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Fuentespina Reserva

Fuentespina Reserva
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Fuentespina Reserva
Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Bodega: Fuentespina
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Tempranillo
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Bodega: Fuentespina
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Fuentespina Reserva

Neuer Jahrgang des Fuentespina Reserva, ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt durch die Bodega Fuentespina, welche zur Gruppe Avelino Vegas Bodegas gehört.
Der Jahrgang 2009 gilt als "hervorragend" in der Ribera del Duero.
Es handelt sich um einen sortenreinen Tempranillo, produziert mit Trauben, welche von über 70 Jahre alten Rebstöcken stammen. Sobald die Trauben gepflückt wurden, erfolgt eine Qualitätsselektion. Einzig die Trauben, welche hinsichtlich Struktur und Charakter die höchsten Qualitätsstandards erfüllen, werden für die Produktion des Reservas verwendet.
Die Trauben werden anschließend entstielt, zerdrückt sowie in rostfreien Edelstahltanks während 72 Stunden bei 5ºC mazeriert, um so die bestmöglichen Primäraromen zu gewinnen.
Nach der Mazeration erfolgt während 7-10 Tagen eine Fermentation bei kontrollierten 25ºC. Der Fuentespina Reserva reift während 16 Monaten in französischen, amerikanischen und kaukasischen Eichenfässern.
Ein Wein mit großer Lagerungsfähigkeit, der sich mit den Jahren entwickelt.
Zu servieren 18ºC
Enthält Sulfite
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Gereifter Käse, Lammbraten, Großwild, Gebratenes, rotes Fleisch

Feststellung aus der Weinprobe Fuentespina Reserva

Nach einer guten Holzreife in einem milden Winter, erfolgte der Austrieb aufgrund des warmen Frühlingsanfangs fast 10 Tage früher. Der Sommer, ziemlich frisch und trocken, ermöglichte eine gute Entwicklung des vegetativen Zyklus und eine ausgewogene Reifung. Ein Jahrgang ohne Rückschläge. Hervorzuheben ist die hohe Produktion dieses Jahrgangs, die auf die guten klimatischen Verhältnisse während der Weinlese zurückzuführen ist. Die Weine dieses Jahrgangs besitzen eine große Farbintensität, viel fruchtigen Ausdruck in der Nase. Am Gaumen zeichnen sich ihre Ausgewogenheit und ihr Tanninpotential aus. Eigenschaften, die uns das große Potential zeigen, große Weine mit Lagerpotential und leichtere und fruchtige Ausarbeitungen herzustellen.
Wir stehen vor einem komplizierten Jahrgang, obwohl die Knospung der Rebe etwas früher erfolgte, verzögerten die niedrigen Temperaturen im Frühjahr den Vegetationszyklus, der sich im Sommer trotz eines warmen Juli nicht mehr erholte. Die Weinlese wurde sehr schnell vollzogen und mit einem zusätzlichen Aufwand seitens der Winzer durchgeführt, die die Früchte, die nicht den optimalen Bedingungen entsprachen, verwarfen, um so das mögliche Aufkommen eines Botrytis-Befalls aufgrund der Regenfälle zu verhindern. Die Weine dieses Jahrgangs, die als gut eingestuft worden sind, zeigen eine gute Farbintensität, einen großartigen Fruchtausdruck und viel Frische.
Klimatologisch gesehen beginnt der Jahrgang 2012 mit einem Rebaustrieb zu Beginn des Frühjahrs mit kühlen Temperaturen. Im Monat Mai machten großzügige Niederschläge und hohe Temperaturen einer generellen Trockenheit während des Sommers Platz. Glücklicherweise traten zu Beginn der Reifung Regenfälle ein. Die Niederschläge Anfang Oktober und die guten Temperaturen während der Ernte ermöglichten eine gleichmäßige Phenolreifung. Die Weine dieses Jahrgangs sind Weine mit einem guten Alkoholgehalt, der durch einen moderaten Säuregehalt ausgeglichen wird. Eine gute Färbungsintensität und phenolische Intensität sowie eine optimale Menge an Tanninen heben sich hervor, alles wichtige Eigenschaften für eine perfekte Reifung.
Nach einem vorhersehbaren Winter war das Wetter im Frühjahr wechselhafter und die Temperaturen höher als normal, was einen gewissen Fortschritt im Reifeprozess der Trauben bewirkte. Die normalen Wetterbedingungen am Ende des Frühlings und am Anfang des Sommers erlaubten es, den gewohnten Rhythmus wiederherzustellen, die Beerenreifung fiel mit den üblichen Daten zusammen. Der Beginn der Weinlese erfolgte etwas früher, da die Hitze während der Reifung stark war, aber das gute Wetter während der gesamten Weinlese, ohne Regen und Frost, erlaubte es, eine Traube mit einwandfreier Gesundheit zu erhalten. Die Weine des Jahrgangs 2011 zeichnen sich durch einen etwas höheren Alkoholgehalt als gewöhnlich aus, mit einer perfekten Ausgewogenheit dank der natürlichen Säure, der Anhäufung von Farbe und dem phenolischen Reichtum. Der Jahrgang ist als ausgezeichnet eingestuft worden und bietet hochwertige junge Weine und Weine mit idealen Eigenschaften für die Lagerung.
Aussehen Dunkles Kirschrot mit Schimmern von Granatrot. Hohe Robe. Geruch In der Nase Aromen von schwarzen Früchten. Noten von Toast, Gewürzen, Kakao und Lakritz. Geschmack Im Mund fleischig mit großem Volumen und Struktur. Reichhaltig an Tanninen. Langanhaltend im Abgang mit viel Eleganz und Feinheit.
Aussehen Sehr Schicht, die Geruch Schwarzen Früchten mit Noten von Unterholz und gerösteten Gewürzen. Geschmack Fleischigen, mit guten starken Knochen, dulces.Aromático feinen Tanninen.
Aussehen Sehr Schicht, die Geruch Schwarzen Früchten mit Noten von Unterholz und gerösteten Gewürzen. Geschmack Fleischigen, mit guten starken Knochen, dulces.Aromático feinen Tanninen.

