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Frontonio Microcósmico Garnacha

Frontonio Microcósmico Garnacha
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Frontonio Microcósmico Garnacha
Rotwein Fass. 10 Monate in Zementbottichen.
Vielfalt: Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: VT Valdejalón
Herstellungsgebiete: Aragón
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Rotwein Fass. 10 Monate in Zementbottichen.
Vielfalt: Garnacha Tinta
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Frontonio Microcósmico Garnacha

Frontonio Microcósmico Garnacha ist ein Rotwein, der durch Bodegas Frontonio, in Épila, V.T. Valdejalón, hergestellt wird.


Bodegas Frontonio wurde im Jahr 2008 von drei Freunden aus Aragon gegründet, Fernando Mora, Anwärter für den Master of Wine, Mario López, Önologe von Bodegas Borsao, und Francisco Latasa, Rechtsanwalt und Experte für den internationalen Handel.

Bodegas Frontonio wurde mit dem Vorsatz gegründet, das Gebiet von Valdejalón und seine Weinberge zu würdigen, die meist mit alten Garnacha bestockt sind und wo ein mediterranes Klima vorherrscht. Insgesamt verwalten sie ungefähr 50 Hektar direkt und seit 2017 mit Bio-Zertifizierung. Die meisten Weinberge sind in der Nähe von Épila gelegen, mit unterschiedlichem Alter, unterschiedlichen Ausrichtungen, Höhenlagen und Bodentypen. Das Klima ist kontinental mediterran, mit geringen Niederschlägen (200-500 l/m2/Jahr), 300 Sonnenstunden pro Jahr und an vielen Tagen im Jahr weht ein Wind, der Cierzo.

Derzeit bereiten Bodegas Frontonio Garagenweine im Hinterzimmer eines kleinen Weinguts für Fasswein. Die Weinbereitung erfolgt mit minimalen Eingriffen, Parzelle für Parzelle. Als Ergebnis finden wir hervorragende Weine vor, authentisch und voller Charakter.

 

Frontonio Microcósmico Garnacha ist ein Wein aus Garnacha von alten Weinbergen in Épila, auf 350 Meter Höhe, auf kalkhaltigen Böden mit einer Tonschicht, die eine gute Feuchtigkeitsspeicherung der geringen Niederschläge in der Region ermöglicht.

Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinberg selektiert. Nach einer klassischen Weinbereitung durchläuft der Wein die Milchsäuregärung und eine Reife von 10 Monaten in Betontanks. 5 % wird in Eichenfässern von 300 Litern gereift.

 

Frontonio Microcósmico Garnacha ist ein tiefgängiger Wein, komplex und sehr ehrlich. In der Nase Aromen von reifen roten Früchten, im Hintergrund mineralisch und würzig. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit einem langen Nachhall. Ein Garnacha, der so streng wie authentisch ist.

Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Geschmortes, Reis und Fleisch, Gebratenes

Benotungen

  • Decántalo 91
  • Peñin 90
  • Decántalo 92
  • Parker 91
  • Decántalo 92
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Ursprungsbezeichnungen VT Valdejalón

Bodega Bodegas Frontonio

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Imágenes y situación VT Valdejalón

Bodegas Frontonio wurde im Jahr 2008 von drei Freunden aus Aragon gegründet, Fernando Mora, Anwärter für den Master of Wine, Mario López, Önologe von Bodegas Borsao, und Francisco Latasa, Rechtsanwalt und Experte für den internationalen Handel. Fernando begann in der Garage seiner Eltern Weine herzustellen und bald schlossen sich ihm seine zwei Freunde auf dieser fabelhaften Reise an.

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Imágenes y situación Bodegas Frontonio

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