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González Byass Alfonso Oloroso Seco

González Byass Alfonso Oloroso Seco
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González Byass Alfonso Oloroso Seco
Likörwein. 8 Jahre in Solera.
Vielfalt: Palomino
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Herstellungsgebiete: Andalusien
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 18.0%
Leicht
Mit Körper
Trocken
süß
Wenig komplex
Sehr komplex

Verfügbare Jahrgänge von González Byass Alfonso Oloroso Seco

  • González Byass Alfonso Oloroso Seco
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    • Decántalo 89
    • Peñin 91
  • González Byass Alfonso Oloroso Seco
    • Decántalo 89
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Eigenschaften von González Byass Alfonso Oloroso Seco

González Byass Alfonso Oloroso Seco ist ein Dessertwein, hergestellt von Bodega González Byass in Jerez de la Frontera, D.O. Jerez.

 

Der Ursprung der Bodega González Byass geht auf das Jahr 1835 zurück, als der junge Manuel María González Angel, geboren in Sanlúcar de Barrameda, im 19. Jahrhundert nach Jerez kam, und dazu entschlossen war, sich einen Platz in dem florierenden und wachsendem Sherry-Geschäft zu schaffen. Er kratzte all seine Ersparnisse zusammen und kaufte mit Hilfe seines Onkels José Ángel de la Peña, dem „Tío Pepe“, im Jahr 1835 ein kleines Weingut und begann seine eigenen Weine zu bereiten und zu exportieren.

Nach einem erfolgreichen Start entschloss er sich im Jahr 1855 dazu, eine Partnerschaft mit Robert Blake Byass einzugehen, seinem Agenten in England, und damit entstand das Unternehmen González Byass.

González Byass besitzt 900 Hektar Rebfläche in der Region Jerez, wo Rebsorten wie Palomino Fino, Pedro Ximénez und Moscatel angebaut werden.

Derzeit setzt die González Byass-Gruppe auch in anderen Regionen, wie La Rioja, Somontano, Rías Baixas, Kastilien und Katalonien, auf die Herstellung von qualitativ hochwertigen Weinen und Spirituosen.

 

González Byass Alfonso Oloroso Seco ist ein Wein aus Palomino Fino von eigenen Weinbergen.

Sobald die Trauben am Weingut ankommen, werden sie schonend gepresst, um den Vorlaufmost zu erhalten, der für die Produktion dieses Weins verwendet wird. Nach der Fermentation, der Klassifikation und dem Aufspriten auf 18 Vol.-% Alkohol kommt der Wein in die „Solera“, wo er durchschnittlich 8 Jahre in Sherryfässern aus amerikanischer Eiche im traditionellen Solera-System verweilt. Der Wein reift in vollem Kontakt mit der Luft, so dass eine vollständige Oxidation gewährleistet wird.

 

González Byass Alfonso Oloroso Seco ist ein schmackhafter und strukturierter Wein mit langem Nachhall. Ein Oloroso mit einer beeindruckenden Palette an Aromen, die von den typischen Röstnoten bis hin zu den Noten von Trüffel, Gemüse und der Vanille der amerikanischer Eiche reichen.

Zu servieren 12ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Geschmortes, Pilze, Aperitif, Gereifter Käse

Benotungen

  • Decántalo 89
  • Peñin 91

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Jerez-Xérès-Sherry

2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
1994 Sehr gut
1993 Sehr gut
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Sehr gut
1989 Gut
1988 Gut
1987 Sehr gut
1986 Mäßig
1985 Gut
1984 Gut
1983 Gut
1982 Gut
1981 Gut
1980 Gut
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Valoraciones de productos
Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    18/03/19 González Byass Alfonso Oloroso Seco Sehr lecker. Liebhaber von Sherry sollten den Oloroso einmal probieren.
  •  
    06/02/19 González Byass Alfonso Oloroso Seco Es ist der einzige Sherry ohne Schärfe
  •  
    01/02/19 González Byass Alfonso Oloroso Seco Wer trockenen Sherry mag, der sollte hier zuschlagen. Sehr lecker, für mich der Beste.
  •  
    11/01/18 González Byass Alfonso Oloroso Seco Ich habe diesen Sherry in Jerez entdeckt und er hat mir sehr gut geschmeckt. Auch sein Duft finde ich sehr außergewöhnlich.
  •  
    10/12/17 González Byass Alfonso Oloroso Seco haben ihn in Jerez erstmalig probiert und zu unserem Lieblingssherry erkoren.
  •  
    15/11/17 González Byass Alfonso Oloroso Seco Für mich der beste Oloroso der Welt mit einem ausgewogenen Verhältnis der Aromen. Schmeckt auch unter deutscher Sonne hervorragend. ;-)
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    Ursprungsbezeichnungen D.O. Jerez-Xérès-Sherry

