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Garnatxa de Cims de Porrera

Garnatxa de Cims de Porrera
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Garnatxa de Cims de Porrera
Rotwein Fass. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Herstellungsgebiete: Katalonien
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Rotwein Fass. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Garnacha Tinta
D.O.Q. Priorat (Katalonien)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Garnatxa de Cims de Porrera

Garnatxa de Cims de Porrera ist ein Rotwein mit D.O.Q. Priorat, hergestellt aus Trauben der Rebsorte Garnacha, die von Weinreben mit einem Alter zwischen 40 und 100 Jahren stammen und auf einer Höhe von 350 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel gedeihen. Die Anbaudichte beträgt 2.800 Reben pro Hektar. Die Lese erfolgt manuell mit 12kg schweren Kisten. Die Garnacha Trauben werden vor dem Quetschen gerebelt und bei einer Temperatur von 28-30ºC unter mehreren Umrührungen für 5 Tage fermentiert. Während den darauffolgenden 15-20 Tagen erfolgt der Hefeabzug bis zum Pressen.
Zu servieren 16ºC
Enthält Sulfite
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Gebratenes, rotes Fleisch, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Großwild

Feststellung aus der Weinprobe Garnatxa de Cims de Porrera

Garnatxa de Cims de Porrera 2013 ist ein reifer, eleganter und konzentrierter Rotwein. Jahrgang, der durch seine Frische überrascht, süße rote Früchte, mit Noten von Orangenschalen auf einem dezent gerösteten Hintergrund. Am Gaumen ist er rund, sehr seidig und hat einen langen und frischen Abgang.
Garnatxa de Cims de Porrera 2012 ist ein kraftvoller, strukturierter und konzentrierter Rotwein. Sehr guter Jahrgang für diesen Wein, der den ganzen Charakter des Terroirs und die typischen Eigenschaften der Rebsorte in diesem Gebiet zeigt.
Aussehen Rotwein aus dem Priorat mit sehr intensiver roter Farbe. Geruch In der Nase verströhmt dieser Wein Noten nach Lakritze, Weihrauch, Schokolade, schwarzer Frucht, Gewürzen... Geschmack Der Auftakt ist frisch und leicht warm am Gaumen, mit leicht verstreuten Noten nach sehr reifer schwarzer Frucht. Es erscheinen mineralische Noten und auch Gewürze, Schokolade, Kaffee-Bonbons... Die Tannine sind sehr reif und der Abgang ausgewogen.
Aussehen Sehr tief rot. Geruch Die Nase verströmt Noten von Lakritze, Kirche Weihrauch, Schokolade, schwarzen Früchten, Gewürzen ...
Geschmack Der Eintrag ist frisch und schonend erwärmt den Mund, Streuung Noten von reifen schwarzen Früchten. Mineralesy erscheinen auch Gewürze, Schokolade, Kaffee, Süßigkeiten ... Die Tannine sind sehr reif, und den Restbetrag.

Benotungen

  • Parker 88
  • Parker 94
  • Parker 91

Bewertungen der Jahrgänge der D.O.Q. Priorat

2017 --
2016 --
2015 --
2014 --
2013 --
2012 Sehr gut
2011 Gut
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Gut
1996 Hervorragend
1995 Hervorragend
1994 Sehr gut
1993 Hervorragend
1992 Gut
1991 Hervorragend
1990 Sehr gut
1989 Sehr gut
1988 Gut
1987 Gut
1986 Gut
1985 Gut
1984 Gut
1983 Hervorragend
1982 Hervorragend
1981 Sehr gut
1980 Mäßig
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Ursprungsbezeichnungen D.O.Q. Priorat

Bodega Cims de Porrera

Priorat steht für Handwerk und Tradition und alte, robuste Weinreben, die im Inneren der Provinz Tarragona wachsen. Die steilen Abhänge und schiefernartigen Böden sind nicht sehr fruchtbar, was die Kultivierung erschwert. Im Priorat werden große Rotweine von hervorragender Qualität produziert. Granatrot, robust, geschmacksintensiv, reich an Aromen und oft sehr mineralisch, das Terrain, auf dem Sie wachsen, widerspiegelnd.

Andere Weine aus der D.O.Q. Priorat

  • Arbossar 2016

    Rotwein Crianza Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 24 Monate in Foudres. Bodega: Terroir al Límit. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cariñena

    • Decántalo 96
    • Parker 96
    • Suckling 96
    53,23 $
    Einheiten
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  • Clos Martinet 2016

    Rotwein Crianza Biowein. 22 Monate in Zementbottichen. Bodega: Mas Martinet. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah und Merlot.

    • Parker 95
    54,29 $
    6x
    51,57 $/u
    -5%
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  • Clos Martinet 2015

    Rotwein Crianza Biowein. 22 Monate in Zementbottichen. Bodega: Mas Martinet. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah und Merlot.

    • Decántalo 96
    • Parker 96
    54,34 $
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  • Clos Figueras 2016

    Rotwein Reserva. 13 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Clos Figueras. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Syrah, Cariñena, Monastrell und Garnacha Tinta.

    • Parker 93-96
    • Suckling 93
    54,57 $
    6x
    51,80 $/u
    -5%
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  • Manyetes 2016

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Clos Mogador. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cariñena

    • Parker 96
    57,10 $
    6x
    54,24 $/u
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  • La Basseta 2016

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Bodegas Mas Alta. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Cariñena und Garnacha Tinta.

    • Parker 93-96
    59,13 $
    6x
    56,04 $/u
    -5%
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  • Clos Mogador 2017

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Clos Mogador. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Cariñena.

    59,17 $
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  • Planots 2013

    Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Cal Pla. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    59,50 $
    6x
    56,50 $/u
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  • Els Escurçons 2017

    Rotwein Crianza Biowein. 12 en ánforas y damajuanas. Bodega: Mas Martinet. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta

    66,32 $
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  • Camí de Pesseroles 2016

    Rotwein Crianza Biowein. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mas Martinet. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    • Decántalo 95
    • Parker 93
    67,24 $
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  • Les Terrasses Magnum 2016

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Álvaro Palacios. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Samsó.

    • Decántalo 94
    • Parker 94
    • Peñin 94
    • Suckling 91
    67,56 $
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  • Ferrer Bobet Vinyes Velles Magnum 2016

    Rotwein Crianza. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Ferrer Bobet. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    • Parker 94
    70,83 $
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Imágenes y situación D.O.Q. Priorat

Cims de Porrera ist ein junges und innovatives Weinbauprojekt im Priorat, das auf der Erneuerung einer alten Dorfgenossenschaft basiert, um moderne und aktuelle Qualitätsweine herzustellen. Die Philosophie von Cims de Porrera ist es, Qualität und Innovation bei den alten Rebsorten Cariñena und Garnacha zu suchen, basierend auf einem kooperativen Ansatz, der es uns ermöglicht, dass diese alten Weinberge weiter produzieren können und gleichzeitig eine gute Lebensqualität für unsere Landwirte zu sichern, immer mit der größten Einfachheit und Aufrichtigkeit

Andere Weine der Bodega Cims de Porrera

  • Cims de Porrera Vi de Vila 2014

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Cims de Porrera. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    15,62 $
    Einheiten
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