Hola Winelover! Schließen (X)
Wir haben gesehen, dass du aus folgendem Land auf unsere Website zugreifst:

Willst du auch in dieses Land deine Bestellung versenden? Wir fragen dich nach dem Land deiner Lieferadresse, um dir personalisierte Transportpreise anzuzeigen. Wenn dies nicht das Land deiner Lieferadresse ist, dann ändere es bitte.

Gabaxo

Gabaxo
Extra stabile Verpackung
Unsere spezielle Verpackung vermeidet Beschädigungen.
Zum verschenken
Mit unseren Geschenkkarten können Sie Ihrer Bestellung eine persönliche Widmung hinzufügen.
Rückgabegarantie
Selbstverständlich erstatten wir Ihnen Ihr Geld, sollte die Sendung beschädigt bei Ihnen ankommen.
Respektvolle Landwirtschaft
Respektvolle Landwirtschaft
Gabaxo
Rotwein Fass. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L.
Vielfalt: Garnacha Tinta,  Graciano
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Herstellungsgebiete: La Rioja
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Rotwein Fass. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L.
Vielfalt: Garnacha Tinta,  Graciano
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Gabaxo

Gabaxo ist ein Rotwein aus D.O.C. Rioja, der von Olivier Riviere hergestellt wird.

Olivier Riviere kam nach Logroño, um mit Telmo Rodriguez am gemeinsamen Projekt in Rioja zu arbeiten. Sein Werdegang begann mit einem Studium in Burdeos, woraufhin er in einigen Bodegas des Gebiets arbeitete. Daraufhin ging er nach Borgoña, um dort bei Domaine Leroy zu arbeiten, eine der bedeutsamsten Bodegas des Gebiets, die auf im Bereich der Biodynamik aktiv ist.

Es werden gepachtete und eigene Weinberge genutzt. Im Fall des Gabaxo wachsen die Trauben des Garnacha auf gepachteten Weinbergen in zwei unterschiedlichen Zonen. Ein Weinberg liegt in Aldeanueva del Ebro in der tiefen Rioja. Ein weiterer Weinberg, der auf biologische Art kultiviert wird, in der hohen Rioja in Cardenas.

Die Trauben werden für die Herstellung des Gabaxo gerebelt und gären in Edelstahltanks. Der Wein reift letztendlich innerhalb von 9 Monaten in 500 Liter Fässern.

Zu servieren 16ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Gegrilltes Schweinefleisch, Gereifter Käse, Eier

Feststellung aus der Weinprobe Gabaxo

Der Jahrgang war von hohen sommerlichen Temperaturen geprägt. Nach einem milden Winter und mit geringen Niederschlägen begann der Frühling mit vielen Regenfällen, die das vegetative Wachstum der Rebe begünstigten. Während des Sommers herrschten sehr hohe Temperaturen und es gab keine Niederschläge, so dass die Reben einen guten Gesundheitszustand erreichten. Insgesamt ein ausgeglichenes Jahr, in dem das endgültige Ausbleiben von Regen zu einer guten Konzentration der Materie geführt hat. Dieses Jahr zeichnet sich durch einen Jahrgang mit Volumen aus, den man bereits in seiner Jugend genießen kann.
Nach einem Winter mit normalen Temperaturen und Niederschlägen für D.O.Ca. Rioja, war das Jahr von hohen Temperaturen im Frühjahr und Sommer geprägt und vom Ausbleiben von Niederschlägen zu den gefährlichsten Zeiten für den Weinberg. Diese Faktoren führten zu einem sehr guten Gesundheitszustand der Reben, aber die Weinlese wurde im Durchschnitt drei Wochen vorverlegt. Das Jahr wurde daher in diesem Gebiet als sehr gut eingestuft, mit dem einzigen Nachteil, dass die volle Reife nicht erreicht wurde. Daher sind die Weine dieses Jahrgangs typischerweise Rioja-Weine mit einem etwas höherem Alkoholgehalt und einer guten Ausgewogenheit zwischen Säure und Reife.
Es war ein ziemlich ausgeglichenes Jahr bis zur Erntezeit. Der Beginn des Zyklus im Oktober begann mit hohen Temperaturen und erst Mitte November begannen die ersten Fröste und die Weinblätter fingen an zu fallen, als Vorbereitung auf den Winter. Während des ganzen Winters war die Niederschlagsverteilung großzügig und die Wasserreserven konnten für die Vegetationsperiode gesichert werden. In den Monaten März und April kam es zu einem Temperaturanstieg, der zu einem guten Pflanzenaustrieb führte. Das vegetative Wachstum verlief korrekt und der plötzliche Temperaturanstieg wich einer recht schnellen Blüte. Optimales Wachstum der Früchte bis zur Erntezeit, in der es zu Regenfällen kam, die den Zustand der Trauben beschädigten und zu einem Produktionsrückgang führten. Es ist ein guter Jahrgang, bei dem die letzten Regenfälle sich negativ auf das Endresultat auswirkten. Gute Weine, die kurz- bis mittelfristig getrunken werden können, mittlerer Körper und Materie.

