mas Candí. Herkunftsgebiet: Penedès.
14,90 €

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14,20 €/u
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QX Quatre Xarel·los 2015

Weißwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Mas Candí. Herkunftsgebiet: Penedès.

Keller: Mas Candí Herkunftsbezeichnung: Penedès

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14,20 €/u

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Gramona ist ein historisches Familienweingut in Sant Sadurní d'Anoia, das Epizentrum der D.O. Cava. Die ersten Flaschen dieser Bodega wurden vor 120 Jahren auf dem Markt angeboten und heute werden immer noch sowohl Cava als auch Weine mit der gleichen Leidenschaft und Hingabe hergestellt, wie damals.
Die Cavas dieser Bodega haben mittlerweile eine weltweite Referenz für Liebhaber dieser Art von Schaumwein erreicht.

Andere Weine der Bodega Gramona

Gramona Gessamí 2016

Weißwein Jung Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Sauvignon Blanc und Moscatel de Frontignon und Moscatel de Alejandría.
9,85 €

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9,40 €/u
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Gramona Gessamí 2016

Weißwein Jung Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Sauvignon Blanc und Moscatel de Frontignon und Moscatel de Alejandría.

Keller: Gramona Herkunftsbezeichnung: Penedès

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9,40 €/u

9,85 €

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Gramona Mas Escorpí 2015

Weißwein Jung Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay.
9,95 €

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Gramona Mas Escorpí 2015

Weißwein Jung Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay.

Keller: Gramona Herkunftsbezeichnung: Penedès

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9,95 €

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Gramona Mas Escorpí 2016

Weißwein Jung Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay.
9,95 €

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Gramona Mas Escorpí 2016

Weißwein Jung Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay.

Keller: Gramona Herkunftsbezeichnung: Penedès

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Gramona La Maca 2015

Weißwein Jung Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 6 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo.
11,95 €

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Gramona La Maca 2015

Weißwein Jung Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 6 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo.

Keller: Gramona Herkunftsbezeichnung: Penedès

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11,40 €/u

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Gramona Font Jui 2014

Weißwein Fassgärung Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.
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Gramona Font Jui 2014

Weißwein Fassgärung Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

Keller: Gramona Herkunftsbezeichnung: Penedès

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Gramona Roent 2014

Weißwein Fassgärung Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.
- Parker 90
13,10 €

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- Parker: 90
Gramona Roent 2014

Weißwein Fassgärung Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

Keller: Gramona Herkunftsbezeichnung: Penedès

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Gramona Pinoteamo 2015

Weißwein Jung Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 3 Monate auf Hefelager im Edelstahltank und 6 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir und Pinot Blanc.
15,95 €

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Gramona Pinoteamo 2015

Weißwein Jung Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 3 Monate auf Hefelager im Edelstahltank und 6 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir und Pinot Blanc.

Keller: Gramona Herkunftsbezeichnung: Penedès

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15,95 €

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Gramona Sauvignon Blanc 2014

Weißwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Sauvignon Blanc.
16,25 €

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Gramona Sauvignon Blanc 2014

Weißwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Sauvignon Blanc.

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Gramona Sauvignon Blanc 2015

Weißwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Sauvignon Blanc.
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Gramona Sauvignon Blanc 2015

Weißwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Sauvignon Blanc.

Keller: Gramona Herkunftsbezeichnung: Penedès

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