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Good Hope Chenin Blanc Bush Vine

Good Hope Chenin Blanc Bush Vine
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Aromatisch, intensiv, mit einer eleganten Mineralität

Good Hope Chenin Blanc Bush Vine
Weißwein Jung.
Vielfalt: Chenín Blanc
Ursprungsbezeichnungen: Stellenbosch
Herstellungsgebiete: Coastal Region
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.0%
Weißwein Jung.
Vielfalt: Chenín Blanc
Stellenbosch (Coastal Region)
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.0%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Good Hope Chenin Blanc Bush Vine

Good Hope Chenin Blanc Bush Vine ist ein junger Weißwein der Sorte Chenin Blanc, hergestellt von Winery of Good Hope in Stellenbosch, Coastal Region (Südafrika).

Good Hope, was Gute Hoffnung bedeutet, ist ein Weingut in der angesehenen Weinregion Stellenbosch, in Südafrika. Dadford Dale, sein Besitzer, kombiniert moderne Önologie mit traditionellen Praktiken. Als Ergebnis erzielen sie feine und elegante Weine, die eine echte Referenz in Südafrika sind.

Die Trauben des Good Hope Chenin Blanc Bush Vine werden in der Region Helderberg angebaut. Alte, ertragsschwache Reben, die in Böden aus zersetztem Granit gepflanzt sind und von einer frischen Meeresbrise von dem nahegelegenen Ozean verwöhnt werden, was die hohen Temperaturen der Gegend mildert. Sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen.

Im Weinkeller werden die Trauben des Good Hope Chenin Blanc Bush Vine sorgfältig ausgewählt und schonend gepresst. Dann beginnt die alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur auf seiner Feinhefe. Schließlich wird er vor dem Abfüllen gefiltert und geklärt.

Bekannt als einer der besten Weine aus Südafrika, ist Good Hope Chenin Blanc Bush Vine ein sehr aromatischer, intensiver Weißwein mit eleganter Mineralität.

Zu servieren 8.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Hähnchenbraten, Aperitif, Gemüse vom Grill

Feststellung aus der Weinprobe Good Hope Chenin Blanc Bush Vine

Good Hope Chenin Blanc Bush Vine 2018 ist ein aromatischer Weißwein mit Aromen von weißen Früchten und Steinobst mit Noten von süßem Zimt und mineralischem Hauch. Der Gaumen ist intensiv, fruchtig, ausgewogen und rund.
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Ursprungsbezeichnungen Stellenbosch

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