Benotungen

  • Decántalo 89
  • Decántalo 83
  • Peñin 87

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Ribera del Duero

2017 Sehr gut
2016 Sehr gut
2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
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Valoraciones de productos
Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    27/10/18 Fuentespina Reserva 2013 im letzten Urlaub getrunken - zu Hause kein Geschäft gefunden, das diesen ausgezeichneten Wein verkauft - da blieb nur die Bestellung in fernen Landen
  •  
    10/07/17 Fuentespina Reserva 2012 Immer wieder gerne getrunken
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    Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero

    Bodega Fuentespina

    Ribera del Duero Wein ist einer der renommiertesten Weine Spaniens. Rotweine, die aus der Rebsorte Tinto Fino hergestellt werden, mit einer großen Aromenkomplexität, fein am Gaumen und mit einer großen Lagerkapazität. Die Weine von Ribera del Duero bieten eine perfekte Balance zwischen der Lebendigkeit der Frucht und der Raffinesse des Holzes, was sie zu einer wohlverdienten internationalen Anerkennung geführt hat.

    Andere Weine aus der D.O. Ribera del Duero

    • Ferratus 2012

      Rotwein Reserva. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Ferratus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

      • Peñin 93
      16,75 $
      6x
      15,88 $/u
      -5%
      Einheiten
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    • Cair 2014

      Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Dominio de Cair. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

      16,79 $
      6x
      15,92 $/u
      -5%
      Einheiten
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    • Cillar de Silos 2016

      Rotwein Crianza. 13 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Cillar de Silos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

      16,84 $
      6x
      15,97 $/u
      -5%
      Einheiten
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    • Arzuaga Crianza 2016

      Rotwein Crianza. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Arzuaga Navarro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

      • Atkin 92
      16,84 $
      6x
      15,97 $/u
      -5%
      Einheiten
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    • Protos Roble Magnum 2017

      Rotwein Eichenholz. 6 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

      16,93 $
      Einheiten
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    • Viña Pedrosa Crianza 2016

      Rotwein Crianza. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Hermanos Pérez Pascuas. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

      • Parker 92
      • Peñin 93
      17,21 $
      6x
      16,34 $/u
      -5%
      Einheiten
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    • Dehesa de los Canónigos 2016

      Rotwein Fass. 15 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Dehesa de los Canónigos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon und Tinto Fino.

      17,21 $
      6x
      16,34 $/u
      -5%
      Einheiten
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    • Matarromera Crianza 2016

      Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Matarromera. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

      • Atkin 90
      17,34 $
      Einheiten
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    • Corimbo 2015

      Rotwein Fass. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: La Horra. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

      17,71 $
      6x
      16,84 $/u
      -4%
      Einheiten
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    • Montecastro 2015

      Rotwein Fass. 17 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Montecastro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

      • Atkin 90-91
      17,76 $
      6x
      16,84 $/u
      -5%
      Einheiten
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    Imágenes y situación D.O. Ribera del Duero

    Fuentespina Das Weingut liegt in der Provinz von Burgos, nachdem er seine Reise am Ende des letzten Jahrhunderts vor allem im Jahr 1994, als die Union tritt zwischen einer alten Familie Genossenschaft Vegas. Die offensichtliche Qualität der Trauben ist mit modernem Komfort verbessert. Heute ist anzumerken, dass einer der führenden Weinkellereien in der Ribera del Duero.

    Andere Weine der Bodega Fuentespina

    • Fuentespina 3 Meses Roble 2018

      Rotwein Eichenholz. 3 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Fuentespina. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

      6,09 $
      6x
      5,77 $/u
      -5%
      Einheiten
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    • Fuentespina Selección Crianza 2015

      Rotwein Crianza. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Fuentespina. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

      13,18 $
      6x
      12,54 $/u
      -4%
      Einheiten
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    • F de Fuentespina 2013

      Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern. Bodega: Fuentespina. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

      • Peñin 90
      25,17 $
      6x
      23,89 $/u
      -5%
      Einheiten
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