Benotungen

  • Decántalo 93
  • Parker 92
  • Decántalo 90
  • Parker 91

Bewertungen der Jahrgänge der D.O.Ca. Rioja

2017 Sehr gut
2016 Sehr gut
2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Gut
1999 Gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Hervorragend
1994 Hervorragend
1993 Gut
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Gut
1989 Gut
1988 Gut
1987 Sehr gut
Extra stabile Verpackung
Unsere spezielle Verpackung vermeidet Beschädigungen.
Zum verschenken
Mit unseren Geschenkkarten können Sie Ihrer Bestellung eine persönliche Widmung hinzufügen.
Rückgabegarantie
Selbstverständlich erstatten wir Ihnen Ihr Geld, sollte die Sendung beschädigt bei Ihnen ankommen.

Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja

Bodega Olivier Riviere

Die Rioja ist eine der bedeutendsten und traditionsreichsten Weinregionen der Welt. Dank einer über zweitausendjährigen önologischen Geschichte sowie exzellenten Böden und klimatische Bedingungen, werden in der Rioja großartige Weine produziert. Die wichtigsten Rebsorten sind Tempranillo und Garnacha. Die Weine aus der Rioja sind i.d.R. sehr runde Weine mit großem Reifepotential.

Andere Weine aus der D.O.Ca. Rioja

  • Cifras 2015

    Rotwein Reifung in Betoneiern. Bodega: Bodegas Exeo. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta

    -10% 16,87 $
    15,18 $
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online Reduzierter Preis
  • Palacios Remondo La Vendimia Magnum 2018

    Rotwein Eichenholz. 5 Monate in Barriquefässern. Bodega: Palacios Remondo. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta und Tempranillo.

    16,73 $
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Marqués de Vargas Reserva 2014

    Rotwein Reserva. 23 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Marqués de Vargas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela und Andere Rotweinsorten.

    • Parker 89
    • Peñin 90
    16,87 $
    6x
    16,14 $/u
    -4%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Azpilicueta Crianza Magnum 2015

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Azpilicueta. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Mazuela, Graciano und Tempranillo.

    16,87 $
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Izadi El Regalo 2016

    Rotwein Fass. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Izadi. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela und Graciano.

    • Peñin 90-94
    • Suckling 93
    16,87 $
    6x
    16,00 $/u
    -5%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Baigorri Garnacha 2015

    Rotwein Fass. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Baigorri. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Peñin 92
    • Suckling 92
    16,87 $
    6x
    16,00 $/u
    -5%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Barón de Ley Gran Reserva 2013

    Rotwein Gran Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Barón de Ley. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    17,19 $
    6x
    16,32 $/u
    -5%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Hacienda López de Haro Reserva Magnum 2014

    Rotwein. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: López de Haro. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo und Graciano.

    17,24 $
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Ramón Bilbao Reserva Original 43 2014

    Rotwein Reserva. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Ramón Bilbao. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    • Peñin 93
    • Atkin 94
    17,33 $
    6x
    16,00 $/u
    -7%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Finca Valpiedra Reserva 2012

    Rotwein Reserva. 22 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Finca Valpiedra. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo, Maturana und Graciano.

    • Parker 91
    17,33 $
    6x
    16,51 $/u
    -4%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • El Outsider 2018

    Rotwein Wein ohne Sulfite Biowein. Bodega: En Voz Baja. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta

    17,33 $
    6x
    16,46 $/u
    -5%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Ramón Bilbao Gran Reserva 2011

    Rotwein Gran Reserva. 36 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Ramón Bilbao. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta, Graciano und Tempranillo.

    • Peñin 92
    • Atkin 93
    17,42 $
    6x
    16,60 $/u
    -4%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online

Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Andere Weine der Bodega Olivier Riviere

  • Rayos Uva 2018

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 5 Monate in inox Depots und 5 Monate in Foudres. Bodega: Olivier Riviere. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo und Graciano.

    9,81 $
    6x
    9,31 $/u
    -5%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Viñas del Cadastro 2015

    Rotwein Crianza Biowein. 19 Monate in Barriquefässern. Bodega: Olivier Riviere. D.O. Arlanza. (Castilla y León) Vielfalt: Garnacha Tinta und Tempranillo.

    • Decántalo 94
    • Parker 93
    28,01 $
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Las Viñas de Eusebio 2016

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Olivier Riviere. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    • Decántalo 95
    • Parker 94
    • Suckling 95
    • Atkin 93
    44,88 $
    6x
    42,64 $/u
    -5%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Losares 2016

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Bodega: Olivier Riviere. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Mazuela, Graciano und Tempranillo.

    • Decántalo 96
    • Parker 94
    • Suckling 96
    • Atkin 92
    96,23 $
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
Loading...