    Bodega González Byass

    Der spanischer sherry ist wohl der größte Beitrag den Spanien in der Weinwelt geleistet hat. Nirgends auf der Welt gibt es so einzigartige Weine wie in Jerez. In D.O. Jerez-Xéres-Sherry y Manzanilla Sanlúcar de Barrameda werden hauptsächlich Dessert- und Likörweine produziert. Die Dessertweine werden abhängig von der verwendeten Rebsorte Pedro Ximénez oder Moscatel genannt. Bei den Likörweinen gibt es unterschiedlichste Bezeichnung, wie z.B. Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream und Palo Cortado. Die Besonderheit bei den Weinen aus Jerez ist das „Criaderas y Soleras“-System mit dem die Weine gereift werden. Bei dieser Methode stehen mehrere Fässer übereinander und der junge Wein aus den oberen Fässern wird nach und nach mit den bereits gereiften Weinen aus den unteren Fässern vermischt.

    Andere Weine aus der D.O. Jerez-Xérès-Sherry

    • Cream Argüeso

      Likörwein Cream. Bodega: Bodegas Argüeso. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino und Pedro Ximénez.

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    • Fino Tío Mateo

      Likörwein Fino. 5 Jahre in criaderas und soleras. Bodega: Marqués del Real Tesoro. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

      • Decántalo 90
      • Parker 91
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    • Colosía Manzanilla

      Likörwein Manzanilla. 3 Jahre in Solera. Bodega: Colosia. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

      • Decántalo 88
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    • Amontillado Argüeso

      Likörwein Amontillado. Bodega: Bodegas Argüeso. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

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    • González Byass Viña AB Amontillado Seco

      Likörwein Amontillado. 8 Jahre in Solera. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

      • Peñin 91-92
      9,38 $
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    • Fino Jarana

      Likörwein Fino. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

      • Parker 90
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    • Valdespino Isabela Cream

      Likörwein Cream. Bodega: Valdespino. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino und Pedro Ximénez.

      -10% 11,23 $
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    • Fernando de Castilla Classic Fino

      Likörwein Fino. 5 Jahre in Barriquefässern. Bodega: Rey Fernando de Castilla. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

      • Peñin 91
      10,40 $
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    • Valdespino Fino Inocente

      Likörwein Fino. 8 Jahre in Solera. Bodega: Valdespino. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

      • Decántalo 93
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    • Fino Maestro Sierra

      Likörwein Fino. 48 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Maestro Sierra. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

      • Decántalo 91
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    • Fernando de Castilla Classic Fino en Rama

      Likörwein Fino. Bodega: Rey Fernando de Castilla. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien)

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    • Williams Colección de Añadas Fino en Rama 2012

      Likörwein Fino. 7 Jahre in criaderas und soleras. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

      • Parker 94
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    Dieses wichtige andalusische Unternehmen, im Besitz der Familie González aus Jerez, ist schon seit 1835 mit der Welt der alkoholischen Getränke verbunden und gehört zu den renommiertesten und bekanntesten Sherry-Weingütern der Welt. Die fast 180-jährige Erfahrung garantiert das Know-how und profunde Branchenwissen. Weisheit und Offenheit ermöglichen hier Jahrgang für Jahrgang das laufende Geschäft zu stärken und nachhaltiges Wachstum zu projektieren, um im schwierigen und sich verändernden Markt von heute weiterhin wettbewerbsfähig zu bleiben.

    Andere Weine der Bodega González Byass

    • Tío Pepe

      Likörwein Fino. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

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      6,56 $
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    • González Byass Solera 1847

      Likörwein Oloroso. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino und Pedro Ximénez.

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      6,93 $
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    • González Byass Viña AB Amontillado Seco

      Likörwein Amontillado. 8 Jahre in Solera. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

      • Peñin 92
      9,38 $
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    • Fino Una Palma 2017

      Likörwein Fino. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

      • Decántalo 92
      • Peñin 93
      • Suckling 94
      15,07 $
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    • Tío Pepe en Rama Saca 2019

      Likörwein Fino. 5 Jahre in criaderas und soleras. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

      15,58 $
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    • González Byass Palo Cortado Leonor

      Likörwein Palo cortado. 12 Jahre in Solera. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

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      • Peñin 93
      20,25 $
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    • Fino Dos Palmas 2017

      Likörwein Fino. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

      • Decántalo 93
      • Peñin 95
      23,62 $
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    • González Byass Matusalem Cream Oloroso Dulce VORS 37,5 cl

      Likörwein Oloroso. 30 Jahre in Solera. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino und Pedro Ximénez.

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      • Peñin 95
      • Suckling 95
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    • Fino Tres Palmas 2017

      Likörwein Fino. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Coupage: Palomino

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