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Freixenet Brut Barroco

Freixenet Brut Barroco
4.85/5.00 aus 850 Kundenbewertungen
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Freixenet Brut Barroco
Cava Reserva.
  • Bodega: Freixenet
  • Herkunftsbezeichnung: D.O. Cava
  • Vielfalt: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
  • Kapazität: 75 cl.

Verfügbare Jahrgänge von Freixenet Brut Barroco

  • Freixenet Brut Barroco
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    10,02 $

    • Decántalo 82
    • Peñin 90
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  • Freixenet Brut Barroco
    • Decántalo: 82
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Eigenschaften von Freixenet Brut Barroco

Freixenet Brut Barroco ist ein Cava, der durch Freixenet in Sant Sadurní d'Anoia, D.O. Cava, hergestellt wird.

 

Freixenet ist eine der bekanntesten Cava-Marken. Ihre Geschichte reicht bis ins Jahr 1861 zurück, als die Familie Sala mit der Herstellung von stillen Weinen begann. Aber erst 1911 heiratete die Erbin von Casa Sala den jüngsten Sohn der Familie Ferrer de la Freixeda und sie begannen mit der Herstellung von Schaumweinen nach der traditionellen Champagner-Methode. Im Jahr 1914 kommt die erste Flasche Schaumwein mit dem Markennamen Freixenet auf den Markt.

Heutzutage ist Freixenet eine Wein-Gruppe mit mehr als 20 Marken, die auf ganz Spanien, Frankreich, den USA, Mexiko, Argentinien, Chile und Australien verteilt sind. Sie haben eine Produktion von über 114 Millionen Flaschen pro Jahr und exportieren in über 150 Länder.

 

Freixenet Brut Barroco ist ein Cava aus Xarel·lo, Macabeu und Parellada.

Die Lese erfolgt von Hand in 25-kg-Kisten. In der Kellerei werden die Trauben pneumatisch gepresst, wodurch man den Vorlaufmost ohne Druck erhält. Dieser Most ruht 24 Stunden lang und kommt dann, einmal rein, in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen von 14-16°C, wo die erste Gärung für 10-12 Tage durchgeführt wird. Nach einer Reihe von Abstichen erfolgt die Coupage und nachfolgend die Abfüllung in Flaschen, wo er die zweite Gärung durchläuft. Nach dem Degorieren werden 5 g Zucker pro Liter Cava hinzugefügt. Die Mindestreifezeit beträgt 24 Monate.

 

Freixenet Brut Barroco ist ein eleganter, feiner und leichter Cava. Mit einer guten Perlenbildung ist es ein Cava, der am Gaumen angenehm ist, ideal für jede Speise mit Dessert.

Alkoholgehalt: 12.0%
Zu servieren 7ºC
Harmonie
Passt zu allen Gerichten

Feststellung aus der Weinprobe Freixenet Brut Barroco

Aussehen Zitronengelbe Farbe mit feinen Bläschen. Sauber und strahlend. Reichhaltige Kohlensäure. Geruch In der Nase setzen sich feine Aromen nach Zitrusfrucht durch, gemischt mit einem Kern aus Trockenobst und Aromen der Reifung. Geschmack Seine lange Reifung stattete ihn mit einer sehr guten Struktur am Gaumen aus die sich jedoch auch frisch und mild zeigt.

Benotungen

  • Decántalo 82
  • Peñin 90

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Cava

2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Hervorragend
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Hervorragend
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Herkunftsbezeichnung D.O. Cava

Bodega Freixenet

Der Cava entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt.

Andere Cavas aus der D.O. Cava

  • Dionysus Brut Nature Organic 2015

    Cava Brut Nature Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Canals y Munné. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo.

    -11% 11,67 $
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  • Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature 2014

    Cava Brut Nature Reserva. 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Maria Rigol Ordi. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

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  • Pere Mata Reserva Familia 2010

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 48 Monate auf Hefelager im Barriquefass. Menge: 75 cl. Bodega: Mata i Coloma. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

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  • Cuscó Berga Brut Gran Reserva Organic 2013

    Cava Brut Gran Reserva. 48 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Cuscó Berga. D.O.: D.O. Cava. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

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  • Huguet Gran Reserva Brut Nature 2010

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 30 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Huguet de Can Feixes. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir und Parellada und Macabeo.

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  • Agustí Torelló Mata Rosat Trepat 2016

    Cava Brut Reserva. 18 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Agustí Torelló Mata. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Trepat.

    • Peñin 90
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  • Valldosera MS 4.7 Brut Nature

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Finca Valldosera. D.O.: D.O. Cava. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Subirat Parent und Macabeo und Parellada.

    • Parker 91
    • Peñin 90
    • 50 Cavas 93
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  • Mas Codina Brut Nature Gran Reserva 2014

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Mas Codina. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Macabeo und Pinot Noir und Xarel·lo.

    11,76 $
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  • Agustí Torelló Mata Brut Gran Reserva 2012

    Cava Brut Reserva. 30 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Agustí Torelló Mata. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    11,81 $
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  • Llopart Brut Rosé 2015

    Cava Brut Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Llopart. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Monastrell und Garnacha Tinta und Pinot Noir.

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  • Llopart Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 30 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Llopart. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo und Parellada.

    • Decántalo 90
    • Peñin 87
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  • Castellroig Rosat Reserva Brut

    Cava Reserva. 18 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Castellroig Sabaté i Coca. D.O.: D.O. Cava. Für diesen Wein verwendete Trauben: Trepat.

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Das Weingut Freixenet ist weltweit bekannt und befindet sich im Herzen des Penedés. Schon in den 70er Jahren war Freixenet eine der prestigeträchtigsten Marken, sowohl national als auch international. Die Marke befindet sich auf Platz eins in der Herstellung von Schaumweinen mit der traditionellen Methode. Das Weingut zählt auf eine lange Geschichte die ihm viel Erfahrung und Ansehen einbringt. 

Andere Cavas aus Freixenet

  • Freixenet Vintage Reserva 2015

    Cava Brut Nature Reserva. 15 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Freixenet. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada.

    6,26 $
    Wie haben 22. In 24h können wir weitere bekommen.
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  • Cordón Negro Brut

    Cava Brut Reserva. 18 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Freixenet. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    7,53 $
    Wie haben 3. In 24h können wir weitere bekommen.
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  • Freixenet Malvasia

    Cava Süß Reserva. 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Freixenet. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Malvasía.

    • Decántalo 85
    9,93 $
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    9,41 $/u
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  • Freixenet Reserva Real Brut

    Cava Brut Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Freixenet. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    • Decántalo 86
    • Parker 90
    • Peñin 94
    25,69 $
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    24,38 $/u
    Wie haben 7. In 24h können wir weitere bekommen.
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