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Giuseppe Mascarello Dolcetto d'Alba Vigna Bricco Mirasole

Giuseppe Mascarello Dolcetto d'Alba Vigna Bricco Mirasole
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Biowein

Dolcetto ohne Fass eines Kellers mit Geschichte

Biowein
Giuseppe Mascarello Dolcetto d'Alba Vigna Bricco Mirasole
Rotwein Reifung in Holz.
Vielfalt: Dolcetto
Ursprungsbezeichnungen: DOC Dolcetto d'Alba
Herstellungsgebiete: Piedmont
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.0%
Rotwein Reifung in Holz.
Vielfalt: Dolcetto
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Giuseppe Mascarello Dolcetto d'Alba Vigna Bricco Mirasole

Giuseppe Mascarello Dolcetto d'Alba Vigna Bricco Mirasole ist ein sortenreiner Rotwein aus Dolcetto der DOC Dolcetto d'Alba, hergestellt von Giuseppe Mascarello e Figlio.

Giuseppe Mascarello e Figlio ist ein kleines Familienweingut, das 1881 gegründet wurde. Es gilt als einer der feinsten Produzenten von Barolo und einer der besten Produzenten der Welt. Das Weingut vinifiziert in mit Epoxidharz beschichteten Zementtanks und in Edelstahltanks und reift die Weine in Fudern aus slawonischer Eiche, damit Trauben und Terroir voll zum Ausdruck gebracht werden.

Der Weinberg von Giuseppe Mascarello Dolcetto d'Alba Vigna Bricco Mirasole wurde 1988 gepflanzt. Die Lese erfolgt Mitte September, wenn die Trauben ihren optimalen Reifepunkt erreicht haben. 

Giuseppe Mascarello Dolcetto d'Alba Vigna Bricco Mirasole wird im traditionellen Stil hergestellt, wobei die Trauben entrappt und gepresst werden und die Schalen bei kontrollierter Temperatur fermentiert werden. Der Wein kommt nicht in Fässer, sondern wird ein Jahr nach der Ernte in Flaschen abgefüllt. Sie produzieren nur etwa 6.000 Flaschen.

Giuseppe Mascarello Dolcetto d'Alba Vigna Bricco Mirasole ist ein intensiver, aber ausgewogener Wein, fruchtig und angenehm.
Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Gebratenes, Nudeln mit Fleischsaucen, Suppen, Aperitif, Risotto

Benotungen

  • Decántalo 92
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Ursprungsbezeichnungen DOC Dolcetto d'Alba

Bodega Giuseppe Mascarello e Figlio

Andere Weine aus der DOC Dolcetto d'Alba

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Imágenes y situación Giuseppe Mascarello e Figlio

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